ಅಮೆರಿಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ?

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ರಷ್ಯನ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕನ್ blinchikov- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸದೃಶವಾಗಿದೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಾಕಷ್ಟು ಭಿನ್ನ ಅಚ್ಚರಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ನೀವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿನಿಸುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ವಿವಿಧ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ? ನಾನು ಹೇಳಬಹುದು - ಗೃಹಿಣಿ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅದೇ ನುಡಿಗಟ್ಟುಗಳಾಗಿರದೆ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಮೆರಿಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಒಂದು ಗ್ಲಾನ್ಸ್ ಹಾಗೂ ನಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ನಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಂದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟವು ವಿವಿಧ. ಆದ್ದರಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಏನು?

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅಮೆರಿಕದ ಶೈಲಿಯ ದೋಸೆಗಳು

• ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್
• ಹಾಲು - 130 ಮಿಲಿ
• ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿಸಿದ) ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್
• ಡಫ್ ಫಾರ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ -. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಾಲ್ಟ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಎಗ್ - 1 PC.

ಅಮೆರಿಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಉಪಹಾರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ. ನಮಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪರಿಚಯವಿರುವ ತಮ್ಮ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ) ಸೇರಿಸಿ. ತನ್ನೆಲ್ಲಾ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಚುರುಕುತನ ಫಾರ್, ಆದರೆ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಹೆಚ್ಚು ತೀಡಿದ ಇವೆ.

ತಯಾರಿ:

ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ sifted ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆ, ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಾಗಿ ಸುರಿದು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದೆ. ಇನ್ನೂ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕೂಡಾ ವೇಳೆ - ಅವರು ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ. ನಂತರ ಡಫ್ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ. ಎಂದಿನಂತೆ ಒಂದು ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೌಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅಮೇರಿಕಾದ ನಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಹಾಗೇ ಇರಲಿ. ಬದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಪ್ರದರ್ಶನದ ನಂತರ ಫ್ಲಿಪ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಎರಡೂ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸುವುದು.

ಅಮೆರಿಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ - ಇದು ನಮಗೆ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಗಿದೆ - ಜೊತೆ drizzled ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಗೆ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಹುರಿದ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ! ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಪ್ಪು ಬೇಕನ್ ಅಮೆರಿಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದಾಗಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ.

ಅಮೆರಿಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಅಥವಾ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು) ಅವರು ಹಾಳು ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ದಟ್ಟವಾದ ರಚನೆ, ಆದರೆ ಅವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಜೇನು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು. ಈ ಅಮೆರಿಕನ್ ಆಹಾರ. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಅಮೆರಿಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ಬ್ರಂಚ್ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಇರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಈ "ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್" ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಮತ್ತು ಅವನಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಇವು. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ತನ್ನ ಐತಿಹಾಸಿಕ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಯಾರು ಯಾವಾಗಲೂ ಪೂರ್ಣ ಗುರುತನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಯಾರು, ಏನು ಮತ್ತು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಏನೂ ಹೋಲಿಸಲು ...

ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ತಿನ್ನಲು, ಆದರೆ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವೇಗದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ದೊಡ್ಡ ಬಾರಿಯ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕೋಲಾ ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಗೆ ತೊಳೆದು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಸರಾಸರಿ ಒಂದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ! ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಗಿಯಲು ಏನೋ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆ ಹಲವು ಜನರು ವಿಪರೀತ ತೂಕದ ಪರಿಣಾಮ ಏಕೆ ಆ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದುಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ - ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಜವಾದ ಅಮೆರಿಕಾದ ಆಹಾರ, ಎಲ್ಲವೂ ಉಪಯುಕ್ತ ವೇಗದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಲ್ಲ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಈಟ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಳಿಯಲು!