ಕಡಲ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಿಜ್ಜಾ

ಕಡಲ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಡಿಶ್. ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟವು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಹಾಕಲು ಪಿಜ್ಜಾ ರಲ್ಲಿ ಆರಿಸಿರುವ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಖ್ಯ. ಟೇಸ್ಟ್ ಇದು ಅದ್ಭುತ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕಡಲ ಪಿಜ್ಜಾ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದು ಆಹಾರ ಮೆನು ಅವರ ಅಂಕಿ ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಜನರ. ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತಾನೆ. ಸೊಗಸಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಗೆ. ನಾವು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಪಿಜ್ಜಾ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ನಾವು "ಸೀಫುಡ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್" ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಚಪ್, ಗಿಣ್ಣು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಓರೆಗಾನೊ, ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಖರೀದಿ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಾಗಬೇಕೆಂದು ಇದು ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ ಡಫ್. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀವೇ ನಿರ್ಧರಿಸಿ, ನಂತರ ಅವನಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಕಪ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಐದು ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ ತಯಾರು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಬೌಲ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಫೋಮ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ. ದ್ರವ ಬೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಈಸ್ಟ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡಬೇಕು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆಂಡನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ಇದೆ, ಇದು ಲಿನಿನ್ ಟವೆಲ್ ಮುಚ್ಚಿಕೊಂಡು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಉಸಿರಾಡಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಬಾರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು.

ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ "Morskoy ಕಾಕ್ಟೈಲ್" Unfreezes. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಚೂರುಪಾರು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ, ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚು 7 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಒಳಗೆ ಬಿಡಿಗಡೆ. ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಪ್ಯಾನ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಸ್ ಇರಿಸಿ. ಹಲವು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಚುಚ್ಚು. ಮಧ್ಯಮ ಆದರೆ ಅಂಚಿನ ಕೇವಲ ಒಳಗೊಂಡ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆಚಪ್ ಸ್ಮೀಯರ್ ನಂತರ. ತುಳಸಿಯ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು. ಟಾಪ್ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪಿಜ್ಜಾ ಮೇಲ್ಮೈ ಪೂರ್ತಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ನಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಕಡಲ ಪಿಜ್ಜಾ "ಮ್ಯಾಗ್ನಿಫಿಸೆಂಟ್."

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು, ಯಾವುದೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಘನಗಳು, ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ. ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿ ಆರಂಭಿಸಲು. ಇದಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಇದು ಚೀಸ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಸಾಸ್ ಕಡಲ ಆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನಂತರ.

ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿದೆ ಜಲಾಶಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಔಟ್ ರೋಲ್. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ ಜಾರ್ ಆಫ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಮತ್ತು ರಸ ಮಹಾಪೂರ. ಚೂರುಪಾರು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟ್ ಹೇರಳವಾಗಿ ಸಾಸ್, ಅನಾನಸ್ ತುಂತುರು lubricates. ಸಮವಾಗಿ ಅದರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಒಂದು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಿನ ಬಳಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ಕಡಲ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಫಿಲ್ಲರ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಿಟ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳಂತಹಾ ವೇಳೆ. ಚಿತ್ರದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮಾಂಸ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕುದಿ. ಏಡಿ ಮಾಂಸದ ಚಿಪ್ಸ್ ಅರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತಯಾರಾದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ಟಾಪ್ ಉಂಗುರಗಳು ಕೊಳೆಯುವ ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮಾಂಸದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಏಡಿಯ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಣೆ. ಚೀಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾ, 15 ನಿಮಿಷ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ ಆಹಾರ. ಔಟ್ಪುಟ್ ಬಹಳ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಗಿದೆ ಟೀ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ.