ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಮಾಂಸ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಎಲ್ಲರೂ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿ ರಚಿಸಲು ಸುಲಭ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ನೀವು ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಕೇವಲ ದೈನಂದಿನ ಆಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾಂಸ

ತಯಾರಿಸಲು ಅಣಬೆಗಳು ಮಾಂಸ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಆದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾಡಲು? ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾಂಸದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಹಂದಿ 600 ಗ್ರಾಂ (ಕುತ್ತಿಗೆ, ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಕಟಿ).
2. ಮೂರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.
3. ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು 500 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಬಹುದು ಜಾರ್ ಆಫ್.
4. ಹಲವಾರು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು.
5. 300 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್.
6. ಈರುಳ್ಳಿ.
7. ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ.
8. ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸ ತಯಾರು, ನೀವು ಅನುಕ್ರಮ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಮೊದಲ ಇದು ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಭಾಗ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ. ಮಾಂಸ ಶುದ್ಧ ನೀರು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣ, ನಂತರ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೊಳೆದು. ಧಾನ್ಯ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಈ ಸ್ಲೈಸ್ ರಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ 10 ರಿಂದ 12 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ಇರಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸ್ತರಗಳ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಸುತ್ತ ದಟ್ಟವಾದ ಪದರದ ಇದ್ದರೆ ತೆಗೆದು ಮಾಡಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಎರಡೂ ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳು ವಿಶೇಷ ಅಡಿಗೆ ಸುತ್ತಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಕಚ್ಚಿಕೊ ಚಿತ್ರ ರಕ್ಷಣೆ ಬೇಕು.

ಆ ನಂತರ, ಕ್ಲೀನ್ ಪ್ಯಾನ್ ತೈಲ ಹಾಳೆಯ ಮತ್ತು ಕುಂಚ ಲೇ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ. ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳು ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯ. ಆನಂತರ ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಮೌಲ್ಯದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು.

ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು ಬಳಸಿ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಿರಬೇಕು ವೇಳೆ, ತೊಳೆದು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಂದು ಬಲ್ಬ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಚೊಕ್ಕಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಇದು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ ಇದು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆವರು ಒಂದು ಬಿಟ್ ಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಅವರಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ವಿಧಾನಗಳಿಗೊಳಪಡಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚಿನ್ನದ ವರ್ಣ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ತನಕ ಫ್ರೈ ಎಲ್ಲಾ ನೀವು ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ಹೇಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಪಮಾನ ಸಾಧಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು browned ಮಾಡಿದಾಗ, ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಸೇರಿವೆ ಮತ್ತು 180 ° ಸಿ ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ಒಡ್ಡಲು ಆಗಿದೆ

ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರಿ

ಈಗ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಎರಡು ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತರಕಾರಿಯ ಅರ್ಥ ಪ್ರತಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದಪ್ಪ 4 ಮಿಮೀ ಮೀರಬಾರದು. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಮಾಡುವುದು. ಆನಂತರ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಳಗೆ ಚೌಕಗಳು ಅಥವಾ ಬಹಳ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅಗತ್ಯ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ.

ನಾವು ಒಂದು ಅಚ್ಚು ಅಗಲಿಸಿ

ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ರಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪದರ ಪುಟ್ ಗೆ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಹಾಕಲು. ನಂತರ, ಟೊಮೆಟೊ ಪದರ ಪುಟ್. ಈ ಚೀಸ್ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ.

ನೀವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪದರಗಳು ಮೊದಲ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಔಟ್ ಮಾಡಿ. zapechetsya ಉನ್ನತ ಹಸಿವನ್ನು ಕ್ರಸ್ಟ್ - ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಕರಗಿಸಿ ಕೆಳಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವ ಇದೆ.

ಈಗ ಮಾಂಸ ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ. ಬಗ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ ಬಗ್ಗಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಾದ ನಂತರ dogotovitsya 12. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚೂರುಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸ ಇದು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಡೆಯಲಿದೆ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಉತ್ತಮ ಸರ್ವ್ ಹೆಚ್ಚು ನಿಮಿಷಗಳ ನೀಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.