ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು: ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು

ಕೇವಲ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ಸ್ ತಯಾರಾದ ಇಲ್ಲ ಸಂತೋಷ ಈಗ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ, ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಖಾದ್ಯ - ಕೋಳಿ ಕಾಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ನಾವು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿ gorochku ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಲೆಗ್ ಮೇಲೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. ಈಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಪ್, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಪುಡಿಮಾಡಿದ chesnoka.Peremeshivaem ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು ನಿದ್ರೆ ಹೋಗಿ. ಇದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯ ನಮ್ಮ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಉಳಿದಿದೆ. 40 - ಸುಂದರ ಕಾಲುಗಳು ಸುಮಾರು 200 ಡಿಗ್ರಿ 35 ನಿಮಿಷ ಒಂದು ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ ಅಡಿಗೆ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಹರಡುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಎಡಭಾಗದ.

ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ sudestvuyut ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು. ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ - ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ಮಹಾನ್.

1. 6 ಕೋಳಿ ಕಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು.

2. ಪ್ಯಾಕ್ ಪಫ್ ಪಫ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು (500g), 15cm ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಸುಮಾರು 15cm 6 ಸಮಾನ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ನೀವು ಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಮೆಕ್ಸಿಕನ್") ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ತನ್ನ ಸದಸ್ಯತ್ವ ಬರಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ರಲ್ಲಿ ನವಿರಾಗಿ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ಮಾಡಲಾಯಿತು.

4. ಬಾಕ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಕ್ಕಾ ಉದ್ದುದ್ದಕ್ಕೆ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ ಮೇಲೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಅಪ್ ಮೇಲೆತ್ತಿ ಚೀಲ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಚೀಲ ಟೈ ಮೇಲಿನ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸುತ್ತು ಥ್ರೆಡ್.

5. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಲಗಳಿಂದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.

6. ಪ್ಲೇಸ್ ಒಂದು ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್.

ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಭಿಜ್ಞರು, ಫಾರ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಕಾಲು, ನಮ್ಮ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಸಾಸ್ ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು

1. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಂದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸು.

2. ಪೊರಕೆ ಮಿಕ್ಸರ್ 50 ಮಿಲಿ ಮೊಸರು, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ. ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಹಾಕಿ. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3.-ಕರಗಿ ಪೂರ್ವ ಬೆಣ್ಣೆ (ಸುಮಾರು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಕಾಲು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

4. ಇದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾದ 240 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ.

5. ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಕಾಲು ಸೇವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ನಡುವೆ ಅಡುಗೆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಿ ತುಂಬಿ ಕೋಳಿ ಕಾಲು, ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ ಬಹಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ತೋರುತ್ತದೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು.

ಭಾಸ್ಕರ್ ಒಡತಿ ರುಚಿಕರವಾದ ತುಂಬಿ ಕಾಲುಗಳು ಮಾತ್ರ ಅನುಭವಿ ಬಾಣಸಿಗ ಪಡೆಯಲು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ನಮ್ಮ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಒದಗಿಸಿದ ಅತಿಥಿಗಳು ಮೆಚ್ಚುಗೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ.

1. ಮೊದಲ, ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದು ತನ್ನ ಸಂಗ್ರಹದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ, ಕಾಲುಗಳು ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸುಲಭವಾಗಿ. ಜೆಂಟ್ಲಿ ಚಾಕು ಸಹಾಯ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದು, ಮೂಳೆ ವಿರುದ್ಧ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಬಿಡಿ. ಮೂಳೆಯ ಕಾಲುಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ತೆಗೆದು. ಮುಂದೆ, ಅಡಿಗೆ ಹ್ಯಾಚಿಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಾಗೂ ಅನಂತರ ಮೂಳೆಯ ಲೆಗ್ ತುಂಬುವುದು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಲು ಮೂಳೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚರ್ಮದ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ.

2. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ನುಣ್ಣಗೆ ಚಾಪ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ವಾದಕ ಕತ್ತರಿಸಿ. 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಭರ್ತಿ ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು.

3. ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ (ಸುಮಾರು 400g) ಒಟ್ಟಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ.

ಚೀಸ್ 4. ಸಣ್ಣ ತುಣುಕು (ಸುಮಾರು 200g) ಸರಾಸರಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್.

5. ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ದನದ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್; ಮೇಯನೇಸ್ ಸುಮಾರು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಮೂಹಿಕ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

6. ಸ್ಟಫ್ ಕೋಳಿ ಕಾಲು ಸಮೂಹ ಬೇಯಿಸಿ 1 ಗಂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

7. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಒಂದು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರು.

8. ಒಂದು ಬೇಯಿಸಲು ಕೋಳಿ ಕಾಲು ಹಾಕಿ ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ ತಮ್ಮ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ obmazhte.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ತುಂಬಾ, ತಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

1. ಚಿಕನ್ ಕಾಲುಗಳು (ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು) ವಾಶ್, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುರಿ, ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ನಡೆಯಿತು.

1ch.l., ಮೆಣಸು, ಜೇನು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಅಡುಗೆ ಚಿಕನ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಫಾರ್ ಮಸಾಲೆಗಳು - 2. ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್, ಒಣ ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮಿಕ್ಸ್ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಲ್ಲಿ ಇಡೀ ರಾತ್ರಿ ಕೋಳಿ ಕಾಲು marinate ಬಿಟ್ಟು.

3. ಇದು ಗ್ರಿಲ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಮತ್ತು ಭೇಟಿ ಹೊಗಳುವರು ವಿವಿಧ ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ.