ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್
ಸುಮ್ಯಾಕ್ - ಓರಿಯಂಟಲ್ ತಿನಿಸು ಹದಗೊಳಿಸಲು
ಸುಮ್ಯಾಕ್ - ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹದಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಅವರು ಸುಮ್ಯಾಕ್ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೂಪ್ರದೇಶದ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಬುಷ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಮಸಾಲೆ ಕಡು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಎರಡೂ ಟರ್ಕಿಷ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಕುಕ್ಸ್ ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯಾದ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು.
ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹಾಗೆ, ಮಸಾಲೆ ಸುಮ್ಯಾಕ್ ಒಂದು ಹುಳಿ ಸಂಕೋಚಕ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ನಿಂಬೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮಸಾಲೆ ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇರಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಮೊದಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಣಗಿದ, ನಂತರ ಒಂದು ಪುಡಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿ ಅಂತರ್ಜಲವನ್ನು: ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರು. ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು, ಎದ್ದು ಎಂದು ರಸ ರಬ್ ವೇಳೆ, ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಸುಮ್ಯಾಕ್ - ಮಸಾಲೆ, ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ:
- ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ತೊಂದರೆಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ;
- ಸುಮ್ಯಾಕ್ - ಜೀವಿರೋಧಿ ಪ್ರಾಪರ್ಟಿಗಳಿವೆ ಮಸಾಲೆ;
- cystitis ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ರೆಸಿಪಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಕೆಳಗಿನ ಸುಮ್ಯಾಕ್ ಸಸ್ಯದ ದ್ರಾವಣ: ಇದು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಗಾಜಿನ ಜೊತೆ ಮಸಾಲೆ ಅರ್ಧ teaspoon ಮಿಶ್ರಣ 15 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ ಅಗತ್ಯ. ಇದು, ಯಾವಾಗ ತಂಪಾದ, ಸಣ್ಣ sips ಇರಬೇಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ನೀವು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮಾಂಸ tastier ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೆರ್ರಿ ಬದಲಾದ. ರುಚಿಕರವಾದ ಕಬಾಬ್ ಪೂರಕವಾಗಿ, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಸುಮ್ಯಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮಸಾಲೆ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಇವೆ:
- ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ವೇಳೆ;
- ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೀವ್ರ ಸ್ವರೂಪದ ರೋಗಗಳು.
ನೀವು ಮಸಾಲೆ ಖರೀದಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಇದು ಮಾಡಬೇಕು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಎಂದು ಬಣ್ಣ, ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಕಾಳುಗಳು ಗಾತ್ರ ಗಮನ ಪಾವತಿ: ಅವರು ಸಣ್ಣ ಇರುವದಿಲ್ಲ. ನ ಸುಮ್ಯಾಕ್ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಚಿಕನ್ ನೋಡೋಣ. ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಚಿಕನ್ - 2 PC ಗಳು.;
- ಕ್ರಿಮೀಯನ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 4 PC;.
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ - 0.5 ಕಪ್;
- ಪೀಟ್ - 2 PC ಗಳು;.
- ಸುಮ್ಯಾಕ್ ಮಸಾಲೆ - ಎಲ್; 4 ಗಂಟೆಗೆ..
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ರಬ್ ಕಟ್ಟಿಹಾಕುವ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅಂಟಿಕೊಂಡಿತು ಅಲ್ಲ: ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಹೀಗಿದೆ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ. ಮುಂದೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 8 ನಿಮಿಷ ಅದೇ ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸುಮ್ಯಾಕ್ ಸೇರಿಸುವ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 2 ಹೆಚ್ಚು ನಿಮಿಷ ಮರಿಗಳು. ಪೀಟ್ ಅರ್ಧ ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಇದರಲ್ಲಿ ರೂಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಹಾಗೂ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೋಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ 2 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪುಟ್. ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಿಮ ಸ್ಪರ್ಶ: ಇದು ಮಾಡಬೇಕು 170 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಕ್ಕಿ ಪಿಟಾ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ. ನೀವು ಮೇಲೆ ಹಾಳೆಯ ತಾಪಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಲು ಖಾದ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ಬಾಯಿಂದ ನೀರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೀವು ರುಚಿ ಕೇವಲ ಸಂತೋಷ ನೀಡಿ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಾಜ್ಯದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
Similar articles
Trending Now