ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಕುಲುಮೆಗೆ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್, ಅಜ್ಜಿ ಎಂದು! ಹಾಗೆಯೇ, ನಾವು ಒಂದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ರವರೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು, ಇದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಅಡಿಗೆ ಪೈ ಮತ್ತು ನಂತರದ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೋಡಲು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾವು ಒಂದು ಖಾರದ ಯೀಸ್ಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟು, ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಣ ಈಸ್ಟ್, ಉಪ್ಪು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಪೈ ಸಂಖ್ಯೆ ಆಧರಿಸಿ ರುಚಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹಿಟ್ಟು, ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಇರಬೇಕು ಇದು ಶೋಧನಾ. ನಂತರ ನೇರವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ಈಸ್ಟ್ (ಸೂಕ್ತ ಸಾಮಾನ್ಯ Pakmaya), ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನೀರಿನ ಉತ್ಸಾಹವಿಲ್ಲದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಹಿಂದೆ ಮಾಡುವುದು ಯಾವುದೇ ಅನುಭವವನ್ನು ವೇಳೆ ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು, ನಂತರ ನೀರು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಮೂಲಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ ಅಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಇರಬೇಕು.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕವರ್. ಸರಳ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ (ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ, ಪಾರದರ್ಶಕ) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲಿನ ಹೊದಿಕೆ ಅನೇಕ ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪಿಸಲು ಅಲ್ಲ. ಒಮ್ಮೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು (ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು) ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರೂ ಅಡಿಗೆ ಪೈ ಸರಿಯಾದ ಅವುಗಳ ರಚನೆಯ ಕೂಡಿತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು.

ಭರ್ತಿ ತಯಾರು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವಿರಿ ತುಂಬಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗಿಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕೋಸು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏರುತ್ತದೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿ ತಯಾರು:

• ಎಲೆಕೋಸು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸರಾಸರಿ ಎಲೆಕೋಸು ಅರ್ಧ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತನ್ನ shinkuem. ನಂತರ ತರಕಾರಿ ತೈಲ 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ತುರಿದ), ಟೊಮೆಟೊ 1 ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸೇರಿಸುವ. ಕೆಲವು ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು (ಇದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿ ಸಮೂಹ ತಲುಪಿದ ಆದ್ದರಿಂದ) ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು 30-40 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಒಮ್ಮೆ ಎಲೆಕೋಸು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದ್ರವ ಉಳಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಚಾಪ್ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ) ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು.
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೈ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಲು ವೇಳೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ಮಾಡಿ. ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಡು (ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ) ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ), ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ: ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಹೀಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ಚೀಸ್ ಉಪ್ಪು ವೇಳೆ, ತದನಂತರ ಪ್ರಕರಣಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

patties, ಫಾರ್ಮ್

ಈಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಂಬರುವ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಅವನನ್ನು ಒಳ್ಳೆಯ ಮೋಹಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮೇಲ್ಮೈ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಮ್, ದೂರದಲ್ಲಿದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಮುರಿಯಲು. ಚೂರುಗಳು ತೆಳುವಾದ ಔಟ್ ರೋಲ್, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಕುಳಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಣ್ಣೀರು ಏನಾದರೂ. ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿದ್ದು ಪದರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಂತರ, ಜಲಾಶಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವ್ಯಾಪಿಸಿತು ಭರ್ತಿ ಹರಡಿತು. ನಾವು ಇನ್ನೂ ಅಂಚುಗಳ ಹಿಸುಕು ಮಾಡಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಕೇವಲ, ಸಂಖ್ಯೆ ಸಹಿತ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ವಿಧಾನವನ್ನು zaschipyvat ಹೆಣೆಯಲ್ಪಟ್ಟ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಣಕದ ರೀತಿಯ ಅಪ್ ಮುಚ್ಚಲು ಕೇವಲ. ಶೇಪ್ಡ್ patties, ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿದರೆ ತುಂಬುವುದು ಅವರ ಅಂಗೈ .ಪ್ಲೇನ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವಿತರಿಸಿದರು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕೇಕ್

ನಾವು ಈಗ ಬಿಂದುವಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ, ಬರುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಪ್ಯಾನ್ ಗ್ರೀಸ್. ನಂತರ ಪರಸ್ಪರ ಮುಂದಿನ ಬಲ ಅಲ್ಲ, ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೇಕ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ 35-40 ನಿಮಿಷ 180 ಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೈಲಿಂಗ್

ತಕ್ಷಣ ಅವರು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಟಿ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮತ್ತು ದಂತಕವಚ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ ಪರಸ್ಪರ ಮೇಲೆ ಪುಟ್, ತದನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ patties, ಒಣಗಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇಲ್ಲ ಈ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. "Vspoteyut" ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಆಗಲು ಇಲ್ಲ ಪೈ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಾಸ್ ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯ ಆಗಿರಬಹುದು.