ಅಡುಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಮನೆ

ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್ - ಇದು, ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ, ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹಾಗೆ. ಇಂದು ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅನೇಕ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಏನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೈಗೆಟಕುವ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ, ನಾವು ಮಂಡಿಸಿದ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್: ಪಾಕ

ಅನೇಕ ಅನನುಭವಿ ಕುಕ್ಸ್ ಈ ಸಿಹಿ ಮಾತ್ರ ಕೆಫೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ನಾಟ್ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ, ಮತ್ತು ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಗೆ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮಾಡಲು, ನಾನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ವೇಳೆ ಹೇಳಿದರು? ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಮಗೆ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತಮ್ಮ ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಮಾಡಲು, ಖರೀದಿ ಮಾಡಬೇಕು:

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪ್ರಮುಖ ಸೋಡಾ - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
• ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬು - 2.5 ಕಪ್.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ .ಲೇಖನದ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಫೋಟೋ. ಇದು ಮಾಡಲು, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಲು. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ರವರೆಗೆ ವಿಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಒಮ್ಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಒಂದು ಭವ್ಯವಾದ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕ್ರಮೇಣ ತಾಜಾ ಕೊಬ್ಬು ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನುಗ್ಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ (ಅನೇಕ ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ) ಪುನರಾವರ್ತನೆ, ನೀವು ಹಾಕಲು ಐಸ್ಕ್ರೀಂ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಧಾರಕಗಳು ಮತ್ತು ನಂತರ ತಂಪುಗೊಳಿಸುವ ಚೇಂಬರ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಒಳಗೆ, ಒಂದು ಏರ್ ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಇರಬೇಕು.

20-27 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸಿಹಿ ಪುದೀನಾ ಚಿಗುರು ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಕೊಡಬೇಕು.

ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ ಶೀಘ್ರ ಅಡುಗೆ ಮೌಸ್ಸ್

ಮೌಸ್ಸ್ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇಂತಹ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದು ಮೌಸ್ಸ್ ತಯಾರು ಶಿಫಾರಸು:

• ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ - 1-2 ಕಾಯಿಗಳು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ

ತನ್ನ ಮಾಡಿದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಿಹಿ ಹಬ್ಬದ ಉತ್ತಮ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಜೊತೆ ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್, ಅದರ ಸಲ್ಲಿಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬದ ಮೇಜಿನ ಕೇವಲ ಮಾಡಬಹುದು ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಗಳನ್ನು.

ವರದಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊದಲ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ತರುವುದು. ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಿದ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ rinsed. ನಂತರ ಅವರು ದಂಡ ಜರಡಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು tolkushkoy ಬಳಸಿಕೊಂಡು triturated. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪೆಕ್ಟಿನ್ ವಸ್ತುಗಳೊಡನೆ ಎಲ್ಲಾ ರಸ ಬೀಜಗಳು ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಪಮೆಸ್ ಇರಲೇಬೇಕು - ಮೇಲ್ಬಾಗದಲ್ಲಿ. ಕೊನೆಯ ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಎಸೆದ ಅಥವಾ compote ತಯಾರು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬೆರ್ರಿ ರಸ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಒಮ್ಮೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ, ಅವರು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ನಯಮಾಡು ಫೋನ್ ಉತ್ತರ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಯವಾದ ಸಮೂಹ ಮತ್ತು ಶಿಖರಗಳ ಪ್ರತಿರೋಧ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ರಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೂಹ ಏಕರೂಪದ ಆಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಇದು kremanki ಹರಡಿದೆ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇದ್ದರು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪುದೀನಾ ಚಿಗುರು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ತಿನ್ನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೇಕಿಂಗ್ ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಕೇಕ್

ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಿಹಿ ನೀವೇ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ, ನಂತರ ನಾವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಲು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕಾರ್ಯಗತ ಮಾಡಲು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತಾಜಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು - ಸುಮಾರು 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ತೋಟದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ - 1 ಕಪ್;
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 1 ಸಣ್ಣ ಚಮಚ;
• ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - ½ ಕಪ್;
• ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ - 2/3 ಕಪ್;
• ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿ - ½ ಕಪ್.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಈ ಕೆನೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಒಪ್ಪಂದ. ಮೊದಲ ತಿರುಗಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ತೊಳೆದು ನಂತರ ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ತಮ್ಮ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ವಿಪ್. ಒಮ್ಮೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಮೂಹ ಕ್ರಮೇಣ ಅವುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೊಸರು ಸಾಂದ್ರತೆಯಿರುವ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮುಂದುವರಿಕೆ.

ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜಿನುಗುವಿಕೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಇದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಒಮ್ಮೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಕಲ್ಲೋಲ, ಇದು ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು (ಕುದಿಯುವ ಅಲ್ಲ) ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಸಿ.

ಮೊಸರು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೊರಕೆ ಮುಂದುವರಿಸಿದ್ದೇವೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮಾನ ಸಮೂಹ ಪಡೆದ ನಂತರ, ಇದು ಒಂದು ಕೂಲಿಂಗ್ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ 5-7 ನಿಮಿಷ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ Scoopula ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೇಕ್ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಕೇಕ್ ರಚನೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 4 ತಂಪಾದ ಗಂಟೆಗಳ ಇರಿಸಲಾಗುವುದು. ಈ ಬಾರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೌಸ್ಸ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಮಾಡುವ ಸುಂದರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಆಗಿದೆ.