ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಕಡಲ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ: ಪ್ರತಿ ಶಕ್ತಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು
ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಿನಿಸು ಇಂದು ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ವಿದೇಶಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ಉದಾಹರಣೆ ಒಂದು ಆಗಿದೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪಿಜ್ಜಾ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ
ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ಕಡಲ ಒಂದು ಪಿಜ್ಜಾ ವಿಷಯ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಫೋಟೋ ತನ್ನ ಅದ್ಭುತ ನೋಟವನ್ನು ಲೀಡಾದ. ಆದರೆ ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಏನು ಬೇಕು? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು. ಇಲ್ಲಿ ಸರಳ ಪಿಜ್ಜಾ ಅವಶ್ಯಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ:
- ವಿಶೇಷ ಹಿಟ್ಟನ್ನು (500 ಗ್ರಾಂ) ತಯಾರಿ;
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಅರ್ಧ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಆಲಿವ್ಗಳು;
- ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಂದೆರಡು;
- 2 ಟೇಬಲ್. ಎಲ್. ಹುರಿಯಲು (ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್) ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
- ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು (150 ಗ್ರಾಂ);
- ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದ 1 teaspoon (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಇಂತಹ ಸೆಟ್);
- ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು 4 ಅಥವಾ 5 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಹೀಗೆ. ಡಿ. (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿದೆ).
ಇಂತಹ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಹುಸಂಖ್ಯಾ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ನಾವು ಎಲ್ಲರೂ ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಪೇಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಬಳಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕಡಲ ಫ್ರೀಜ್, ಅವರು ಮೊದಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಜೊತೆ scalded ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ಇದೆ. ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮೊದಲ ಪದರ ಹುರಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಟ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಪದರ ಹಿಂಬಾಲಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅರ್ಧಭಾಗ ಹಾಕಬಹುದು. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಪೂರಕವಾಗಿ. ಮೇಲಕ್ಕೆ ವಿಷಾದ ಇಲ್ಲ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ರಚಿಸಲಾಯಿತು.
ಕಡಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಿಜ್ಜಾ ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸಲು 15 ನಿಮಿಷ 200-220 ಪ್ರವರ್ಗ ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು. ಇದು ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಪಿಜ್ಜಾ ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟು 3 ಕಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಯೀಸ್ಟ್ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಒಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ, 1 ಕಪ್ ನೀರು (ಬೆಚ್ಚಗಿನ), 2 ಟೇಬಲ್ (ಇದು ದಂಡ ಬೀಸುವ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ). ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್), ಆಲಿವ್ 1 ಗಂ. ಎಲ್. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ. ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ ಆಧಾರದ ನೆಲೆಗೊಳಿಸುವ ಕಡಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪಿಜ್ಜಾ ಭವ್ಯವಾದ ಆಗಿದೆ. ಅದರ ರಚನೆಯ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸದೆ ಜಲಾಶಯದ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಕೈಗಳನ್ನು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯೀಸ್ಟ್ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ನಾಜೂಕಾದ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಡಲು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಇದು ಮೊದಲೇ ಬ್ರೂ-ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
Similar articles
Trending Now