Tartlets ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಮೇಕಿಂಗ್

ಏನು tartlets ಫಾರ್ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಜೊತೆ, ನಿಮಗೆ? ನೀವು ಇದುವರೆಗೆ ಈ ಲಘು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ? ತನ್ನ ಪಾಕ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿದೆ.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರೂಪಾಂತರ ಆಹಾರ ಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಳು

ಜೊತೆ tartlets ಫಾರ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂದು ಗ್ರಾಹಕರು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ:

• ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು;.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬು ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಮಧ್ಯಮ ಕಿರಣದ (ಅಲಂಕಾರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
• ಬಗ್ಗೆ 8-9 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು - ಚಿಕ್ಕ ಕಣಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ tartlets. (ಐಚ್ಛಿಕ).

ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಹೇಗೆ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಜೊತೆ tartlets ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು? ಮೊದಲ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಮೊದಲ ಅಂಶವನ್ನು ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಇದೆ. ಅವರು ಭರ್ತಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಳದಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ತಮ್ಮ ನುಣ್ಣಗೆ ಪ್ಲಗ್ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಪುಡಿ. ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಲಘು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಲ್ಲದೆ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಕಲಬೆರಕೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಎಣ್ಣೆ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ತಯಾರಾದ, ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ (ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಡಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೊಬ್ಬು ಮೇಯನೇಸ್ ಸುವಾಸನೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುವುದು ಬೆರೆಸಿ.

ಸಹ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸಿದ್ಧ tartlets ಎಲ್ಲಾ ತುಂಬುವುದು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ನಂತರ, ಇದು ಒಂದು ಸಿಹಿ ಚಮಚ ಬಳಸಿ, ಮರಳು ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಳೆ ರಿಂದ crumbs, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರೋಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಜೊತೆ tartlets ಒಂದು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಮಾಡಲು ಭರ್ತಿ (ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ)

ಇದು ಲಿವರ್ ಎಣ್ಣೆ ಕಾಡ್ ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯ ಉಪಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಘಟಕವನ್ನು tartlets ಫಾರ್ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿರುಗಿದರೆ.

ಲಘು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಅನುಭವವಾಗಿದ್ದು ಷೆಫ್ಸ್ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಶಿಫಾರಸು:

• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ (ದನದ) - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಆರು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
• ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ - 20 ಗ್ರಾಂ (ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ);
• ಬಗ್ಗೆ 50-70 ಗ್ರಾಂ - ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್

ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿಂಡಿ ಅಣಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ

ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ tartlets ಒಂದು ಭರ್ತಿ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಲಘು ಪ್ರಾಸಂಗಿಕ ಊಟದ ಮೇಜಿನ, ಆದರೆ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಕೇವಲ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಲಿಖಿತ ಸಾಕ್ಷಾತ್ಕಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಮೊದಲ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಎಲ್ಲಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನದ ಏಕರೂಪದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ರವಾನಿಸಲು.

ಇದು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಅದನ್ನು ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಹ ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಎಲುಬುಗಳ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹಿಸುಕಿದ ಕಾಡ್ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಬರಿದು. ಇದು ಘಟಕಾಂಶಗಳು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ತುಂಬುವುದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಘನ ಚೀಸ್ ಫಾರ್ ಎಂದು, ನಂತರ ಇದು ಕೇವಲ, ಮೀನುಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಆದರೂ.

ಇತರ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಶಿಫ್ಟಿಂಗ್, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ತುಂಬುವುದು ಬೆರೆಸಿ, ತಿಂಡಿ ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ. ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು tartlet ಕೆಂಪು ಮೀನು ಹರಡುವಿಕೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ, ಸಣ್ಣ ದಿಬ್ಬದ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದು.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಅವರು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ. ಈಟ್ ಒಂದು ಲಘು ತಕ್ಷಣ ತಯಾರಿ ನಂತರ ಇರಬೇಕು. ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಿಡಿ ಇದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ತುಂಬುವ tartlets ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಯಾರು ಅಗತ್ಯ:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಎಣ್ಣೆ - ಸುಮಾರು 150-200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 1-2 PC ಗಳು;.
• ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;.
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು - 2-3 PC.;
• ಬಹಳ ಕೊಬ್ಬು ಮೇಯನೇಸ್ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ (ಅದರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ).

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ tartlets ಫಾರ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳು ಪಡೆಯಲು, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತಂಪಾಗುವ ಸುಲಿದ. ನಂತರ ಅವರು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಘನಗಳಾಗಿವೆ. ಒಂದೇ ಕಟ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್, ಇದು ಜಾರ್ ತೆಗೆದು ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ನಂತರ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಕ್ರಮಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಧಾರಕ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅವರಿಗೆ ಮುಂದಿನ ಬಹಳ ಕೊಬ್ಬು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಲ್ಲ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೆರೆಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಚರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಊರಿಟ್ಟ ವ್ಯಂಜನ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುರುಕುಲಾದ ಲಘು ಇವೆ.

ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಮರಳಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವ ಸಣ್ಣ ಚಮಚ ಮೂಲಕ tartlet ಮಾಡಬೇಕು ಮುಗಿಸಿದರು. ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬೆಟ್ಟದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಮಾಡಬೇಕು.

ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಲಘು ಇರಿಸುವ, ಇದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಬೇಕು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!