ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ: ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಲಾಭ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು

ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ fortunello, kinkala, ಜಪಾನೀಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಡು ಅಸಾಧಾರಣ, ಆಹಾರ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಪುರುಷರು - ಅವರು ಅದೇ ಹಣ್ಣಿನ ವಿವಿಧ ಹೆಸರುಗಳು. ತಾಜಾ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಜರ್ಕಿ: ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು ಕುರಿತು, ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು, ಏನು ರೂಪ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಯಾವುದೇ ಹೊಂದಿದೆ.

ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಏನು?

XIX ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಚೀನಾ ಮೊದಲ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಈ ಹೊಳಪಿನ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು,. ಕೆಲವು ಸಮಯದ ನಂತರ, ಇದು ಇತರ ಏಷ್ಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳು, ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಯಿತು. ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ - ಹಣ್ಣು, ಇದರ ಹೆಸರು "ಹಸಿರು ಸೇಬು" ಎಂದು ಚೀನೀ ಅನುವಾದ ಇದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರು - "kinkala" ಜಪಾನೀಸ್ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಿತ್ತಳೆ." ಎಂದರ್ಥ

ನೋಟವನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಮತ್ತು ರುಚಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಗಲದ ಆಯತಾಕಾರ, ಸುಮಾರು 5 ಸೆಂ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಅಗಲ 3-4 ಸೆಂ ಮತ್ತು ತೊಗಟೆಯು ಇಡೀ ಹಣ್ಣು ಕೇವಲ ಮೂಳೆಗಳು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಒಳಗೆ ಸಿಲುಕುವ, ಆಹಾರ ತಿನ್ನಲು ಎಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಆಗಿದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ರುಚಿ, ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆಯಾದರೂ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಆ ಒಳಗೂ ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಸೇರಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರ ಯಾವುದೇ ಕೋಣೆಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಒಳಗೆ ಮಾತ್ರ ಕರಾರುವಾಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಾಲೀಕರು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು ಆನಂದ ಹೊಂದಿದೆ ಆಗಿದೆ.

ರಚನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು

ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ - ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಒಂದು ಮೂಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ನೇರವಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ಸಿ, ಎ, ಇ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೊಟಾಷಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಜಿಂಕ್, ಮೆಗ್ನೀಶಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ ಹಾಗು ಕಬ್ಬಿಣ ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಅನೇಕ ಅದರೊಡನೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಎಣ್ಣೆಗಳು.

ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು, ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಹಣ್ಣಿನ ಎಂದು ನೈಟ್ರೇಟ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದ ಆಗಿದೆ. "ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಿತ್ತಳೆ" ಬಳಕೆ ಅಷ್ಟೇನೂ ಅತಿಯಾಗಿ ಅಂದಾಜಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಏಕೆ ಎಂದು.

ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ - ಹಣ್ಣು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನನ್ಯ ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ 100 ಗ್ರಾಂ ಕೇವಲ 70 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು.

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಮನಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವು ಸಿಹಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಣಗಿಸಿ, ಒಣಗಿಸಿ. ಈ ಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ.

ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ:

• ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಭರಿಸಲಾಗದ ಉತ್ಪತ್ತಿ;
• ಇದು ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ನಿರಾಸಕ್ತಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಮಂಕು ಹೊರಬರಲು ಸಹಾಯ;
• ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಹಿನ್ನೆಲೆ normalizes;
• ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕೆಲಸ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

"ಗೋಲ್ಡನ್ ಆರೆಂಜ್" ಸಿಪ್ಪೆ ನೇರವಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ನೈಟ್ರೇಟ್ ಜೊತೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ: ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ

ತಾಜಾ, ಒಣಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಪ್ರಮಾಣದ ಇನ್ನಷ್ಟು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಣಬೆ ಏಜೆಂಟ್ furakumarin ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಒಣಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳೆಂದರೆ:

• ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಶೀತಗಳ ಮತ್ತು ಫ್ಲೂ ತಡೆಗಟ್ಟಲು;
• ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸೋಂಕುಗಳು ಹಾಗೂ ಉರಿಯೂತ ಹೋರಾಟ;
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲಸ ಸ್ಥಿರಪಡಿಸುವ;
• ಶಕ್ತಿ ದೇಹದ ಚಾರ್ಜ್, ಜೀವಂತಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆ ಅಪ್, ಇದು ಅನೇಕ ವೈರಸ್ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಮಿದುಳಿನ ಕಾರ್ಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಒಣಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಸಾರಭೂತ ಇದು ಶೀತಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಅದರ ರೋಗಾಣುಹಾರಕವನ್ನಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಗುಣಗಳು, ವರ್ಧಿಸಲು.

"ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಿತ್ತಳೆ" ಫಲವನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ತರಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಒಣಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ರೂಪ ಉಪಯೋಗಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಇವೆ:

• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಜಠರದುರಿತ ಹಾಗೂ ಜಠರ ಹುಣ್ಣು ರೋಗ. ಆಮ್ಲ ಹಣ್ಣು ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ಈ ರೋಗಗಳು ತೀವ್ರವಾದ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕಿಡ್ನಿ ರೋಗ
• ಅಲರ್ಜಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿ.
• ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವ ಮಿತಿ ಬೇಕು.

ಒಣಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ, ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಲಾಭ ಎಲ್ಲಾ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಸಹ ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಇದೆ. ಆದರೆ ಕಳೆದ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿನ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಶೀಲ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಇದರ ಬಳಕೆ ಮಿತಿ ಬೇಕು.

ಒಣಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ

ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹೆಚ್ಚು ಒಣಗಿದ. ಅವರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೀಳು ಅಲ್ಲ. ಒಣಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಈ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯನ್ನು ವಿಷಯವನ್ನು ಕಾರಣ.

"ಗೋಲ್ಡನ್ ಆರೆಂಜ್" ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಹೊಂದಿದೆ. ಆಕೆಯನ್ನು ಆತ ಬೇಗನೆ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದಕ್ಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೌಂದರ್ಯ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ - ಒಣಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ, ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಆ ಇದಕ್ಕೆ ಹೋಲುವಂತಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರತಿರೋಧಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಬಳಸಿಕೊಂಡು

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ರೂಪ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಅದರ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಯಾವ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಒಂದು ಮೂಲ ಸಾಸ್, ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
• ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಮುರಬ್ಬ ತಿರುಗಿದರೆ.
• ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಅವರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಜ್ಯೂಸ್ "ಜಪಾನೀಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ" ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಮದ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಲು.

ಒಣಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಆ ಹೆಚ್ಚು ಉನ್ನತ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಯಾವುದೇ ನಿಚ್ಚಳವಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ 70, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು 280 kcal.

ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕಕ್ಕೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ತಯಾರು

ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಗತ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 100 ಮಿಲಿ ನೀರು, 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು. ಆ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

1. ಹಣ್ಣು ಮುಖ, ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು.
2. ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿ. ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.
3. ಕುದಿಯುವ ಸಿರಪ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ.
4. ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು ನೀಡುತ್ತದೆ.
5. ಮರುದಿನ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 10 ನಿಮಿಷ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು. ಇನ್ನೊಂದು 2-3 ದಿನಗಳ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಮತ್ತೆ.
6. ನಂತರ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣು ತಂಪಾಗುವ. ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಒಂದು ಗಾಳಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ 50 ಡಿಗ್ರಿ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿದ, ಮತ್ತು. ಮುಂದೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆಲ್ಲಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಹಾಕಲಾಗುವುದು.

ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸವರಿದ ಸಿಪ್ಪೆ, ನೀವು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು. ಸುಮಾರು 6 ತಿಂಗಳು ಒಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಮುರಬ್ಬ ಜಾಮ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ

ಉಪಯುಕ್ತ ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಜಾಮ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳ 1 ಕೆಜಿ, ಸಕ್ಕರೆ 800 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು 200 ಮಿಲಿ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

Kumquats ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೊಳೆಯುವುದು, ಕಲ್ಲಿನ ಮಾಡುವಾಗ ಅಳಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಸಿರಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಒಲೆ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ ಮುಳುಗಿ ಹಲ್ಲೆ ಹಣ್ಣು, ಮತ್ತು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿತ್ತು. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದ ನಂತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಸಲು. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸಿರಪ್ ಪಾರದರ್ಶಕ ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ. ಹಾಟ್ ಜಾಮ್ ಗೊಡ್ಡು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ಸುತ್ತು ರಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಯಿತು, ತದನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಜಾತಿಯ ಹಣ್ಣು ಬಿಡುವ ಜಾಮ್ ಮಸಾಲೆ ಕಹಿ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಮುರಬ್ಬ ದಪ್ಪ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇರಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನದ, ಹಣ್ಣು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.