ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಸಾಕ್ಷರತೆ ಆಂದೋಳನದಲ್ಲಿ: ಸಂಬುಕಾ ಕುಡಿಯಲು ಹೇಗೆ

ಸಂಬುಕ - ಆನಿಸ್ ಮದ್ಯ, ಇಟಲಿ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ ಇದು. ಪಾನೀಯ ಶಕ್ತಿ 42 ಡಿಗ್ರಿ, ಆದರೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಇದೆ ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲವಾದ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ಸಂಬುಕಾ ಎಂದು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಚ್ಚರಿಗೊಂಡ: ಬಾರ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು 30 ಅಥವಾ 50 ಮಿಲಿ shotami ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಹೊತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ವೇಗವಾಗಿ ಬರಬೇಕು! ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕ ಕೆಳಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ಇಡುತ್ತವೆ. ಸಂಬುಕ ಜೀರ್ಣಗೊಳಿಸುವ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ನಂತರ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೀತಿಯ ಸಂಬುಕಾ

ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು - ಮದ್ಯ ಎರಡು ವಿಧಗಳಿವೆ ಬಿಳಿ. ವೈಟ್ ಸಂಬುಕಾ ಎದ್ದುಕಾಣುತ್ತದೆ ಆನಿಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಎಲ್ಡರ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಲೈಕೋರೈಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಶಕ್ತಿ, ಬದಲಾಗಿ, ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚು. ಬೇರೆ ಭಿನ್ನತೆಗಳು ಸಾಧ್ಯ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಸರು "Izzy" (Izzi) ಗ್ರಾಹಕರು ಕಾಫಿ ರುಚಿ ಒಂದು ಸಂಬುಕಾ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾನೀಯ ಸ್ವತಃ ಶ್ರೀಮಂತ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ - "ಆಂಟಿಕಾ ಸಂಬುಕ ಕ್ಲಾಸಿಕ್" (ಆಂಟಿಕಾ ಸಂಬುಕ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ) ಆನಿಸ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಐರಿಸ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಶ್ ಗುಲಾಬಿ ಸಿಹಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರುಚಿ ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಿತು. 750 ಮಿಲಿ ಬಾಟಲಿಗಳು ಬಾಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯ. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ - ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಟ್ಟದ ಮದ್ಯ ತನ್ನ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೆನಪಿಡುವ ಅಗತ್ಯ.

ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಬುಕಾ ಸೇವೆ?

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯ, ಸಂಬುಕಾ ಕುಡಿಯುವ ಹಾಗೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ, ಆದರೆ ನನ್ನ ನಂಬಿಕೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಇಲ್ಲ. ಹೊತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮದ್ಯ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಕ್ಷಣದ ತನಕ, ಪಾನೀಯ ಮೇಲ್ಮೈ ಆವಿಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ ಅದನ್ನು dnesete, ನೀವು ಸೋಂಪನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಪರಿಮಳ ಉಸಿರಾಡುವ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಗಾಜಿನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಒಂದೆರಡು ಇರುತ್ತದೆ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ - ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಬಿಟ್ಟು, ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಹೇಗೆ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳಿಂದ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಬುಕಾ ಕುಡಿಯಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದೇ ಟ್ರಿಕ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಜಾಗ್ರತೆಯಿಂದಿರಬೇಕು. Bartenders, ವೃತ್ತಿಪರ ಕೌಶಲ್ಯ ದಹನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನೀವು ದೀರ್ಘ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ಹಗುರ ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ. ಅಸಡ್ಡೆ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಪಂದ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮದ್ಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ shotami ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಿಂದ, ಕನ್ನಡಕ 30 ಅಥವಾ 50 ಮಿಲಿ, ಚಿಕ್ಕ ಸಂಬುಕ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ "ಹೊಡೆತಗಳು" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಹೆಸರು "ಗಾಜು" ಬೇರೂರಿದೆ. ಒಂದು ಕನ್ನಡಕ ಸಂಬುಕ - ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - ಪಾನೀಯ ಸರಬರಾಜು ಎರಡನೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಏನು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಸಂಬುಕಾ ತಯಾರಿಸಬಹುದು?

ತನ್ನ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಬುಕಾ ಕುಡಿಯಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇವಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮದ್ಯ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ರಲ್ಲಿ "ಕಪ್ಪು ವಿಧವೆ" ಸಿಟ್ರಸ್ ವೊಡ್ಕಾ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಸಂಬುಕಾ ಸಮಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ - ಎರಡು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಐಸ್ ಒಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು SHAKER ಎರಡು ಘಟಕಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗಾಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಬುಕ ಇತರ ಸಹವರ್ತಿ ಮದ್ಯಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ. ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಲೈಕೋರೈಸ್ ಮಾರ್ಟಿನಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ 50 ಮಿಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕಾಫಿ ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂಬುಕಾ 25 ಮಿಲಿ. , ದಾನಿ ಮದ್ಯ ಇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಬುಕ 75 ಮಿಲಿ ಮತ್ತು 25 ಮಿಲಿ ಜಿನ್ ಇವೆ ಕೇವಲ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು Buco Cinco ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ - ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ.