ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ - ಬೇಸಿಗೆ ವಿನೋದ

ನೀವು ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೇಳೆ ಬ್ಲಾಕ್ಕರಾಂಚ್ ಜೊತೆ ಟಾರ್ಟ್, ದುಪ್ಪಟ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಂದಿದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೇಯಿಸಲಾದದ್ದು ಮಾಡಬಹುದು ಜಾಮ್, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅಥವಾ ಪಡೆಯಲು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಮೂಲಕ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಬೆರ್ರಿ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ C, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫೆನೊಲ್ಗಳಂತಹ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಇದು, ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ , ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ದೃಷ್ಟಿ ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಮಧುಮೇಹ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಚೇತರಿಕೆ ಇಡೀ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲಾಕ್ಕರಾಂಚ್ ಜೊತೆ ಟಾರ್ಟ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ davolno ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮೇಲಾಗಿ, ವೆಚ್ಚ ಸಣ್ಣ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ ಅಡುಗೆ ಇದೆ. ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಪರೀಕ್ಷಾ ಒಂದು ಲೀವನಿಂಗ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 2 ಕಪ್, ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲಾ, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ 250 ಗ್ರಾಂ, ಹಾಲಿನ ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ 250g 400 ಗ್ರಾಂ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಜೊತೆ ರೆಸಿಪಿ ಕೇಕ್ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಒಂದು ಚಾಕು, ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಮಚ ರಸ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ: ಜಾಮ್) .ಒಂದು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರು.

ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಇದು ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು (ಅರ್ಧ ಕಪ್) ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಐಚ್ಛಿಕ ವೇಳೆ ಪಡೆದ ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಜೊತೆ.

ಮೊದಲನೆಯದು (ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್) ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವೆನಿಲಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಂದೆ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ. ರೆಡಿ ಊಟ ನಮ್ಮ ತುಣುಕು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚ ದಪ್ಪನಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಜಲಪಾತದ ಆಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಕಟಾವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ರೂಪ ಉಳಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅರ್ಧ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಓವನ್ 190 ಡಿಗ್ರಿ preheated, 50-60 ನಿಮಿಷ ಕೇಕ್ ಇರಿಸಿ. ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೇಕ್ ತನಕ, ನಾವು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ತಯಾರು. , ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮಿಶ್ರಣ ಚೆನ್ನಾಗಿ ದ್ರವ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ (ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಬಹುದು), ಮತ್ತು ಮೃದು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಒಮ್ಮೆ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮೇಲೆ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮಹಾನ್ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಿ.

ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್, ಜಾಮ್ ತಿರುಗಿದರೆ. ಇದು ಸಿದ್ಧತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಹೊಂದಿದೆ ಚಿಕ್ಕ ಕಣಕ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಕೋಮಲವಾದ ತುಂಬುವುದು. ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಕಪ್, ಜಾಮ್ ಬ್ಲಾಕ್ಕರಾಂಚ್ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್, ಸಕ್ಕರೆ 1.5 ಕಪ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೂರು ತುಣುಕುಗಳು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಮೊಸರು ಒಂದು ಕಪ್, ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಆಫ್ ರುಚಿಕಾರಕ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಒಂದು ಕಪ್, ವೆನಿಲಾ ಒಂದು ಕಪ್: ಕೆಳಗಿನಂತೆ ನಾವು ಬಳಸಲು ಒಳಾಂಶಗಳು. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಲಿದ್ದಾರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮತ್ತು ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಸೇರಿಸಲು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೌಲ್ ಜಾಮ್, ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ. ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಮತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಹಿಟ್ಟು, ಏಕರೂಪದ, ಸಾಂದ್ರರಾಶಿಯಿಂದಾಗಿ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ. ಪರೀಕ್ಷಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. 220 ಡಿಗ್ರಿ - 190 ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಅಚ್ಚು ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬಿಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಾ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದು ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು. ಪೈ ಶೀತ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲು. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಕಪ್ ಒಂದು ಕಪ್, ಮತ್ತೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಲು ಸೋಲಿಸಿ, ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಅರ್ಧ ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್ ಕಟ್, ಎರಡು ಕೇಕ್ ವಿಭಜಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು hazelnut ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಗ್ರೀಸ್, ಎರಡನೇ Korzh, ಯಾರು ಅಗ್ರ ಕವರ್ ಕೂಡ ಕ್ರೀಮ್ lubricates. ಬ್ಲಾಕ್ಕರಾಂಚ್ ಜಾಮ್ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಕೇಕ್ ಯಾವಾಗಲೂ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ತಯಾರು ಒಂದು - ಒಂದು ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಗಿದೆ.

ಬಾನ್ appetit!