ಎಕ್ಸೊಟಿಕ್ ಹಣ್ಣು ಲಿಚಿ: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ. ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿಪ್ಪೆ lychees

ಲಿಚ್ಛಿ (ಅಕಾ "Lisi", "Ligi ಒಂದು," "ಚೀನೀ ಪ್ಲಮ್," "Laixi", "ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ನ ಕಣ್ಣು") - ಇದು ಕೇವಲ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಮತ್ತು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಬಹುತೇಕ ನಮಗೆ ರಫ್ತಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಇನ್ನೂ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬಳಸಲು ಏನು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಹಣ್ಣು ಲಿಚ್ಛಿ. ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಆಸಕ್ತಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ "ಚೀನೀ ಪ್ಲಮ್". ಇದನ್ನು ಊಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಇದು ಲಿಚ್ಛಿ ತೋರುತ್ತಿದೆ?

ಈ ಹಣ್ಣು (ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 2.5 3.5 cm) ಗರಿಷ್ಠ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದು 15 ತೂಗುತ್ತದೆ, - 20 ಗ್ರಾಂ ಇದು ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಆಕಾರ ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಂಪನೆಯ ಅಥವಾ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ ಸಿಪ್ಪೆ lychees ದಟ್ಟವಾದ ಆದರೆ ಸ್ಥಿರವಲ್ಲದ, ಹಲವಾರು ಗುಬುಟುಗಳ ಕೂಡಿದೆ. ಜೆಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಮಾಸಲು ಬಣ್ಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ರಿಫ್ರೆಶ್, ಸಿಹಿ-ಹುಳಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಒಳಗೆ ತಿನ್ನಲನರ್ಹವಾದ ಬೀಜ, ಬಣ್ಣ, ಅಗಲದ, ಗಾಢ ಕಂದು. ಇಲ್ಲಿ ಲಿಚ್ಛಿ ಹಣ್ಣು ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಈ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದನು ಆಗಿದೆ. ಕುಟುಂಬದ Sapindaceae ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಮರಗಳು 30 ಮೀ ಎತ್ತರ ತಲುಪಿದಾಗ ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹಣ್ಣು ಸಮೂಹಗಳ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವರು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಒಂದು ಹರಡುವ ಕಿರೀಟ ಹೊಂದಿವೆ. ಅವುಗಳ ಎಲೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಹಸಿರು ವರ್ಣ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒರಟಾಗಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಲಿಚಿ ಮರಗಳ ತೂಗಾಡುತ್ತಿರುವ inflorescences ರಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು ಹಲವಾರು ಹಳದಿ ಹೂಗಳು,, "ಛತ್ರಿ" ಹೋಲುವ ಅರಳುತ್ತವೆ.

ಅಲ್ಲಿ ಈ ಬಂದಿದ್ದು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು?

ಲಿಚ್ಛಿ ಈ ಹಣ್ಣು 1000 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಯುವ ಚೀನಾ, ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಚೀನೀ ಈ ಹಣ್ಣು ಎಂಬ "ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಕಣ್ಣು", ಕಾರಣ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಚರ್ಮದ, ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬೀಜ ಸಂಯೋಜನೆಯ. ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರ 17 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಲಿತ. ಈಗ ಲಿಚ್ಛಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ? ಇಂದು, ಕುಟುಂಬ ಮರಗಳು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕಾ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾ (ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ) ದೊಡ್ಡ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಹಾಗೆಯೇ ದಕ್ಷಿಣ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಹಣ್ಣು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಸ್ಯಾಪಿಂಡೇಸಿ. ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತರ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಮತ್ತು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸರಬರಾಜಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇ ಮತ್ತು ಜೂನ್ ಉಪ ಶಾಖೆಯ ಕಾಂಡದ ಭಾಗವು bunches ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಿಡಿಯುವಿಕೆಯ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕಲೆಕ್ಟೆಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಗನೆ ಕೆಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಾಡಿಕೊಂಡು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಲಿಚ್ಛಿ - ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಒಂದು ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು

ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ವಿವಿಧ ಹೊಂದಿದೆ , ಅನುಕೂಲಕರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ. ರಿಚ್ "ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಕಣ್ಣಿನ" ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲ. ಲಿಚ್ಛಿ ಸಂಯೋಜನೆ ಥಯಮಿನ್, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಮತ್ತು "ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ನ ಕಣ್ಣಿನ" ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕೆ, ಇ, H ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಜೊತೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು, ಲಿಚ್ಛಿ ಖನಿಜ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಚೀನೀ ಪ್ಲಮ್ ಸಮೃದ್ಧ ತಾಮ್ರ, ಫ್ಲೋರೈಡ್, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಖನಿಜಗಳು, ಮತ್ತು. ಇದು ರಂಜಕ, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಷಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಗಂಧಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್. ಲಿಚ್ಛಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಸ್ಥಳದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿಸಿ 5-15% ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಲಿಚ್ಛಿ ಹಣ್ಣು. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ

ಜೀವಸತ್ವಗಳು, macro- ಮತ್ತು microelements ಇಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ, ಹಾಗೂ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ನೀರು "ಚೀನೀ ಪ್ಲಮ್" ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮನುಷ್ಯನ ಅಗತ್ಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ imbues ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾಶೀಲತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಲಿಚ್ಛಿ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅದ್ಭುತ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಇಡೀ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಪಡಿಸಿದರು ಹೊಂದಿದೆ. ಚೀನಾ ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಇದು "ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಕಣ್ಣು" ಪ್ರಬಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕಗಳೆಲ್ಲದರಲ್ಲಿಯೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅವರು ದೇಹದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸು ಡ್ರೈವ್ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ "ಪ್ರೀತಿ" ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಲಿಚಿ ಹಣ್ಣಿನ ಅನೇಕ ಗಂಭೀರ ರೋಗಗಳ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಿಷಮ. ಇದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ "ಚೀನೀ ಪ್ಲಮ್" ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ತರಲು ಇರಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಭ್ರೂಣದ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರವಹಿಸಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ತುಂಬಾ ಲಿಚ್ಛಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ತಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಗಾಯಗಳು ಎಂದು ಸ್ವತಃ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ. ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿ ಅಥವಾ ಭ್ರೂಣವು ಮತ್ತು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಎರಡು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಲುವಾಗಿ ವೇಳೆ - ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ 250 ಗ್ರಾಂ "ಚೀನೀ ಪ್ಲಮ್" ಒಂದು ದಿನ (ವಯಸ್ಕರು) ಅಪ್ ತಿನ್ನಲು ಮಾಡಬಹುದು. 2 ವರ್ಷ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ತಿನ್ನಲೇಬೇಕು. ಆಹಾರ ವರ್ಷದ ಮಕ್ಕಳು ಲಿಚ್ಛಿ ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಸೇರಿವೆ. ತನ್ನ ವೈಲಕ್ಷಣ್ಯವನ್ನು ಸಿಕ್ಕಿತ್ತು ಯಾರು "ಚೀನೀ ಪ್ಲಮ್" ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು.

ಜಾನಪದ ಔಷಧ ಲಿಚ್ಛಿ ಹಣ್ಣು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ? ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ?

ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೌರಸ್ತ್ಯ ಔಷಧ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವ ಕೊರತೆಯಿಂದುಂಟಾಗುವ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಬೇಕು. ಲಿಚಿ ಇದನ್ನು ಪೊಟಾಷಿಯಂ ಪ್ರಮಾಣ ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಹೃದಯ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದ ಲಿಪಿಡ್ ಚಯಾಪಚಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಹೊಂದಿದೆ ಅಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಿಕೋಟಿನ್ ಆಮ್ಲ, ಭಾಗವಾಗಿ. ಅದು ರಕ್ತ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಿಚಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಸಡಿಲಗೊಂಡು. ಇನ್ನೂ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣ ತಹಬಂದಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಕೊರತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, "ಚೀನೀ ಪ್ಲಮ್" ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತಹಬಂದಿಗೆ ಇದು ಸೌಮ್ಯ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ, ಮಾಡಿದ. ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ಆಸ್ತಮಾ ಅಥವಾ ಕ್ಷಯ ಹೊಂದಿವೆ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ - ಸೇರಿದಂತೆ, ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ರೋಗಗಳು, ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಲಿಚ್ಛಿ ಔಷಧಗಳು ಟೇಕ್. ಈ ಔಷಧಗಳು ಉಸಿರಿನ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯ ತಹಬಂದಿಗೆ. lychees ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆ ಜಠರ ಹುಣ್ಣು ರೋಗ, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ರೋಗ ಇರುವವರು ಉಪಯುಕ್ತ. ಓರಿಯಂಟಲ್ ಔಷಧ, "ಚೀನೀ ಪ್ಲಮ್" ಲೆಮೊನ್ಗ್ರಾಸ್ ಸಂಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಪ್ಪೆ lychees ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆ ಡು? ಇದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಆಗಿದೆ. ಲಿಚ್ಛಿ ತೊಗಟೆಯು ದೇಹಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶ ಅತಿಯಾದ ದ್ರವಗಳು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅನುಕೂಲ, ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಟೋನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಣೆ.

ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ "ಚೀನೀ ಪ್ಲಮ್"

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ನೀರಿನಿಂದ ದೇಹದ ಪೂರ್ತಿ ನೆನೆದ, ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ lychees ಶಿಫಾರಸು. "ಚೀನೀ ಪ್ಲಮ್" ಭಾಗವಾಗಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಕರುಳಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಸಸ್ಯವರ್ಗವನ್ನು ಶಕ್ತಿ ನೀಡುವ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ದೇಹದ ಪೂರ್ತಿ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಆಹಾರ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಭಾಗವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ತೂಕಕ್ಕೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣು ಲಿಚ್ಛಿ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಲಿಚ್ಛಿ ಮಾತ್ರ 76 kcal / 100 ಗ್ರಾಂ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಮ್ಮ ತೂಕ ನೋಡುವ, ಜನರಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಆಯ್ಕೆ?

ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕೆಳಗಿನ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಲಿಚ್ಛಿ ಆಯ್ಕೆ ತನ್ನ ಚರ್ಮದ ಬಣ್ಣ ಗಮನ ನೀಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಇರಬೇಕು. ಬ್ರೌನ್ ಹಣ್ಣು ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಮರದ ಕೆಳಗೆ ಹರಿದ ಎಂದು, ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆಯೇ ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದ್ದಾಳೆ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ - ಲಿಚ್ಛಿ ಡಾರ್ಕ್ ಬಣ್ಣದ ರುಚಿ ಅಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಾಸನೆ. ಲೈಟ್ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ತನ್ನ ಚೆನ್ನಾಗೆ ಕುರಿತು. ಈ ಹಣ್ಣು ಖರೀದಿ ಇಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, "ಚೀನೀ ಪ್ಲಮ್," ಆಯ್ಕೆ ನೀವು ಗಮನ ಹಾನಿ ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಡ್ ಹಣ್ಣು ಯಾವುದೇ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಕಲೆಗಳನ್ನು dents, ಬಿರುಕುಗಳು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ "ಸಿಡಿ." ವೇಳೆ ಮೂರನೇ, ಲಿಚ್ಛಿ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಇರಬೇಕು ಟೂ ಮೃದು ಅಥವಾ, ಬದಲಾಗಿ, ಹಾರ್ಡ್ ಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಾಲ್ಕನೆಯದಾಗಿ, ಕಾಂಡವನ್ನು ಬಿಳಿ ಚುಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಇರಬೇಕು ಅಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಲಿಚ್ಛಿ ವಾಸನೆ ಗುಲಾಬಿಗಳ ಸುಗಂಧ ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನಪಿಗೆ ತಾಜಾ, ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಇರಬೇಕು. ಅತಿ ಅಂಶಗಳೆಂದರೆ ಗೋಚರವಾಗುವ ಪಕ್ವತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಬ್ದ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ತುಂಬಾ ಭಾರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮಾತುಕತೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ "ಐ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್"

ಹೇಗೆ ಲಿಚ್ಛಿ ತಿನ್ನಲು? ಹಣ್ಣು ಮಾತ್ರ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಪಡಿಸುವ, ಅದರಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು, ತದನಂತರ ತಿನ್ನಲನರ್ಹವಾದ ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ರಸಭರಿತ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿರುಳು ತಾಜಾ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕರ್ರಂಟ್ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಲಿಚ್ಛಿ ಹಣ್ಣು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅದರ ರುಚಿ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ, ತಾಜಾ ಆಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಬಳಕೆ, ಲಿಚ್ಛಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಒಣಗಿದ ಫ್ರೀಜ್, ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಒಳಪಟ್ಟ ಜೊತೆಗೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸ್, ಮೂಸ್, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ವಿವಿಧ ಸೇರಿದಂತೆ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು, ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ. ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಲಿಚ್ಛಿ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗೋಲ್ಡನ್ ವೈನ್ ಮಾಡಲು. "ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಐ" ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಜಿಂಕೆ ಮಾಂಸ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಮೀನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀನೀ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ನೀವು lychees ಜೊತೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸಾಸ್ (Lizhi ಕಿಯೂ ಕ್ಸಿಯಾ) ಕರಿದು ಸೀಗಡಿಗಳು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು. ನೀವು ತಾಜಾ "ಚೀನೀ ಪ್ಲಮ್" ಖರೀದಿಸಬಹುದು ವೇಳೆ, ಲಿಚ್ಛಿ ಸಾಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮರೆಯದಿರಿ. ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ವಿವಿಧ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೈ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಭರ್ತಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಲಿಚ್ಛಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು?

ಪ್ರಶ್ನೆ ಶೇಖರಣಾ "ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಕಣ್ಣುಗಳು" ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಖರೀದಿ ನಂತರ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಠಡಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಲಿಚ್ಛಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ 2-3 ದಿನಗಳ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆ. 7 ° C ನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಲಿಚ್ಛಿ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ವಾರ ಇರಬಹುದು ಸುರಕ್ಷತೆ ಪೊರೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಒದಗಿಸಿದ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹಣ್ಣು ಕೊಂಡೊಯ್ಯುವ ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ತನ್ನ ಡಾರ್ಕ್ ತೊಗಟೆಯು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು. ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಲಿಚ್ಛಿ ಉಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ತೊಗಟೆಯು ಹಣ್ಣು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಸಲಹೆ. ಇದು ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಚೀನಾ, ಲಿಚಿ ಸಲೈನ್ ಬಿದಿರಿನ ತೊಟ್ಟುಗಳು ಒಳಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾರತ ಮತ್ತು ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಇಡೀ ಹಣ್ಣು zasushivat, ತದನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳು "ಬೀಜಗಳು" ಎಂದು ಅದು, ಘನ ಆಗುತ್ತದೆ ಸಿಪ್ಪೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಚೀನೀ ಹಣ್ಣು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ - ಲಿಚ್ಛಿ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಚಿಂತೆ ಕ್ರೆಡಿಬಿಲಿಟಿ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, "ಚೀನೀ ಪ್ಲಮ್" ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಭಯವಿಲ್ಲದೇ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಿರ್ವಿವಾದದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ! ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮರೆಯದಿರಿ.