ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು

ನೋಟ ಮತ್ತು ಭಾವನೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಗಿರಬಹುದು? ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ಹೊಂದಿವೆ. ಇನ್ನೂ ಪಟ್ಟಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮವನ್ನು, ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಯಾರು ಸುಲಭ ಮಿತವ್ಯಯದ್ದಾಗಿತ್ತು ಡಿಶ್ ಬಯಸುವ ... ಇದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಗಳ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಳೆದ ನಡೆಯಿತು. ಸಹಜವಾಗಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇಷ್ಟವಾಯಿತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆರಾಮ ಅದರ ಅದ್ಭುತ ಸ್ವರೂಪದಿಂದಾಗಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಅಭಿನಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಪಡೆದಿತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಬೇಡಿ. ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಅಣಬೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ರಲ್ಲಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಜೆ ದೊಡ್ಡ ಊಟ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು

ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿರುವಂತಹ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಆರಂಭಿಸೋಣ. ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕುಯ್ಯುವ ಅಡುಗೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ರಬ್. ಅಣಬೆಗಳು ತಯಾರಿಸಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಕುದಿ ಅಗತ್ಯ. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ ಪಡಿಸಬೇಕು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ. ಅಡುಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಸಮಯ. ಸಾರು ಉಳಿಸಿ. ಈಗ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ - marjoram, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು. ಇನ್ನೂ,, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿ ಮಾಡುವ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈಗ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಮೊದಲ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ, 4-8 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಗ್ರೀಸ್ ರೇಟ್ ಮರೆಯಬೇಡಿ. 15 ನಿಮಿಷ ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ. ನಂತರ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಂ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಈಗ ಹೆಚ್ಚು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ. ಇದು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿನ್ನೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪುಟ್ ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಪ್ರವರ್ಧಮಾನ ಗೃಹಿಣಿಯರು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೊದಲ ಕೆಲಸ ಮೊದಲು.

1 ಕೆಜಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವುದು. ನಂತರ ಕುದಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಪೌಂಡ್, ಅಂದರೆ, ಒಂದು ನಯ ಮಾಡಲು. ಈಗ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣ. ತೊಳೆದು, ನೀರನ್ನು ಬರಿದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ. ಮೃದು ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಣ್ಣು. ಅಣಬೆಗಳು ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ ಪದರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಭಾಗವಾಗಿ ತುಂಬಲು. ನಂತರ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಶಾಖರೋಧ netolstym ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪದರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಂಥ ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಮೇಲೆ ನಿದ್ದೆ ಬೀಳುವುದು. ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ - ಅಗ್ರ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ರವರೆಗೆ.

ನೀವು ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ತುಂಡು ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ - ವೆಲ್ಡ್ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ. ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸು. ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ ಚಿಪ್ಸ್. ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಊಟ. ಬಿರುಸಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಇದು ತೈಲ ಅಥವಾ ಪಶು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರವನ್ನು ಲೇಪನದ ಮಾಡಬೇಕು. ಸ್ಟೋವ್ ಕನಿಷ್ಠ 120 ಡಿಗ್ರಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಕೇವಲ ಒಂದೇ ಪದರವನ್ನು ಕಟ್ಟಲಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಹಾಳೆಯ ಕೆಲಸ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಸಸ್ಯದ ಸಂಪೂರ್ಣ ನೇರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಈಗಾಗಲೇ ಒಳಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆಗೆ, ಮಾಂಸ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯ ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಣ್ಣ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಮಾತ್ರ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಒರಟಾಗಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೀಡಲು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್ ಗಳ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿ ಪಾತ್ರರಿಗೆ!