ಹೇಗೆ ಮದ್ಯ ಕುಡಿಯಲು? ಗಣ್ಯ ಮದ್ಯ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು

ಲಿಕ್ಕರ್ - ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಪಾನೀಯ, ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಒಳಗೊಂಡ. ಇದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಹಂಪಲನ್ನು ರಸವನ್ನು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಥನಾಲ್ ವಿವಿಧ ಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ. ಈ ಸೌಂದರ್ಯ ಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿಗೆ ಅಭಿಜ್ಞರು ಮದ್ಯ ಕುಡಿಯಲು ಹೇಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿ. ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಕೆಳಗಿನ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತ.

ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ಬಳಕೆ ಇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು:

• ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ರಲ್ಲಿ;
• ನೀರಿನಿಂದ;
• ಐಸ್;
• ಇತರ ಆಲ್ಕಹಾಲಿಕ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ (ವೊಡ್ಕಾ, ಜಿನ್ ಅಥವಾ ವಿಸ್ಕೀ);
• ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ;
• ಚಾಕೊಲೇಟ್;
• ಒಂದು ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್;
• ತನ್ನ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವಕಾಶ ಬಳಕೆ.

ಮದ್ಯ ಕುಡಿಯಲು ಹೇಗೆ

ಇದು ಕೇವಲ ಮದ್ಯ ಕುಡಿಯಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದಾಗ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹತ್ತೊಂಬತ್ತನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮದ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು aperitif ಎಂದು ಅಥವಾ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಗಿತ್ತು. ಇಂದು ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಯಿಸಿತು: ಮದ್ಯ ಬಲವಾದ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಜೊತೆಗೆ ಅಥವಾ ಊಟದ ನಂತರ ಬಳಸಲು ಮಾಡಲಾಯಿತು.

ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪಾನೀಯ ಸರಬರಾಜು, ಇದು ವಿಶೇಷ ಗಾಜಿನ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಂಡವನ್ನು ನಲ್ಲಿ kremanku ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸಂಪುಟ 30 60 ಮಿಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಇದು ಒಂದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯ ಒಂದು ಗುಟುಕು ಪಾನೀಯ ಮಾಡಬಾರದು; ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತನ್ನ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಿ ಸಲುವಾಗಿ, ಇದು ಸಣ್ಣ sips ರಲ್ಲಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ "ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಮದ್ಯ ಕುಡಿಯಲು ಹೇಗೆ," ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಮದ್ಯಸಾರ-ಆಧರಿತ ಒಗರು ಉದಾಹರಣೆಗೆ "ಕ್ರಿಮ್ಸನ್ ಸ್ಕೈ", "Claridge", "ಡೆಲಿಕೇಟ್ ಕಾಯಿ", ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾನೀಯಗಳು ಮಾಡಿದ "Pansies" ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರರು.

ಸಂಬುಕ

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಸಂಬುಕಾ ಹೊಂದಿದೆ. ಇಟಲಿಯ ಪಕ್ಷ ಹಾಜರಾಗುವವರ ಮತ್ತು ಕ್ಲಬ್ ನಡುವೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಅಗಾಧ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಸಾಧಿಸಿದೆ ಈ ಮದ್ಯ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕ. ಸಂಬುಕಾ ಹೃದಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಹುತೇಕ ಭಾಗ ಸೇವಿಸಬೇಕೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆನಿಸ್, ಒಂದು ಸರಳ ದ್ರಾವಣ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು. ಟಿಂಚರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸೊಗಸುಗಾರ ಮದ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಂಬುಕಾ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು (ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿ) ಶೀತ ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಪಾನೀಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳು. ಇದು ಗೋಧಿ ಮದ್ಯ, ಸೋಂಪು ಬೀಜ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಟೇಸ್ಟ್ ಮದ್ಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಭಾವನೆ, cloying ಅಲ್ಲ. ನೆನಪಿಗೆ ಸಂಬುಕಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ವಾಸನೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು ಆಧುನಿಕ ಬಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಇವೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಣ್ಣ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಸಂಬುಕಾ ಮದ್ಯ ಕುಡಿಯಲು? ಹಲವಾರು ಭಿನ್ನತೆಗಳಿವೆ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪರಿಹಾರ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಒಂದು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, ಮದ್ಯ ಹಂಚಿಕೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕಾಫಿ ಕೆಲವು ಧಾನ್ಯಗಳು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕುಡಿಯಲು ಬೆಂಕಿಹಚ್ಚಿದ. 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ನಂತರ, ಸಂಬುಕಾ ಒಂದು ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಸಾಸರ್ ಇದನ್ನು ವ್ಯಾಪ್ತಿ, ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ. ಲಿಕ್ಕರ್ ಉಳಿದ ಧಾನ್ಯಗಳ savoring ಇಲ್ಲದೆ ವೇಳೆಗೆ ಬರುವುದು ತದನಂತರ ಬೇಕಾದರೂ ಮತ್ತು. ಸಂಬುಕ, ಇದು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಸಂಗ್ರಹಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

Cointreau

ಕಡಿಮೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಇಂದು ಮತ್ತು Cointreau. ಮೊದಲ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಬಲವಾದ ನಲ್ಲಿ - ಫ್ರೆಂಚ್ ಮದ್ಯ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಕುಡಿಯಲು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ವೇಳೆ ಮದ್ಯ Cointreau, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಈ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬಲು ಅರ್ಥ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ... ಇದು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯ ಸೇವಿಸಲು ಸಲಹೆ, ಆದರೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಂಡಿಯ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಲಘು. ಅಂತಹ ಕ್ರಮವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತನ್ನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಅನುಭವಿಸುವುದು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಂದಾಜಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಲೇ ಮದ್ಯ Cointreau ಆಧಾರಿಸಿದೆ 200 ಪಾನೀಯಗಳು, ಇವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಜೋಕರ್" ಮತ್ತು "ವೈಟ್ ಲೇಡಿ" ಇವೆ.

ಲಿಕ್ಕರ್ "Amaretto"

ಮಹಿಳೆಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮದ್ಯ "Amaretto" ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಸಿಹಿಯಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ ಹೃದಯ ಸಹ ಬಾದಾಮಿ ಆಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಪಾನೀಯ ಬಿಸಿಲು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು, ಆದರೆ ಇಂದು ಅನೇಕ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಮದ್ಯ "Amaretto" ಕುಡಿಯಲು ಎಷ್ಟು ವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸತ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಇರಬಹುದು:

• ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ "Amaretto" ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ;
• ಸಲಾಡ್, ಕಾಫಿ, ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮದ್ಯ ಸೇರಿಸಿ;
• ಮಂಜಿನ ಕುಡಿಯಲು.

ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು

ಹೇಗೆ ಮದ್ಯ ಕುಡಿಯಲು, ಇಂದು, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಎಲ್ಲರೂ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಈ ಅನನ್ಯ ಪಾನೀಯ ಬಳಸಲು - ಇದು ಅಪರಾಧಿ ಎಂದು ಸಾಧ್ಯ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮದ್ಯ ಮಾದರಿ ವಿತರಣಾ ವಿಧಾನ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, "Becherovka" ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಬುಕಾ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಮನರಂಜಿಸಿದರು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಮದ್ಯ ಒಂದು ತಿಂಡಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಇದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಆಧರಿಸಿ ಮದ್ಯಗಳನ್ನು;
• ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯ.