ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
Appetizing ಚಿಕನ್ ROLLS ತುಂಬಿ
, ರೋಲ್ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಭರ್ತಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ROLLS: ಅವರು ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಇಂತಹ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಕಲಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ನೀವು ರುಚಿ Adygei ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಏಳು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಿಕನ್ ಒಂದೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು, ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಮಾಂಸ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. ಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು Adyg ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಿ. ಈಗ, ಮೀಟ್ ಲೋಫ್ ರೋಲ್ ತೆಳುವಾದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಡ್ರ್ಯಾಗ್ ಹುರಿಮಾಡಿದ ಜೊತೆ ಬಿಗಿಯಾದ ಮತ್ತು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಆ ನಂತರ, ಚೀಸ್ ತೆಗೆದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಉರುಳಿದರೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಪುಟ್. ಇದು ದಟ್ಟವಾದ ರಸವತ್ತಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ತಿರುಗಿದರೆ!
ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಬೇಕನ್, ಪೂರ್ವ ಹಲ್ಲೆ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು: ನೀವು ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಚೀಸ್.
ದನದ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಪ್ರತಿ ತುಣುಕು ಬೇಕನ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಫಾರ್ ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್. ಈಗ ಒಂದು ರೋಲ್ ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಪದರ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಅದನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು. 200 ° ಸಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ, ತೈಲ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಚಿಮುಕಿಸಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ
ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು - ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಜಯಿಯಾದ!
ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ "omelet ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ" ತುಂಬಿಸಿ
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಚಿಕನ್ (ತೊಡೆಯ ಅಥವಾ ದನದ), ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತೈಲ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಏಳು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
, ಏಕರೂಪದ ರವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಪೊರಕೆ ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 220 ಒ ಸಿ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ omelet ಪಡೆಯಲು ತಯಾರಿಸಲು. ಈಗ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ) ಸೇರಿಸಿ. ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಔಟ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ, ಒಂದು ರೋಲ್ ಒಳಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾದ, ಕಟ್ಟಿ ಅದನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಇಡುತ್ತವೆ.
ನಂತರ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ತಯಾರು ಕೋಳಿ ಸಾರು, ಇದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ರೋಲ್ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯ. ಖಾದ್ಯ ತಂಪಾಗುವ ಯಾವಾಗ, ಚೀಸ್ ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಕೋಳಿ ರೋಲ್ ಮೂರು ಸೆಂಟಿಮೀಟರುಗಳಷ್ಟು ದಪ್ಪ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ.
ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು appetizing!
ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಒಂದು ಕೋಳಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಒಂದು ಕಪ್, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ನೆಲದ ಶುಂಠಿ ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರುಚಿಗೆ.
ಹಿಂದೆ ಚಿಕನ್ ಚರ್ಮದ ಕಚ್ಚುಗುರುತು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ತಿರುಳು ಮೂಳೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಇಡಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ತೊಳೆಯಲು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಣ್ಣೀರು ಚಿತ್ರವನ್ನ. ಆ ನಂತರ, ಒಣ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇರೆ Peremel. ಬೀಜಗಳು, ಶುಂಠಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮಿಶ್ರಣ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಕೋಳಿ ಚರ್ಮ, ರೋಲ್ ರೋಲ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಈಗ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಲೋಫ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 190 ° ಸಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಳೆಯ ತೆಗೆದು ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಉರುಳಿದರೆ ಬಿಡಿ. ಇದು ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಸ್ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ, ಭಕ್ಷ್ಯ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಚಿಕನ್ ರೋಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತುಂಬಿಸಿ ನೋಂದಾಯಿಸಲು ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಉತ್ತಮ.
ಬಾನ್ appetit!
Similar articles
Trending Now