ಉತ್ತಮ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ

ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೇಕ್ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು, ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆನ್- ಅದರ ತಯಾರಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಶಕ್ತಿ ಅಥವಾ ಮಾಡುವದಿಲ್ಲ ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಖರೀದಿಸಿತು ಹತ್ತಿರದ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನು ಬಯಸುವ. ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಗನೆ ಸಹಾಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಮತ್ತು ಇದು, ಅರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕೇವಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಖಾಲಿ ಆದಾಗ್ಯೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವಶ್ಯಕ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಹಿತಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಇದು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಸಾಧ್ಯ ಇರಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅನೇಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಪೂರೈಸಬೇಕು: ಬೀಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ರಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೆಲೆಸಿದರು. ಇದು, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಿ ಅಸಂಭವ ಕೇಕ್, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಕೇಕ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ.

ನಿಖರವಾಗಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಂತ ಕ್ರೀಮ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಇದು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅದೇ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಎಂದು ಮುಖ್ಯ. ತೈಲ 200 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ 8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು: ನೀವು ಅನುಪಾತ ಅನುಸರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಟ್ಟಿಗೆ, ಸದೃಶ ರಾಶಿಯಾಗಿ ಹಾಲಿನ. ಕೇಕ್ ವಿಮಾನದಲ್ಲಿ ಬದಲಾದ ಮಾಡಲು, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರಾವಣ ಕೇಕ್ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ peresloit. ಇದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಕಿವಿಸ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಪ್ ಮತ್ತು ಅದೇ ಕ್ರೀಮ್, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳು ಕಡೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್

ಮತ್ತು ಯಾವ ನೀವು ಒಂದು ತ್ವರಿತ, ಸುಲಭ, ಸೊಗಸಾದ ಕೇಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಚೀಸ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದು ಕೇವಲ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಶಾರ್ಟ್ ಫಾರ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕಿಗಳ 300 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ 150 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ. ಮರಳಿನ ಫಲವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಇಬ್ಭಾಗವಾಗಿ ನಯವಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟ.

ಈಗ ನೀವು ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ 100 ಮಿಲಿ ಅದನ್ನು ಜೆಲಾಟಿನ್ 20 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು. ನಂತರ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಕುದಿಯುವ ತರಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಕುದಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ 200 ಮಿಲಿ ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಮರಳಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಕೆನೆ mascarpone ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ 500 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಶಾರ್ಟ್, ನಯವಾದ ಮತ್ತು 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ. ಜೆಂಟ್ಲಿ ಫಲಕದ ಮೇಲೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಚಹಾ ಆಮಂತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ "ಮೀನು"

ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿದೆ - ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಹ ಮಗುವಿನ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಕಚ್ಚಿಕೊ ಅಭಿನಯಿಸುವ ಸೂಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಸುಂದರ ಮಾದರಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ "ಮೀನು" ಹಾಕಿ. ತರುವಾಯ, ಕೇಕ್ ತುದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ 500g ಕೆನೆ 1 ಕ್ಯಾನ್ ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಬೆರೆತು (ಎಲ್ಲಾ ಇದು 300-350 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ). ಒಂದು "ಮೀನು", ನಯವಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಬಡಿಸುವಾಗ ರಂದು ಮಾರ್ನಿಂಗ್ ಶಿಫ್ಟ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಇದು ಬಣ್ಣದ ತೆಂಗಿನ ಪದರಗಳು ನೋಡಲು ಉತ್ತಮ ಕಲ್ಪನೆ. ಬಹಳ ಸಮೂಹ, ನೀವು ಹಣ್ಣಿನ ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕೇಕ್ ಅವರನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ತಿರುಗಿದರೆ. ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ - ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ.

ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಕೇಕ್

ರುಚಿಕರವಾದ ಕಡಿಮೆ ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಗಳು ಯಾರು ಈ ಕನಿಷ್ಠ, ಈ ಕೇಕ್ ಹೊಗಳುವರು. ಮೊದಲ ನೀವು 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸಿದ್ಧ Korzh ಬಳಸಬಹುದು. . 21 ಸೆಂ ಎಕ್ಸೆಸ್ ಉತ್ತಮ ಕಟ್ - ಇದರ ಎತ್ತರದ ಬಗ್ಗೆ 2-2.5 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದ ಇರಬೇಕು.

ಈಗ ನೀವು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಒಂದು souffle ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ tolkushkoy ಈ ತನ್ನ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಲು. ಒಟ್ಟು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದ 500 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಕೆನೆ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿತ 30 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ. ತಕ್ಷಣ ಹಾಲಿನ 1/2 ಕಪ್ ಜೆಲಟಿನ್ ಒಂದು ಚೀಲ ನೆನೆಸು ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಿಟ್ಟು. ನಂತರ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ (ಆದರೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಂಪು. ಈಗ ಚಾವಟಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮಂದಮಾರುತ-ಕೆನೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಏರಿದ್ದು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಇದು ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಒಡಕು ಆಕಾರದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪುಟ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ souffle ಯಾವುದೇ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಸಿರಪ್ ಗರ್ಭಿತ. 5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಸೇವೆ - ಇದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಸಹ ಅನನುಭವಿ ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯವೋ ಬೇಯಿಸುವುದು ಈ ರೆಸಿಪಿ.

ಸೇಬು ಕೇಕ್

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಢಿಯಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ರುಚಿ ಇತರ ಅಲ್ಲ ಎಂದು. ಅತಿಥಿಗಳು ಕಾಲ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ, ವಿಚಾರಮಾಡು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಈ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಗಿದೆ. % 33 ಕಡಿಮೆ 300 ಮಿಲೀ ಕ್ರೀಮ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವನ್ನು ವಿಪ್. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 2 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು, ಸಿಹಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಚಾಪ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಅಪ್ಪಳಿಸುತ್ತಾರೆ ಕುಕಿಗಳ 250 ಗ್ರಾಂ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು 100 ಗ್ರಾಂ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 50 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಆಫ್ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧಗೋಲಾಕಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸಮೂಹ ಹಾಕಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನೀವು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸುಳಿವನ್ನು ಮತ್ತು caramelized ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ,

, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಇಚ್ಛಿಸುವ ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಹಜವಾಗಿ, ಇಲ್ಲ "ಕೀವ್ ಕೇಕ್" ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು "ಬರ್ಡ್ ಹಾಲು". ಆದರೆ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಸಿಹಿ ಜೊತೆಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಅವಕಾಶ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವಾಗಲೂ HANDY ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಡುಗೆ ಯಾರು ಸಹ ಶಾಲಾ.