ಕಡಲಕಳೆ ಸೂಪ್: ಕಂದು, ಸೀಕ್ರೆಟ್ಸ್, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಕೆಲ್ಪ್, ಅಥವಾ ಕಡಲಕಳೆ - ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಹಾಗೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ. ಇದು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಫಿಗರ್ ವೀಕ್ಷಕರಿಗೂ ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದೆ. Laminaria ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವುದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯ. ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಆಶ್ಚರ್ಯ, ಸಮುದ್ರದ ಇನ್ನಿತರ ಕರೆಯಲಾಯಿತು.

ಕಡಲಕಳೆ ಬಳಕೆ

ಯಾವುದೇ ಕಡಲ ಲೈಕ್, ಕೆಲ್ಪ್ ಅಯೋಡಿನ್ ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಕಡಲಕಳೆ ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಇ, ಡಿ ಇದು ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಬ್ರೋಮಿನ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಮೇದಾಮ್ಲಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ವೈದ್ಯರು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಕೆಲ್ಪ್ ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆ ಸೂಪ್, ಸೇರಿದಂತೆ ಅದರಿಂದ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ವಿವಿಧ ಶಿಫಾರಸು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹೆಣ್ಣು ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಂಗಗಳು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಇದು ಜನರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕಡಿಮೆ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ. ಸಮಾನವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ laminaria ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ರೋಗ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು.

ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಕಡಲಕಳೆ

ಇದು ಅನೇಕ ಪಾಚಿ ಪ್ರೀತಿಯ ಕೇವಲ ಮಹಿಳೆಯರು ಕಿರಿಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೂಕ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿವರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಒಂದು ಪ್ರಬಲ ಚಾರ್ಜ್ ಕೆಲ್ಪ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ, ಕುಸಿದ ಆರೋಗ್ಯ ಇಲ್ಲದೆ ತೂಕವನ್ನು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡಲಕಳೆ ಜೊತೆಗೆ ಲವಣಗಳು, ಜೀವಾಣು, ಭಾರ ಲೋಹಗಳು ಮತ್ತು ಗಸಿ ದೇಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಉದ್ದ ತಣಿಸು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಈಟನ್ ಸೂಪ್. Laminaria ತಿನ್ನುವುದು ಆಹಾರಗಳು ಚೈತನ್ಯ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಇತರ ಆಹಾರಗಳು "ಸ್ಟಾಕ್" ಶೇಖರಣೆ ಕಡಿಮೆ.

ಮೇಲಿರುವಂತೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕಡಲಕಳೆ ತಿಂಡಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಿ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ತುಂಬಿದ, tastier ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೊದಲ ಶಿಕ್ಷಣ ವಿವಿಧ ತಯಾರು. ಹೇಗೆ ಕಡಲಕಳೆ ಒಂದು ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು? ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಹಲವಾರು embodiments ರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ. ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮತ್ತು multivarka ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೂಪ್ ಕಡಲಕಳೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, "ಫಾರ್ ಈಸ್ಟ್", ಅಥವಾ ಸೂಪ್ Miekkuk, ಮತ್ತು ಇತರರ ಮಾಡಿದ.

Miekkuk

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೊರಿಯನ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸೂಪ್ ಕಡಲಕಳೆ ಜೊತೆ "ಫಾರ್ ಈಸ್ಟ್" ಮುಂತಾದ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ 30 ಗ್ರಾಂ;
• 300 ಗ್ರಾಂ ದನದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಎದೆಮಾಂಸ (ಚಿಕನ್ fillets ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು);
• ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ನಾಲ್ಕು ಲವಂಗ;
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ 40 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ:

• ಇಡೀ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಕುಕ್ ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು. ನೀವು ದ್ರವದ 1.5 ಲೀಟರ್ ಪಡೆಯಬೇಕು.
• ಕಡಲಕಳೆ ಸಾರು ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಒಣಗಿದ ಕೆಲ್ಪ್ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಮಾರು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು.
• ತಯಾರಾದ ಸಾರು, ಕೊಚ್ಚೆಯ ಕಡಲಕಳೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪತ್ರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಸಾಕಷ್ಟು, podsolite ಇದ್ದರೆ.
• ಇನ್ನೂ 20 ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.

"ಫಾರ್ ಈಸ್ಟ್," ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕೊರಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೂಪ್

ರಿಚ್, ಪೋಷಣೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸೂಪ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು 250-ಗ್ರಾಂ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಡಲಕಳೆ;
• ಸಾಧಾರಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಮೂರು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• 120 ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಸಾರು ಎರಡು ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

• , ಈ ಪಾಕದಲ್ಲೂ ಕಡಲಕಳೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಮೊದಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಮತ್ತು ಎಗ್ ಕುದಿ.
• ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಧ್ಯ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಫ್ರೈ.
• ಕುದಿಯುವ ಸಾರು ರಲ್ಲಿ, ಹಲ್ಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ದ್ರವ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ , ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆ ಸಾರು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
• ಎಗ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಎಸೆಯಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.
• ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರುಚಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಫೋಕಸಿಂಗ್.

ಈ ಸೂಪ್ ತಟ್ಟೆ ಕ್ರೀಮ್ ಬಿಸಿ ವರ್ಧಿತ ಒಳಗೆ ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಡಲಕಳೆ ಜೊತೆ ಮೀನು ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ನೀರಿನ ಎರಡು ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು
• ಅಕ್ಕಿ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ;
• ಸಾಧಾರಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಒಂದು 250-ಗ್ರಾಂ ಬ್ಯಾಂಕ್ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ರಸ ರಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬಿಯೊಳಗೆ ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ನ;
• ಕಡಲಕಳೆ ಒಂದು ಬ್ಯಾಂಕ್;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ಗೆಟ್ಟಿಂಗ್:

• ತೊಳೆದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀರನ್ನು ತಂದು.
• ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಸೂಪ್ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೇಳಿದಂತೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
• ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್, ಕಡಲಕಳೆ ಮೀನು ಮ್ಯಾಶ್ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ, ನೀರು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ಸೀಸನ್.

ಇಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೂಪ್ ಎರಡೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಚಿಸಲು ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೂಪ್ "ತ್ವರಿತ" multivarka ರಲ್ಲಿ

ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಹಿಂದಿನ ಭಾವನೆಗಳಿಗೆ ಸುಲಭ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಾಚಿಗಳ 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಒಂದು ಸಾಧಾರಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಮೂರು ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ 2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚೆ;
• ನೀರಿನ 1.5 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು
• ಬೇ ಒಂದೆರಡು ಎಲೆಗಳು.

ತಯಾರಿ:

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಇಡೀ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಹಾರ ವಸ್ತುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳು ಬಿಲ್ಲೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ ಮೇಲೆ ತುರಿದ multivarochnuyu. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಈ ಸೇರಿಸಿ ಬೇ ಎಲೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ. ಮೋಡ್ 30 ನಿಮಿಷ "ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್" ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ. "ಕ್ವಿಕ್," ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಯಿತು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಳಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕಡಲಕಳೆ, ಆಫ್ ಸೂಪ್.

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ!