ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು - ಇದು ಏನು? ಹುಣಸೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು

ಪ್ರಕೃತಿಯ ವಿವಿಧ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯತೆ ನಡುವೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಔಟ್ ನಿಂತಿದೆ. ಇದು ಏನು? ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಏನು ತಿನ್ನಲು? ಈ ಚರ್ಚೆ ಲೇಖನ!

ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರ ಬಿಟ್

ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಗೂಢ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ... ಇದು ಏನು? ಇದು ಸಹ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ದ್ವಿದಳ ಕುಟುಂಬದ ಹಣ್ಣು. ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಬಿಸಿ ಹವಾಮಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ರಫ್ತಿಗೆ ಭಾರತೀಯ ಅಂಜೂರದ ಟಾಂಜಾನಿಯಾ, ಓಮನ್, ಕ್ಯಾಮರೂನ್, ಸುಡಾನ್ ಮತ್ತು ನೈಜೀರಿಯಾ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ತೋರುತ್ತಿದೆ? ಏನು ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅದು? ಲ್ಯಾಟಿನ್ ನಲ್ಲಿ, ಅದರ ಟ್ಯಾಮರಿಂಡಸ್ ಇಂಡಿಕಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ, ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಮರ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎತ್ತರ 30 ಮೀಟರ್ ತಲುಪುವ 9 ಮೀಟರ್ ಕಾಂಡದ ವ್ಯಾಸದ! ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಫೆಬ್ರವರಿ ರವರೆಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಹೂಬಿಡುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಇದರ ಹರಡುವ ಕಿರೀಟ, ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಹೂಗಳು ವಿವಿಧ ತುಂಬಿತ್ತು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಪರಿಚಿತ ಅಕೇಶಿಯ ನೆನಪಿಸುವಂಥ ಆಗಿದೆ. ತರುವಾಯ, ಹೂಗಳು ಟಚ್ ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಕೋಶಗಳು ತುಂಬಾನಯವಾದ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ಕಂದು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ - 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್. ಬೀಜಗಳಿರುತ್ತವೆ ಮೃದು ಕಂದು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಣ್ಣು - ಇದು ಪ್ರತಿ ಪಾಡ್ ಒಳಗೆ, ಒಂದು ಬಿಳಿ ಶೆಲ್ (ತಿರುಳು) ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಆಗಿದೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಉಗ್ರಾಣವನ್ನು

ಈಗ ಓದುಗನಿಗೆ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಕಾಣುತ್ತದೆ ಗೊತ್ತಿತ್ತು, ಅದು ಮತ್ತು ಅದರ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ನಾವು ತನ್ನ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತವೆ. ಈ ವಿದೇಶಿ ಹಣ್ಣು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ, microelements. 100 ಗ್ರಾಂ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು 239 kcal, 2.8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೊಟೀನ್, 0.6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು 57,4 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಷಯವನ್ನು ಅಮೂಲ್ಯವಾದದ್ದು ಇವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು, ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಹೊಂದಿದೆ ಬಿ 1, B2, B3, B6, B9, ಸಿ, ಇ, ಕೆ, ಪಿಪಿ, ಹಾಗೂ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್. ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಸೋಡಿಯಂ, ಸತು, ಪೊಟಾಷಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ರಂಜಕ ಆಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಕಷ್ಟ - ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು! ಔಷಧೀಯ ಬಹು ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು.

ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ

ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣುಗಳು ಭಾರತ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ರಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಕಹಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಆಧರಿಸಿ ಮಸೂರ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತೀವ್ರ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಹಿತಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು. ಕುರಿ, ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್: ಮಾಂಸವನ್ನು ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಟ್ಟ ಮಾಂಸ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಜಲಪಿಷ್ಟಗಳು ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ, ಹಸಿರು ಹುಣಸೆ ಹುಳಿ ರುಚಿ ಆಗಿದೆ.

ಕಳಿತ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ಹಾಗೂ, ಹಾಗೂ ಒಂದು ಉರಿಯುವ ಗಮನಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ರಲ್ಲಿ, ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ಗಳು ಮಾಡಲು.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಇದು peretortaya ಪುಡಿ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ತಿರುಳು ರುಚಿ mouthwatering ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೀಡುವ ಮೂಲ ಮಸಾಲೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ಜುಜುಬೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜನಪ್ರಿಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಒಂದು ರೀತಿಯ. ಇದೆ - ಆದರೆ, ಇದು ಇಲ್ಲದೆ ಕೆಲವು ಸಹಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ಒಂದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ, ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್, ಭಾರತೀಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಸ್ ಅದ್ಭುತ ಸಾಸ್ - ಸಹಜವಾಗಿ, ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು!

ವಿಲಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯಕೀಯ

ಏನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಇದು ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಹೊಂದಿದೆ? ಈ ಹಣ್ಣು ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ನಾವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಹೊಂದಿವೆ ಅಲ್ಲಿ ಆ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಔಷಧ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಆಯುರ್ವೇದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳಿನ ಮೌಸ್ಸ್ ವೀರೇಚಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು (ಚಹಾ ಅಥವಾ ತೊಗಟೆಯ ದ್ರಾವಣ) ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಆಸ್ತಮಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಸಾರು, ಹಸಿವು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ, ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ normalizes. ಜೊತೆಗೆ, ಔಷಧೀಯ ಚಹಾ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ವಿವಿಧ ಕಣ್ಣುಗಳು ಕಾಂಜಂಕ್ಟಿವಿಟಿಸ್ ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಗಂಟಲೂತ ಜೊತೆ ಬಾಯಿ ಮುಕ್ಕಳಿಸು. ಮತ್ತೊಂದು ಉರಿಯುವ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಆಸ್ತಿ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಕಾಮೋದ್ದಿಪಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ಘಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಔಷಧ ಎದೆಯ

ಹೇಗೆ ಹುಣಿಸೆ ಹಣ್ಣು ವೈದ್ಯಕೀಯವನ್ನು ತಯಾರು? ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ!

ಮೌಸ್ಸ್ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮ ಹೊಂದಿರುವ, ಇದು ಅಗತ್ಯ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ತಿರುಳು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮೂಲಕ ಜರಡಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಇದು ಒಂದು ದಪ್ಪ ರಸ, ಪಡೆಯಬೇಕು. ಅತಿಸಾರ ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಈ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕೇವಲ ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟು - ಹುಣಿಸೆಹಣ್ಣು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಟೀ ತಯಾರು ಅತ್ಯಂತ ಸುಲಭ.

ಬ್ಯೂಟಿ ಘಟಕವನ್ನು

ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು - ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸಾಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ! ಹಣ್ಣಿನ ತೈಲ ಉನ್ನತ-ವರ್ಗದ ಸ್ಪಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮರದ ಯುವ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ moisturize ಎಂದು, ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಉರಿಯೂತ ಪೈಪೋಟಿ ಕೊಡುಗೆ. ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮದ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ನಿಂದ ಮುಖವಾಡಗಳು.

ಟ್ರೇಡ್ ಟ್ರಿಕ್ಸ್

, Tamarindo ನೀವು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಥೈಲೆಂಡ್, ಭಾರತ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ, ತಾಜಾ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇತರ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು, ಒತ್ತಿದರೆ ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರಸ, ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್.

ಒಂದು ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಾಸ್ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲು - ಅಪ್ರತಿಮ ಸಿಹಿ ಒಣಗಿದ ಮಾಡಲು - ಕೇವಲ, ತಿನ್ನಲು ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿಸಿದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ನೀವು ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಲು? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿತು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ವ್ಯಂಜನವೊಂದರಲ್ಲಿನ appetizing ಕೋಳಿ

ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಖಾರವಾದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಚಿಕನ್ ದನದ - 600 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೋಯ್ ಸಾಸ್ (ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ) - 4 ಟೀ. ಚಮಚ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಲವಂಗ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತಲೆ.
• ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಚಿಕನ್ ಸಾರು - 2 ಕಪ್.
• ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಪದಾರ್ಥ ಅಥವಾ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಸಾಸ್ - 2 tbsp. ಚಮಚ.
• ಜೋಳದ ಗಂಜಿ -. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವಾಟರ್ - 1 tbsp. ಚಮಚ.
• ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
• ಕರಿಮೆಣಸು - ರುಚಿ.
• ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - ರುಚಿಗೆ.

Fillets, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು 50-60 ನಿಮಿಷ marinate ಬಿಟ್ಟು.

ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಒಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಬಿಸಿ. ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಂಸ ಫ್ರೈ ಕಂದು.

ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಕೋಳಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಹುಣಸೆ ಸಾಸ್, ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ, ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಗ್ಗೆ 40-60 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಮಧ್ಯೆ ಪ್ಯಾನ್ ದ್ರವರೂಪದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬೇಕು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಇದು, ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟದ ಕರಗಿಸಿ ಏಕರೂಪದ ರವರೆಗೆ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ. ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸಾಸ್ thickens ರವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.

ಜಪಾನಿನ ಖಾರದ ಸಾಸ್

ಇದು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಭರ್ತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪೂರಕ ಇರುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪಾಸ್ಟಾ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು - 3 ಚಮಚಗಳು ..
• ಟೊಮೇಟೊ ಕೆಚಪ್ - 2 tbsp. ಚಮಚ.
• ವಿನೆಗರ್ - ಲೇಖನ 1.5. ಚಮಚ.
• ಸಾಲ್ಟ್ - ದೊಡ್ಡ ಚಿಟಿಕೆ.
• ಸೋಯ್ ಸಾಸ್ (ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ) - 2 tbsp. ಚಮಚ.
• ಸಕ್ಕರೆ - 4 ಟೀ. ಚಮಚ.

ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ, ಅಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುದಿ. ನಂತರ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ

ನೀವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಏಕೆ ಅಸಾಧ್ಯ ಫಾರ್ ಕೊಳ್ಳುವ ವೇಳೆ ಏನು, ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ? ಅನಲಾಗ್ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾವಿನಕಾಯಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಪೌಡರ್ ಆಗಬಹುದು.