ಸ್ಕಾಟಿಶ್ ಮದ್ಯ "Drambuie", ಇದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕೃತಿ

ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಕಾಟ್ ಕೇವಲ ಒಂದು ಪಾನೀಯ ತನ್ನ ತಾಯಿನಾಡಿಗೆ ಗುರುತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು. ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನ ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಗೌರವವನ್ನು ನಿವಾಸಿಗಳು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ಇದು ಮದ್ಯ "Drambuie" ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಕಥೆ

ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನಕಾಲದ ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಸ್ಕೋಟ್ಸ್ ಪುರಾಣ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕೇವಲ ಇದು ಎಂದು ಪ್ರಾಚೀನ ಹಾಗೂ ಜನಪದ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಪಾನೀಯ, ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. "Drambuie" ಇತಿಹಾಸ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ವಸಾಹತುಗಾರರು ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯವನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯ ಹೋರಾಟದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಲಿಕ್ಕರ್ "Drambuie" (Drambuie) ಸ್ಕೈ ಸ್ಕಾಟಿಷ್ ನಗರದಲ್ಲಿ 1745 ರಲ್ಲಿ ಸೃಷ್ಟಿಸಿದರು. ಇದು ತನ್ನ ಮೂಲವನ್ನು ಮೆಕ್ಕಿನ್ನಾನ್ ಕುಟುಂಬದ ನೀಡಬೇಕಿದೆ. ಮೊದಲ, ಅವರು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. 1892 ರಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಒಂದು ಡ್ರಾಮ್ Buidheach ನೋಂದಣಿಯಾಯಿತು. ಗ್ಯಾಲಿಕ್ ಅರ್ಥವನ್ನು ನಿಂದ ಅನುವಾದ "ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪಾನೀಯ." ಅನಂತರ, ಈ ಪದಗಳಿಂದ, ಮತ್ತು ಈಗ ಅವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹೆಸರಾದ ಹೆಸರಾಗಿತ್ತು.

ಮಾತ್ರ 1906 ರಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕ್ಕಿನ್ನಾನ್ ಕುಟುಂಬದ ಬಗೆಗಿನ ಮದ್ಯ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಲಭ್ಯವಾಯಿತು, ಪಾನೀಯ ಸಾಮೂಹಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ.

ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಶ್ರೇಷ್ಠತೆ

ವಿಶ್ವದ ಅಡುಗೆ "Drambuie" ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ನಿಜವಲ್ಲ ಸತ್ಯ ತಿಳಿದಿದೆ. ಲಿಕ್ಕರ್ ಇದು ಭೇಟಿ ದಾರಿ ಇಲ್ಲ ಮುಚ್ಚಿದ ಸಸ್ಯಗಳು, ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಪಾನೀಯ ಸದೃಶವಾದ ಜಗತ್ತಿನ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿಲ್ಲ.

ಇದು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ 60 distillations ಆಗಿತ್ತು ಸ್ಕಾಚ್ ಹೈಲ್ಯಾಂಡ್ ವಿಸ್ಕಿಗಳ ನಿರಂತರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ, ಹಾಗೂ ಮೃದುವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉದಾತ್ತ ಬಣ್ಣ ಪಡೆಯಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣ, ಬಳಸಿ, ಪುಟ್. ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಮದ್ಯ "Drambuie". ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ - ಇದು ಸುಮಾರು 20 ವರ್ಷಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ

ಮದ್ಯ "Drambuie" ಮಾಲ್ಟ್ ವಿಸ್ಕಿಯ ಒಳ್ಳೆಯ ಭಾವನೆ ಟೋನ್. ಇದು ನಾವು ಮದ್ಯ ಬರಲು ಮೊದಲು, ವಿಸ್ಕಿ ನಿಂತಿರುವ 15-17 ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾನೀಯ ಪರ್ವತದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಟಿಂಕ್ಚರ್ಗಳಿಂದ ಒಂದು ಬಹುಸಂಖ್ಯಾ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಸಾಲೆ ಪರಿಮಳ ಪಾನೀಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಕಾಟಿಶ್ ನೀಡುತ್ತದೆ ಹೀದರ್ ಜೇನು, ಕವಿ ರಾಬರ್ಟ್ ಲೂಯಿಸ್ ಸ್ಟೀವನ್ಸನ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜನಪದ ಹಾಡಿದ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಇನ್ನೂ ರಹಸ್ಯ, ಇದು ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಡುವೆ ನಿಖರವಾಗಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕೇಸರಿ, ಹೇಸಲ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಈ, ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಸ್ವತಃ, ಮದ್ಯ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಪಾನೀಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ, ಛಾಯೆಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಮೀರಿಸಬಹುದು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪರಿವಾರ ಒಂದು ಸ್ಫೋಟಕ ಪೂರ್ಣ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು, ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಪಾನೀಯ ಶಕ್ತಿ 40% ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇದು 320 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ ಹೊಂದಿದೆ.

ಹೇಗೆ "Drambuie" ಕುಡಿಯಲು

ಸ್ಕೋಟ್ಸ್ ಉತ್ತಮ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗೊತ್ತಿರಬೇಕು. ಎಷ್ಟೋ ಬಾರಿ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯ ಕುಡಿಯುವುದರ. ಡ್ರಿಂಕ್, ತಣ್ಣನೆಯ ಉತ್ತರ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಜನನ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಟೇಬಲ್ ಆಹಾರವಾಗಿ. ಈ ಗೆ ಅವರು ಕೇವಲ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ ವಿನ್ಸ್: ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸುಳಿವು ಜೊತೆ ಬೆಸೆದುಕೊಂಡಿವೆ ಹೀದರ್ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸೊಗಸಾದ ಸುವಾಸನೆ, ಮೆಣಸು ಒತ್ತಿ. ಇದು ಪಕ್ಷದ sonorous ಮತ್ತು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸ್ವರಮೇಳ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಎದ್ದುಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮದ್ಯ ಉತ್ತಮ. ಅದರ ಶಕ್ತಿ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಸೋಡಾ ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸರ್ವೇಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ "Drambuie" ಸೇವೆ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲದಿರಬಹುದಾದ. ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಸಿಗಾರ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಕ್ಷ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ರಲ್ಲಿ "Drambuie"

ಅತ್ಯಂತ ಮದ್ಯಗಳನ್ನು ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಪಾನೀಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಸವನ್ನು, ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಮದ್ಯಗಳು, ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ bartenders ಯಾವಾಗಲೂ ಕಡೆ ಮದ್ಯ "Drambuie" ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮದ್ಯ ಜಗತ್ತಿನ ಸ್ಕೈ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಸ್ಕಿ ಐಲ್ ಬೆರೆಯುತ್ತದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು "ತುಕ್ಕು ಉಗುರು" ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಒಂದು ಕಾವ್ಯಾತ್ಮಕ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನ ಡ್ರೀಮ್ಸ್." ಇದು "Drambuie" ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಉದಾರವಾಗಿ ವಿಸ್ಕಿ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ಭವ್ಯವಾದ ಕೋಟೆಯನ್ನು ಸುವಾಸನೆ. ಈ ಪಾನೀಯ ಕಿತ್ತಳೆ ವಿಷಯವನ್ನು ನಡುವೆಯೂ, ಒಂದು ಹಂತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಗಂಭೀರ ಆಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಮೆಚ್ಚಿನ "Libertina" ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಸುಲಭ ಬರುತ್ತದೆ. ಫಾರ್ ಮದ್ಯ ತನ್ನ ತಯಾರಿಕೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು "Drambuie" ಮತ್ತು ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವೈನ್ Canti ಪ್ರೊಸೆಕ್ಕೊ ಬ್ರೂಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ aperitif "ಸುಖಭೋಗ" ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ವೆಚ್ಚ

"Drambuie" - ಮದ್ಯ, ಮತ್ತು ಬೆಲೆಯು ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ ನಿಂದ ಇತರ ಆಲ್ಕಹಾಲಿಕ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆ ಇದು. ಆದಾಗ್ಯೂ ಸ್ಥಳೀಯ ಮದ್ಯ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಬಜೆಟ್ ಕರೆಯಲಾಗದಂತಹ. ವಿಶ್ವದೆಲ್ಲೆಡೆಯಿಂದ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಅಂಗಡಿಗಳು ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ವೆಚ್ಚ 24 ರಿಂದ 40 ಡಾಲರ್ ನಿಂದ ಚಿಲ್ಲರೆ ಶ್ರೇಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಯ. ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳುವ, ಗಮನ ನಕಲಿ ಪಡೆಯಲು ಅಪಾಯವಿದೆ ಇರುವುದರಿಂದ, ಪೂರೈಕೆದಾರ ಖ್ಯಾತಿಗೆ ಪಾವತಿ. ಗಮನ ಪೇ ಆದಾಯ ಸ್ಟಾಂಪ್ ಮತ್ತು ಲೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಬರೆದಿರುವ. ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಈ "Drambuie", ಕಡಿಮೆ $ 20 ನಷ್ಟು ಹಾಗೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಅಸಂಭವ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.