ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಎರಡನೇ ಬ್ರೆಡ್. ಕನಿಷ್ಠ, ನಾವು ಬೆಲಾರಸ್ ನಂಬುತ್ತೇನೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆಗೆ Belarusians ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಈ ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಟೇಸ್ಟಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಉಚಿತ ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾನು, ವೇಳೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಇದು ಹೇಗೆ ಕಲಿತರು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಸ್ಥಳೀಯ ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಲುವಂತಿರುವ ಏನನ್ನಾದರೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತಿದೆ. teruntsy, ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ - - bramoraki ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿನ - hashbraun ಹೀಗಾಗಿ, ಉಕ್ರೇನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ, ಈ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು, ಆದರೆ ಒಂದೇ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಯ ಗಣನೀಯ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಯಾರೋ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ನೀವು ಬಹಳ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಇದು ಒಂದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾನೆ. ಇಲ್ಲ ಅಂದರೆ, ವಿರುದ್ಧ ಏನು ಯಾರು ಇವೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮಾತ್ರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೂಕ ಮೂರು ರೀತಿಯ ಎಂಬುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಬ್ಲೇಡ್ ತೂಕ (decanted ಆಲೂಗಡ್ಡೆ), ಹಾಗೂ ಬೇಯಿಸಿದ ತೂಕದ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ Tarkovannaya ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಮೂಹ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಔಟ್ ಮಾಡಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನೋಡೋಣ.

ವಿಧಾನ 1

ನಾವು ತಾಜಾ karfetol, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ. ನೀವು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಬಿಟ್ಟು, ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ನಂಬಿಕೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಹ ನೋವು ಒಂದು ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ರುಚಿ ಎಂದು ಮಾಡಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು. ಒಮ್ಮೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಛೇದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ತಕ್ಷಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕತ್ತಲನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಆದರೂ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು (ಸಾಂದ್ರತೆ) ಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಚಮಚ ಎರಡೂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಮೂಹ ಅಡುಗೆ ಇಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹುರಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಜಿಡ್ಡಿನ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸೇವೆ.

ವಿಧಾನವನ್ನು 2

ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಹೇಗೆ ಮುಂದುವರಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲದೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು, ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ತಯಾರಿ: ತುರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ತೂಕದ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ preheated ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು. ತಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಔಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಖಾರ ಅವರನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನೀಡಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮರೆಯದಿರಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಗೊತ್ತು. ಮತ್ತು ನೀವು ಒಂದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮತ್ತು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ, ತೃಪ್ತಿ. ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಔಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಆಫ್ ಭಾವಿಸಿರಲಿಲ್ಲ.

ಎರಡು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂರು ಲವಂಗಗಳು, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ಬಹಳ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಹಿಂಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ತೂಕದ ಸೇರಿಸುವ, ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಪರಿಚಯಿಸಲು. ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ, ಆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕೆನೆಯ ಹಾಗೆ, ಸ್ಕ್ವಾಷ್ ಹೊರಳಿದ್ದಾರೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ preheated ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ಸರ್ವ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸಹ ಸಾಧ್ಯ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಕೇವಲ ಸಮಯದ ಒಂದು ಬಿಟ್ ತರಬೇತಿ ಸರ್ಪಸುತ್ತು ವೆಚ್ಚ ಮಾಡಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉಳಿದ ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ.