ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಅಗಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ
ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಗಿಯುವ ಅದೇ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಸಿಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕೇಕ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೇಳಿದರು. ಅಡುಗೆ ವಿವಿಧ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಾಧ್ಯ. ನಾವು ಕೆಲವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಪರಿಚಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ.
ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು: ಅಗಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್
ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದೆ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್. ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಇದು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಹುಳಿ ದೊಡ್ಡ ಕೊಬ್ಬು - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC;.
- ಹಿಟ್ಟು - ಕನಿಷ್ಠ 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ - ವಿವೇಚನೆ ಬಳಕೆ;
- ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ (ವಿನೆಗರ್ ನಂದಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ) - ಟೀಚಮಚ (ಅರೆಕಾಲಿಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು);
- ದಂಡ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ - ಸುಮಾರು 230 ಗ್ರಾಂ;
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - ರೂಪ greasing ಫಾರ್.
mesim ಹಿಟ್ಟನ್ನು
ನೀವು ಅಗಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು, ಒಂದು ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರೆಯಲು. ಅವರ ಒಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸುವ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿದ್ದರೆ ಶಿಖರಗಳು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಹಾಲಿನ ಮೂಲಕ ಪೂರ್ವ ತಂಪಾಗುವ. ನಂತರ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ. ನಂತರ, ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮರುಪಾವತಿ ಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು
ಅಗಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಸುಂದರ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು, ಇದು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ ರೂಪ ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತೈಲ (ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ) lubricates, ತದನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಟ್ಟ. ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಯಾರು.
ಕೇಕ್ ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಇರುತ್ತದೆ ತಕ್ಷಣ, ಇದು ತೆಗೆದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನ ಮೂರು ಸಮಾನ ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದೆ.
ಕ್ರೀಮ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಅಗಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಮದುವೆ ಕೇಕ್ ಮಾತ್ರ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಕ್ರೀಮ್ - 500 ಮಿಲಿ;
- ಸಕ್ಕರೆ ದೊಡ್ಡ ಅಲ್ಲ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
- ಹುರಿದ ನೆಲಗಡಲೆ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು - ವಿವೇಚನೆ.
ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿ
ನೀವು ವಿವಾಹದ ಕೇಕ್ ರಚಿಸಿ ಅಗಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಬಲವಾಗಿ ಭಾರೀ ಕೆನೆ ವಿಪ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ತಮ್ಮ ಪೂರ್ವ ಕೂಲ್ಡ್, ಇದು ನಂತರ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಫೈನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಆಳವಾದ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿ ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹಾಲಿನ ಇದೆ.
ನಿರ್ಗಮಿಸಿ ನೀವು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಚ್ಚ ಕ್ರೀಮ್ ಪಡೆಯಬೇಕಾದ.
ಹೇಗೆ ರಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ?
ಅಗಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ಕೇಕ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ರಚಿಸಿದರು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಕೇಕ್ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ವ್ಯಾಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದು ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಇದಾದ ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಉಟ್ಟ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು (ನೀವು ಜಾಮ್ ಬಳಸಬಹುದು) ಹರಡಿತು.
ಅವರೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನ ಎರಡನೇ Korzh ಕವರಿಂಗ್ ಹೀಗೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೇಕ್ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ತದನಂತರ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಹುರಿದ ನೆಲಗಡಲೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಜೊತೆ ಉಟ್ಟ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ.
ಈ ಮದುವೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಉದ್ದೇಶ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದು ಎತ್ತರದ ಮಾಡಬಹುದು.
ಅಗಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ "ಕೇಕ್"
"ಕೇಕ್" - ನೀವು ಸಮಯದ ಕನಿಷ್ಠ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಅಡುಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಚೀಸ್ "ಮೇಲೆ mascarpone" (ಮೃದು) - 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
- ಕೊಕೊ ಪುಡಿ - 4 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
- ತುಂಡುಗಳು (ಕುಕೀಸ್) "Savoyardy" - 1.5 ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
- ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು;.
- ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ (ಕಪ್ಪು) ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ - 400 ಮಿಲಿ;
- ಯಾವುದೇ ಬ್ರಾಂದಿ - 3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್.
ಅಡುಗೆ ಕ್ರೀಮ್
ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಫ್ಟ್ ಚೀಸ್ "ಮೃದುವಾದ" ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸೇರಿದರು. ನಂತರ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ದ್ರವ ಕ್ರೀಮ್ ದಪ್ಪದಾದ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲ ಮರು ಮಿಶ್ರಣ. ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಟ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಹೋಲುವ ಬೇಕು.
ಹೇಗೆ ರಚಿಸಲು?
ಆದ್ಯತೆ ಕೇಕ್ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ "ಕೇಕ್" ರೂಪಿಸಲು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತುಂಡುಗಳು (ಕುಕೀಸ್) "Savoyardy" ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಇದರಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂದಿ ಕೆಲವು tablespoons ಪೂರ್ವ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಬಲಶಾಲಿಯಾದ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿ, ಮುಳುಗಿಸಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ನಂತರ ಒಂದು ಸುಂದರ ಖಾದ್ಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ರೀಮ್ ಉಟ್ಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಲೇಪಿತ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಹಾಗೆ. ಡಿ
ಎಲ್ಲಾ ತುಂಡುಗಳು ಕೇಕ್ ಇಟ್ಟ ಯಾವಾಗ, ಸಿಹಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಕಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಟ್ಟ. ಮತ್ತು ತಂಡದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟ ಬಿಟ್ಟು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಜರಡಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೇಕ್ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ.
ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಪ್ರೆಸೆಂಟ್ಸ್
ಈಗ ನೀವು ಅಗಿಯುವ ಬಳಸದೆ ಅಪ್ಪಟ ನಿಜವಾದ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗುಡೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ನಂತರ, ಇದು ಒಂದು ತಂಪಾದ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಇದು ಕನಿಷ್ಟ ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಲಾಗುವುದು.
ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ "ಕೇಕ್" ಬಹಳ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಮೃದು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಾರದು. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಚಮಚ ಬಳಸಬೇಕು.
Similar articles
Trending Now