ಒಂದು ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ. ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್

ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟ. ಮಕ್ಕಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಅಥವಾ ವಿವಾಹ ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದ, ನೋಡಿ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರು ಸಮಯ ಕೊರತೆ ಉದಾಹರಿಸಿ, ಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಹೇಗೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಎಂದು ನಂತರ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಬೋಸ್ಟನ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು

ಅನನುಭವಿ ಕುಕ್ಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಬಹುಶಃ, ಈ ಒಂದಾಗಿದೆ. ತನ್ನ ಅಡುಗೆ ತುಂಬಾ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ರಂದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸರ್ವೇ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭೇಟಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ರಹಸ್ಯ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮೇರುಕೃತಿ ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಮೇರುಕೃತಿ ಹೆಸರು - ಬೋಸ್ಟನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್, ತನ್ನ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಾವು ಈಗ ಲೆಟ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕೇಕ್ ಈ ಸವಿಯಾದ, ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಗೋಧಿಹಿಟ್ಟು - 125 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ - 3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಚಮಚ.

ಘಟಕ ಮಿಶ್ರಣ ರಹಸ್ಯ

ಮೂಲ, ಒಂದು ರಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಆದರೆ ನಿಗದಿತ ಘಟಕವನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ ವೇಳೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬಳಸಿ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು, ಆರಂಭಿಸಲು ಕೇವಲ ಮೂರು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ತಯಾರು. ಗೆ Posudin ಒಂದರಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕೇವಲ 50 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮ್ಯಾಶ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲೋಳೆಯ. ನಾವು ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳು ಮೂರನೇ ಉಚಿತ ಮಡಕೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇದು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಂಗ ಮೂಡಿಸುವ ಶಿಖರಗಳು ರವರೆಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಸೋಲಿಸಿದರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಮ್ಮ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಮೀರಿ ಮೃದು, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು AIRY ಆಗಿರಬೇಕು.

ಅಡುಗೆ ಕೇಕ್

ಇದು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಸಮಯ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಅನುಕ್ರಮ. ಮೊದಲ ಹಂತದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಳದಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೂರನೇ ಭಾಗವನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ ಇದೆ ಉಳಿದ ಇನ್ಪುಟ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ. ಈಗ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಬೋಸ್ಟನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್, ಒಂದು ಭವ್ಯವಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮೂಹ ನೆಲೆಸಿದರು ಎಷ್ಟು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಡಬಲ್ಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಿಟ್ಟು ಸಂಯೋಜನೆ ನಮೂದಿಸಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ vymeshivaya ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ.

ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು

ಒಂದು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಾಸವು ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಲಾದ. ಅಚ್ಚು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಮೊಟ್ಟ, ಆದರೆ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಬದಿ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಗ್ರೀಸ್. ನಾವು 30-35 ನಿಮಿಷ ಒಂದು preheated 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷೆ ರೂಪ ಹಾಕಲು. ಇಚ್ಛೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನೊಂದು ರಹಸ್ಯ ಇದೆ. ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಹಾಟ್ ಮೂಲೋದ್ದೇಶಕ್ಕೆ ತೆಗೆದು ಅಲ್ಲ, ಕಣ್ಣುಗಳು ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಹಬ್ಬದ ಸಮೃದ್ಧ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಆಧಾರದ ನೀಡಲು, ಮತ್ತು ಕುಸಿತವು ನಂತರ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ.

ಬೋಸ್ಟನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹಾಲು - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪಾಡ್ (ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಲಿದೆ);
• ಆಲುಗಡ್ಡೆಯ ಗಂಜಿ - '30

ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಮತ್ತೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಮಡಕೆ ಇರಿಸಲಾಯಿತು ಒಂದು ಪೊರಕೆ, ತೂಕ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಕೇವಲ ಮತ್ತೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಹಾಲು ಉಳಿದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಬಹುದು. ಈಗ, ಮೇಲ್ಮೈ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ ರವರೆಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಕ್ಷಣ ಗೊಂದಲಕ್ಕಿಂತ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಅಂದಿನಿಂದಲೂ ದ್ರವ ಸಂಯೋಜನೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕ್ರೀಂ "povulkaniziruet" ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಗೆ ನಂತರ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಲೆಟ್. ಹಾಟ್ ಆಡ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ನೇರವಾಗಿ ರಚನೆ, ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಕಲಕಿ. ಇದು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಸ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಸಿದ್ಧ ಉಳಿದಿದೆ ಕಚ್ಚಿಕೊ ಅಭಿನಯಿಸುವ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹೊರಪದರವು ಅನಗತ್ಯ ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ ತಣ್ಣಗಾದಂತೆ ಮತ್ತು thickens ರವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕಾಯಿತು.

ಕೇಕ್ ರಚನೆಗೆ

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲಾ ವಿಜೃಂಭಣೆಯಿಂದ ನಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ತಣ್ಣಾಗಾಗಬೇಕು ನಿರ್ವಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ನೆನಪಿಡಿ, ನಾವು ಬೇಕರಿ ಸರಾಸರಿ ಆಕಾರ ಆಯ್ಕೆ ಒಪ್ಪಿಗೆ? ರೂಪ ವ್ಯಾಸವು 20-24 ಸೆಂ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಮೂರು ಕೇಕ್ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಗೆಯೇ ದಪ್ಪ ಮೂರು ಸಮ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಬೇಸ್ ಹಾದುಹೋಗುವುದರಿಂದ. ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮ ಎರಡು ಕೆಳಗೆ, ಬಲವಾಗಿ ಒತ್ತುತ್ತಿರುವ ಇಲ್ಲದೆ. ಮೇಲೆ ಮೂರನೇ ಕೇಕ್ ಪುಟ್, ಮತ್ತು ಇದು ಗರ್ಭ ಧರಿಸದಂತೆ ನಾವು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ

ತಯಾರಾಗಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ, ನಾವು ಒಂದು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಪ್ಯಾನ್, ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿಹಿ ಸಮೂಹ ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಇದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿ. ಯಾವಾಗ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸ್ಥಿರತೆ ಮೆದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಂಯೋಜನೆ ಸಿದ್ಧ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಇದೀಗ ಅಂತಿಮ ಟಚ್: ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಕಡೆ ವ್ಯಾಪಿಸಿರುವ ಆದ್ದರಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಐಸಿಂಗ್. ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಪಾರ್ಶ್ವಸ್ಥ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಬಳಕೆಗೆ. ಅಸಾಧಾರಣ ಬೆಳಕಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಇದು ನೆನೆಸಿದ ಕೇಕ್ ಪಡೆವ, ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ, ತಕ್ಷಣ ಮೇಜಿನ ತರಬಹುದು.

ಹಿಟ್ಟಿನ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ

ಇಂದು, ನಾವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು, ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತಯಾರು ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಬೇಡಿ. ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯ - ಪ್ರಯತ್ನದ ಕನಿಷ್ಠ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಮಾಡಲು. ಬೇಬಿ ಗುಡೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 2 ಹಾಳೆಗಳನ್ನು;
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಮ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಣ್ಣುಗಳು (ಯಾವುದೇ) - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 6 ಚಮಚಗಳು;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 5 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ಕೇಕ್

ಟೆಸ್ಟ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು 200 ಡಿಗ್ರಿ ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಏರುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅದನ್ನು ತೂರಿಸಿದಾಗ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದ್ದರೂ, ನೀವು ಕೆನೆ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಗಡುಸಾದ ದಿಯೋಘರ್ ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ಶೃಂಗಗಳ ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕ್ರೀಮ್ ವಿಪ್. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಒಂದು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಚಾಕು ಸಂಯೋಜನೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೆರಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಈ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧತೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶೀಟ್ ಕೆನೆಯ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕ್ರೀಮ್ ಹುಡುಗಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ಯುವ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತ ವಾಯು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿತ್ತು ಎಂದು ಬಯಸುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್

ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ, ರಾಸಾಯನಿಕ ವರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ದಣಿದ, ಇದು ಕೇಕ್ ಸರಳ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಗಾಜಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ;
• ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ - 4 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
• ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ crumbs - 100-150 ಗ್ರಾಂ;
• ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (GOST) - ಅರ್ಧ ಜಾರ್.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೋಲಿಸಿದರು. Sifted ಹಿಟ್ಟು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಭಾಗಗಳು ಅಲ್ಲ ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೆಲೆಸಿದರು ಬೆರೆಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂದೆ ಶಿಫಾರಸು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಹಚ್ಚ, ಅವರು ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಎಂದು ಸಿದ್ಧ ಮೂಲೋದ್ದೇಶಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಎರಡು ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಂಚುಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಟ್ ಅಂಚುಗಳ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಪುಡಿಮಾಡಿ ಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಅವರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವಾಸ ಪಾಕಕಲೆಗಳು ಅನನುಭವಿ ಮತ್ತು ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ 2 ನಂತರ ಬೃಹತ್ ವ್ಯಾಸದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ತೈಲ ಕೆನೆ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮತ್ತು ರಚನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ

ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆಹಾರ ವರ್ಣಗಳು, ಕೊಕೊ ಪುಡಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ರಸ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದು ಎಲೆಗಳು, ಗುಲಾಬಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅಲಂಕೃತ ಅಲಂಕಾರಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಲಗತ್ತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರೂಪ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೂ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಿರಿಂಜ್ ತೋಳಿನ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ, ಸರಳ ಮೇರುಕೃತಿ ಸೆಳೆಯಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಬೊಕಾ ಕೇಕ್ prisyplem ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ತಕ್ಷಣ ಪೂರೈಸಲು ಆಗಲು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸವಿಯಾದ, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಮೂಲಕ, ಕ್ರೀಮ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಶ್ರೇಣೀಕೃತ ವಿವಾಹ ಕೇಕ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೀಮ್ ಆಹಾರ ವರ್ಣಗಳು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ. ಕುಕ್ಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕುತಂತ್ರ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಾದರಿಗಳ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆಟವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಈ ರೀತಿಯ ಭಯಭಕ್ತಿಯಿಂದ.

ನಿಮ್ಮ ಚಹಾ ಆನಂದಿಸಿ!