ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್: ಕೆಲವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಚಳಿಗಾಲದ ತಯಾರಿ - ಗೃಹಿಣಿಯರು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಟುವಟಿಕೆ ಸರಿಯಾದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ. ಅವರು ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು ಕೇವಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸುಂದರ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಲವು. ಈ ಸಂಬಂಧದಲ್ಲಿ, ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ನಿಂದ: ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ. ಪ್ಲಸ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ಮತ್ತು ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಲೇಯರ್ಡ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅವುಗಳದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ

ಈ ಸಾಕಾರ ರಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ರುಚಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಆದ್ದರಿಂದ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಪಾತ - ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ, ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದ ಇರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ವಲಯಗಳು, ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪದರಗಳು ಈಡಾದರು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಈರುಳ್ಳಿ - ಸೌತೆಕಾಯಿ - ಮೆಣಸು - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪದರಗಳು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಲಘುವಾಗಿ ಅಡಕವಾಗುತ್ತವೆ ಕಾರಣ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಲೇಟ್ ತುಂಡು "ಹೆಗಲ ಮೇಲೆ" ಪೂರ್ಣ ಅದು ಉಪ್ಪು ಚಮಚ, ಎರಡು ಸುರಿದ - ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಧನಿಯಾ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ) ಹರಿಸಿದರು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಈಡಾದರು ಮುಚ್ಚಳಗಳು ಮುಚ್ಚಿದ ಬ್ಯಾಂಕ್ಸ್. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಟೀಚಮಚ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ತೆಗೆದು ವಿನೆಗರ್ ಕಂಟೈನರ್ ಮೊಹರು, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುಂದರ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಕಂಬಳಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಶೀತ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿರುವುಗಳೊ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಇತರೆ ಪದರಗಳುಳ್ಳ ಸಲಾಡ್ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಎಲೆಕೋಸು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ, ಕಟ್ ವಲಯಗಳಿಗೆ, ತಲೆ ದಂಡ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಚೂರುಪಾರು. ಪದರ ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೇಲಾಗಿ ಪದರಗಳು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾತ್ರ ಮಿತಿಯನ್ನು - ಯಾವುದೇ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾದ ಬಿಲ್ಲು ಹಾಕಿದ ಆರಂಭಿಸಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆ - ನೀರಿನ ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಫಾರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೂರು ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೆಣಸು, ಅವರೆಕಾಳು, ಲಾರೆಲ್ ಮತ್ತು ಲವಂಗ - ಮಸಾಲೆಗಳ. ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಏನಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಕ್ಯಾನ್, ಆದರೆ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿದೆ ಮೊದಲ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ, ಕುದಿಸಿ ಇದೆ. ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಗಂಟೆಯ ವಿನೆಗರ್ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಭದ್ರವಾಗಿ ಮೊದಲು ರಕ್ಷಣೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿಶುದ್ಧೀಕರಿಸದ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಅಂತ್ಯ ಮತ್ತು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ, ತಂಪಾಯಿತು.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಬಿಳಿಬದನೆ

"ಸ್ವಲ್ಪ ನೀಲಿ" ಇಲ್ಲದೆ ಹಲವರು ದೈನಂದಿನ, ಯೋಗ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಪದರ - ಅವರಿಗೆ. ಅದರ ರೋಲ್ ನಿಜವಾದ, ಹಾರ್ಡ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ಬಿಳಿಬದನೆ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಇಡೀ "bookcase" ಬೆಳವಣಿಗೆ:

1. ಹುರಿದ "ಸ್ವಲ್ಪ ನೀಲಿ", ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅವರು ಚರ್ಮದ ಕಸಿದುಕೊಂಡು, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅತಿಯಾಯ್ತು: ಕ್ರಾಲ್ ನಂತರ ಸಮಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ.
3. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಚೌಕಗಳು.
4. ಸೇಬುಗಳು ಘನಗಳು (ಆಗ ಕಣಕಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ).
5. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು.

ಪದರಗಳು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಈ ಬಗ್ಗೆ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ, ತೈಲ ಗಾಜಿನ ಸುರಿದು ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಇದೆ. ಹಾಟ್ ಸಲಾಡ್ ರಲ್ಲಿ ಗೊಡ್ಡು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ವಿಸ್ತರಣೆಗೊಂಡಿತು. ಪದರಗಳು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕನಿಷ್ಠ ದೂರ ರೇಡಿಯೇಟರ್, ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ವೇಳೆ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಕೀಪ್.