ಹೇಗೆ ಶುಂಠಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು? ಹೇಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು: ಸಲಹೆಗಳು

ಶುಂಠಿ ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾನವಕುಲದ ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಕೇವಲ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಂಠಿ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಇದು ಮರೆಯಲು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ. ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಮಾನ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಹೇಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಸೌಲಭ್ಯಗಳು ಯಾವುವು?

ತಾಜಾ ಮೂಲ ಬಗ್ಗೆ ದಟ್ಟವಾದ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಮನ್ ಗಣ್ಯರು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಶುಂಠಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡರು.

ನಾವಿಕರು ಕಡಲ ಬೇನೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ತುಂಬಿಡಲು. ಶುಂಠಿಯ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಸಲುವಾಗಿ ಆಹಾರ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಕ್ರಮ ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಹ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಕಾಮೋದ್ದಿಪಕವಾಗಿ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಇದರ ಕ್ರಮಬದ್ದ ಬಳಕೆಯು ಲೈಂಗಿಕ ಆಸೆ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಚರ್ಮರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ಗುಣಗಳು ವಾಸಿಮಾಡುವ ಬಂದಿದೆ ಎರಡೂ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ಆಸ್ತಮಾ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಶುಂಠಿ ದಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಗಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ.

ಮೂಲ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಹೊಂದಿದೆ ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಮೊರಿ ಪ್ರಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಎತ್ತರದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಉಪಯುಕ್ತ.

ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಶುಂಠಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯೋಗವಾಗಿರದೆ ಮುಟ್ಟಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೆಳೆತ ಶಮನ, ಗರ್ಭಕೋಶ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಬಂಜೆತನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೈದ್ಯರು ಚೆವ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರತಿ ಊಟದ ನಂತರ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಶಿಫಾರಸು. ಈ ನಿಮ್ಮ ಉಸಿರಾಟದ freshen ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು.

ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಭಾವಿ ಮೂಲ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣ ಶುಂಠಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಅಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಳೆದುಕೊಂಡು ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಇದೆ.

ಹೇಗೆ ಒಂದು ಶುಂಠಿ ಆಯ್ಕೆ?

ಉತ್ಪನ್ನದ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಅದು ನಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳು ಉಚಿತ Gorny, ಇರಬೇಕು. ಮೌಲ್ಯದ ಖರೀದಿ ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಬಾಡಿದ ಶುಂಠಿ. ಮೇಲ್ಮೈ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ಹಸಿರು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು.

ಹೇಗೆ ಶುಂಠಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು?

ಉತ್ಪನ್ನದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು, ನೀವು ಶುಂಠಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಹೇಗೆ ಕೇವಲ ತಿಳಿಯಬೇಕು ಅಲ್ಲದೆ ಎಷ್ಟು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇವೆ ವಿಚಾರಿಸಿದಾಗ ಸಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ ದಪ್ಪವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲೇಬೇಕು, ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಇನ್ನೂ ಕೇವಲ ಮಟ್ಟ ಮಾಡು.

ಶೇಖರಿಸಿಡಲು "ಲೇಜಿ" ರೀತಿಯಲ್ಲಿ

ಈ ವಿಧಾನವು ಸುಲಭ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಶುಂಠಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಹೇಗೆ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಕಷ್ಟ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಚ್ಚಾ ಮೂಲ ಫ್ರೀಜರ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಗತ್ಯ, ಅದು thawed ಶುಂಠಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಾಸ್ ಶುಂಠಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇತರ ಚಟ್ನಿಗಳು ತಯಾರು ಯಾರು ಹೊಸ್ಟೆಸ್, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಇದು ಮೊದಲ ನಂತರ ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಮಾಡಬೇಕು.

ವಿಷಯ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಧಾರಕ ಪುಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನದ ನಂತರ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮೂರು ವಾರಗಳ ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು. ರುಚಿ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ

ಕುಕ್ಸ್ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನಂತರ ಬಳಸಲಾಗುವ ಶುಂಠಿ, ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು. ಇದು ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು. ಆ ನಂತರ ನೀವು 1 ರ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 1. ಯಾವಾಗ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿದೆ, ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಾ. ಇಂತಹ ತಯಾರಿ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರ.

ಶುಂಠಿಯ ಸೂತ್ರೀಕರಣ

ಅನೇಕ ಜನರು ಶುಂಠಿ ಬಳಸಿ ಶೀತಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಟಿಂಚರ್ ಅನು ತಯಾರು. ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ವೊಡ್ಕಾ ಸುರಿಯುವುದೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲ. ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ದ್ರಾವಣ ಒಂದು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಶುಂಠಿ ರಸ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ವೊಡ್ಕಾ ಅಥವಾ ಆತ್ಮ ಮಿಶ್ರಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆ ಶುಂಠಿ, ಗುಣಮಟ್ಟ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಇದು ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಅದು, ಒಂದು ರಾಜ್ಯದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವರಿಗೆ.

ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಶುಂಠಿ, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಪೂರ್ವ ರಬ್ ಇದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇಡೀ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕು ಇಲ್ಲ ಸಮೂಹ, ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕು.

ಒಣಗಿದ ಸಿಹಿ ಶುಂಠಿ

ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಕೂಡ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೊಹರು ಚೀಲ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಒಂದು ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಶುಂಠಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಚಾಪ್ ಗೆ. ಮುಂದಿನ ಹೆಜ್ಜೆ - ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮಾಣ 1: 1. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ ತನಕ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸಿರಪ್ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯ. ನಂತರ, ನೀವು ಕಾಯಿಗಳು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು. ಈಗ ನೀವು ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಸಿರಪ್ ಅದು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು ವೇಳೆ ಒಂದು ಶುಂಠಿ ಏಲ್.

ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಶುಂಠಿ ಮೂಲ. "ಹೇಗೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು?" - ಉತ್ಪನ್ನ ಖರೀದಿ ನಂತರ ಜನರು bothers ಎಂದು ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಶ್ನೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲವಾಗುವುದು ಅಂಶಗಳ ಉಳಿಸಲು ಬದಲಿಗೆ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ನೆಲದ ಒಂದು ಬೇರು ಡಿಗ್ ಮಾಡುವುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೂ ಕುಂಡ ಬಳಸಬಹುದು. ಶುಂಠಿ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಢ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿಯೇ ಹೆಚ್ಚು ಆರ್ದ್ರತೆ ಇರುತ್ತದೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.

ತಾಜಾ ಮೂಲ ಖರೀದಿ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ ನಂತರ: "ಎಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು?" ಇದು ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಬಿಗಿಯಾದ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದು ಮೊದಲನೇ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ವೇಳೆ ಉತ್ಪನ್ನ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದು. ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಡಾರ್ಕ್ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ತೊಳೆದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು ಶುಂಠಿ ಸುರಿದು ಶೀತ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಅಥವಾ ಶೆರ್ರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ರುಚಿ ಬದಲಿಸದೇ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದು.

ಡಿಕೊಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ದೇಹಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವೇಳೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಹಾಟ್ ಸಾಸ್ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ದ್ರಾವಣ ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟ ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ಮೊದಲು ಬರಿದಾಗಲು ಉತ್ತಮ.