ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ರೋಲ್ಸ್: ಕೋಳಿ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು

ಮಾಂಸ ಉರುಳುತ್ತದೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತ ಖಾದ್ಯ - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ. ಪ್ಲಸ್, ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ ಎಂಬುದು, ಒಲೆ ಒಂದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಾಂಸ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸದಿರಲು ಪಾಪ. ಇದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಿಂದ ROLLS ಮಾಡುವ ಮಾಂಸ ಹೇಗೆ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ವಿಷಯವಲ್ಲ.

ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಉರುಳಿದರೆ ಕೋಳಿ ಪಾತ್ರರು. ಅವರು ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ತಮ್ಮ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾದ ಮಾಂಸ ROLLS. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆ ತಿನ್ನಬಹುದು ಈ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಹ ಪಥ್ಯದಲ್ಲಿರುವುದು.

ಸುರುಳಿಗಳ ತಯಾರಿ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫಾರ್ ಎರಡು ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಡಿಯಷ್ಟು - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಮೊದಲ ನೀವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಬೆಯಿಂದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 * 7 ಸೆಂ ಅಳತೆ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಇಂಥ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಿಬ್ಬನ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೆರಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹರಡಿತು ರಲ್ಲಿ. ಚಿಕನ್ ಅಂದವಾಗಿ ಒಂದು ರೋಲ್ ಒಳಗೆ ಮಡಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಪಿನ್.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ROLLS, ಪನೀರ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮುಳುಗಿಸಿರುವ ನಂತರ. ನಂತರ ರೋಲ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ masle.Gotovyat ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಉರುಳಿದರೆ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಮೊದಲ ನೆನೆಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನೆಲದ ಇವೆ. ಎರಡೂ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಮೂಲಕ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ. ಚಿಕನ್ ಭರ್ತಿ ಹರಡಿತು, ಒಂದು ರೋಲ್ ಉರುಳಿಸಿದಾಗ ಎಳೆಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಲ್ಸ್ 30 ನಿಮಿಷ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್, ಪದರ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಿಕನ್ ಉರುಳುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಇವೆ. ಚಿಕನ್ ದನದ ಪೌಂಡ್, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವರು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ, ರುಚಿ, ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೆಣಸು ಗೆ ಉಪ್ಪು. ನಂತರ, ನುಣ್ಣಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 4 150 ಗ್ರಾಂ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿದ್ದರೆ. ಕೋಳಿ ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಹರಡುವಿಕೆ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ರೋಲ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಜೋಡಿಸಿದ ಥ್ರೆಡ್. ರೋಲ್ಸ್ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲೇಪನದ. ಸುತ್ತವೇ ಉರುಳಿದರೆ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈನ್ ಹುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಉರುಳುತ್ತದೆ. 6 bedryshek ಚಿಕನ್ ಮೂಳೆಗಳ ಮಾಂಸ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ವಿಚಲಿತಗೊಳಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾದುದು. ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಂಸ lubricates. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ರಲ್ಲಿ marinate ಮಾಂಸ ಬಿಡಿ.

ಸೋಕ್, ತದನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ರಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವಾಗ ಮಾಂಸದ promarinuetsya, ಇದು ಅಗತ್ಯ ಹೋರಾಡಲು. ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಭರ್ತಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ ಪಟ್ಟು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ROLLS ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅಡಿಗೆ ಒಂದು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು, ಅವರು ಲವಂಗ, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸೇರಿಸಲು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮುಚ್ಚಿದ ಅಚ್ಚು 50 ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ಮಾಂಸ ROLLS ಫಾರ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು - ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಉರುಳುತ್ತದೆ. ಇದು ದನದ 1.5 ಕೆಜಿ, ಬೇಕನ್ 300 ಗ್ರಾಂ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿನ, ಒಣ ಕೆಂಪು ವೈನ್, ನಿಂಬೆ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ 300 ಮಿಲೀ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಗೋಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ವೈನ್ ನೆನೆಸಿ ರಾತ್ರಿ ಆಫ್ ಸೋಲಿಸಿ ಇದೆ. ಮಾರ್ನಿಂಗ್, ತೊಳೆದು, ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ. ನಂತರ, ವೈನ್ ಮಾಂಸ ತೆಗೆದು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಆಫ್ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುವ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಮೇಲೆ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಅರ್ಧ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸು.

ಜೆಂಟ್ಲಿ, ಚಿತ್ರದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಂಡು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಥ್ರೆಡ್ ರೋಲ್, ಒಂದು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಮಾಂಸ ರೋಲ್. ನಂತರ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಬೇಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಕಟ್ಟಲು. ಬೇಕನ್ toothpicks ಸುಭದ್ರತೆ ಮಾಡಬೇಕು. ರೆಡಿ ರೋಲ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ 40 ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಯಾವಾಗ ರೋಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಾಯಿಗಳ ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೀನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಉರುಳುತ್ತದೆ. 3 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೀನುಗಳು ಪೊಲಾಕ್ ವಾಶ್, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆನ್ನೆಲುಬು ತೆಗೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಾಳದ ಅವುಗಳನ್ನು zavrnut. ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ರಿಂಗ್ ಎಲ್ಲಾ ಮೀನು, ಮೀನುಗಳ ಚೂರುಗಳು ನಡುವೆ ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೊಂಬು ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.