ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಸ್ಟ್ಯೂ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಸ್ಟಿವ್ - ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾಂಸದ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಅನುಭವಿ ಮನೆಗೆ ಅಡುಗೆಯವರು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸ್ಟ್ಯೂ ನಿಂದ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳುವುದಾಗಿ ಮೊದಲು ಸತ್ಯ, ಇದು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಈ ಅನನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಟ್ರಿಕ್ಸ್ ಕೆಲವು ತಿಳಿಯಲು ಅಗತ್ಯ.
- ಸೇರಿಸಬಹುದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ ಸುಮಾರು ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು;
- ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ಟ್ಯೂ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ತೋರದೇ ಅಲ್ಲ, ಉಪ್ಪಿನ ಬಳಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗತ್ಯ.
ಚಕಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಓದಲು ಯಾತನಾಮಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಇನ್ನೂ ಯೋಗ್ಯತೆ. ಅದರಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು: ಬರ್ಗರ್, ಸೂಪ್, ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅನೇಕ. ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ.
ಬರ್ಗರ್
ತ್ವರಿತ ಚಾಪ್ಸ್ - ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಟ್ಯೂ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಜಾರ್, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ಟ್ಯೂ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಜೆಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲಾಗಿದೆ. ಉಳಿಕೆಯ ಮಾಂಸದ ತುರಿದ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವಂತಹ ತುಂಬುವುದು ರೂಪಿಸಲು ಕೊಚ್ಚಿದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್. ಸಮೂಹ ಚಿಕಣಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸುತ್ತಿ ಎಂದು ಆಫ್. ನಂತರ ಅವರು ಎಳೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುಪಾಡು, ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ತಿಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
ತದನಂತರ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಜೆಲ್ಲಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ಅಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಬಯಸಿದರೆ, ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು. ಈ ಎಲ್ಲಾ, ನೀರು ತುಂಬಿದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ 1 ಗಂಟೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸಾರು ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟ ಇಡುವ, ಚಾಪ್ಸ್ ಥ್ರೆಡ್ ವಿನಾಯಿತಿ ಬಯಲಾಗಲು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇವಲ ಹಾಟ್ ಆದರೆ ಒಂದು ಸೂಕ್ತ ಶೀತ ಲಘು.
ಅಡುಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
ಸ್ಟ್ಯೂ ನಿಂದ ಡಿಶಸ್ - ಕೇವಲ ಸರಳ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಅಲ್ಲ. ಸಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಮಯ ತೊಂದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. rassolnik ಫಾರ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ, ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ನ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ನೀರು. ನೀವು ಸೂಪ್ ಸಂತೋಷದ ವಿಚಾರ ಹುಳಿಯಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇದು ತೋರದೇ ಮುಖ್ಯ. 1 ಕಪ್ ಇದು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆರಂಭದ ಕಟ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ಸಣ್ಣ ಭಾಗವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಮೀಸಲು. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚೌಕವಾಗಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಗಿ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒರಟು ಪೀಲ್, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಡಕೆ ಇರಿಸಿದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 800 ಮಿಲಿ ತುಂಬಿದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಇಲ್ಲ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Simmered ಅವರು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಗ ಸೂಪ್ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕರಿದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರುಚಿ ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ rassolnik, ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮಾಡುವುದು. ಇಂತಹ ರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸೂಪ್ ಇನ್ನೂ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯ ಆಫ್, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಹಸಿರು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಸರ್ವ್ ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೀಂ tushenkoj ಮಾಡಬಹುದು.
ಸ್ನಾತಕ ತುಂಬುವುದು
ಸ್ಟ್ಯೂ ತಿನಿಸುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮನುಷ್ಯ ಎಂದು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆಶ್ಚರ್ಯ ಇಲ್ಲ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿ ಒಂದು ತುಂಬಾ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ನಾತಕ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಗಿದೆ ಸ್ಟ್ಯೂ (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಎಂದು, ಹಂದಿ ಆವೃತ್ತಿ), ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ ಒಂದೆರಡು, ಬೆಣ್ಣೆ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಬ್ರೆಡ್ (ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸ್ವತಃ ಮಾಡಬಹುದು) , ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.
(ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲದೆ) ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಫ್ರೈ ಇದನ್ನು ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು. ಇದು ಇಡೀ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಮ್ಮೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ಟ್ಯೂ ರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅವನ್ನು ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾರು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾನೆ. ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ರೂಪ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ವಿಮಾನ ಪುಟ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ಈ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಪದರವನ್ನು ನಂತರ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಕೆನೆಯಂತೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರೂಪಿಸಲು.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಪಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಗೆ. ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ವಿಪ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ. ಈ ಸಾಸ್ ಬಿಸಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಸುರಿದ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೆನೆಸಿದ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಿ. ಒಮ್ಮೆ ಪುಡಿಂಗ್ "ದ್ರವ" ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ದೋಚಿದ ನೋಡಲು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತೆ ಚೀಸ್ ರವರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಅಡುಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲ ಇದು ಯಾರಾದರೂ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸ್ಟ್ಯೂ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಲ್ಲ. ಬೇಗನೆ ಜಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಡೆಯಿರಿ!
Similar articles
Trending Now