ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಚೀಸ್

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತ. ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರು ಅರ್ಥ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ನಿಂತಿದೆ, ಬೇಬಿ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಆಹಾರ ಕಷ್ಟ. ನನ್ನ ಮಗು ಸೇಬುಗಳು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ರಿಕ್ ಹೋಗಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ - ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಯಾವುದೇ ಗಡಿ ಇದ್ದವು - ಮಗು ಆಹ್ಲಾದವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಕೇಕ್ ತಿನ್ನುವ, ಮತ್ತು ನಾನು, ನನ್ನ ತಾಯಿ, ಸಣ್ಣ ಹುಡುಗ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಸೇವಿಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿ ಬಹಳ ಸಂತೋಷ, ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆದಾಗ್ಯೂ ಆಗಿತ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರು, ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ತೃಪ್ತಿ ಇದೆ.

ಮೊಸರು ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಪೈ. ಅದ್ಭುತ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು 250 ಹಿಟ್ಟಿನ ಗ್ರಾಂ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ, ಮೃದುಗಿಣ್ಣು (ನಾನು ದಪ್ಪ, ಇದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೆನೆ ರುಚಿ ಇಷ್ಟ), ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್, ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸೋಡಾ 300 ಗ್ರಾಂ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ . ಹೂರಣಕ್ಕೆ ನಾವು ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಮೂರು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಡಫ್ ತಯಾರು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏರ್ ಸಮೂಹ ರವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಆಪಲ್ಸ್ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ತೆಗೆದು, ಸುಂದರ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಖಾದ್ಯ ಪೈ ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್, ಹಿಟ್ಟಿನ 2/3 ಹರಡಿತು. ಸೇಬುಗಳು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂತುರು. ಪೈ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಂದ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಕೋರಿಕೆಯ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ, ನೀವು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕೇಕ್ ದೈವಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಈಗ ತುಂಬಾ ಕೇವಲ ಮಗು ಸಂತೋಷಪಡಿಸಲು, ಆದರೆ ನನ್ನ ಪತಿ ಏಕೆಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ನನ್ನ ಗೆಳೆಯ, ನಾನು ಅಡಿಗೆ ಜೊತೆ "needyakami" ಹೋರಾಟ ನಾನು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿ. ಅವರು ನನಗೆ ಒಂದು ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಜೊತೆ ಕೇಕ್. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾದ - ಈ ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು, ಆಹಾರ ಸುಂದರ ಇರಬೇಕು ಏನು.

ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಕೇಕ್ ನಾವು (ಇದು ಸೂಕ್ತ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ವೇಳೆ) ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದೂವರೆ ಕಪ್, ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ಹಿಟ್ಟು (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಡಿಮೆ), ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ 300 ಗ್ರಾಂ, ಮೂರು ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ (ನಾನು, 200 ಪ್ಯಾಕ್ ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ, ಒಟ್ಟು - ಮೊಸರು 600 ಗ್ರಾಂ), ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 300 ಗ್ರಾಂ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಪೈ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ರಬ್. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ನಂತರ ಸುರುಳಿ ಬಿಚ್ಚು ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ಮಂಡಳಿಗಳು ಪಡೆಯಲು ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು.

ಮುಂದೆ, ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೂಲಕ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಅನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಉನ್ನತ ಕವರ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಹರಡಿದ್ದವು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ರೆಡಿ ಪೈ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ತಂಪು ಅದನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮಗುವಿನ ಹೆಸರು ಹರಡಿತು, ಅವರು ಕೇವಲ ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಕೇಕ್, ಹಾಗೂ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಕೇಕ್ ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ, ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ಚಹಾದ ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ಮೂಲಕ, ಬದಲಾವಣೆಗೆ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿ ಒಂದು ರೋಲ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ನಾನು ಚೀಸ್ "ಮಾಡಲು" ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಸೇಬಿನ ಕಡುಬು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಉರುಳಿದರೆ ಒಂದು "ಸರಿಯಾದ" ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರು ಸಲುವಾಗಿ, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು 400 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಂದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಪಡೆದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿ ರೋಲ್ ರಿಂದ.

ತುಂಬುವುದು ಪಾತ್ರದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸೇಬು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವೆ.

ನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆರಂಭಿಸೋಣ. ನಾವು ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ನಂತರ ಒಗ್ಗೂಡಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೂಡಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅಡಿಗೆ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಹಾಕಿತು.

ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು. ಆಪಲ್ಸ್ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ರಬ್. ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಬ್ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಜೊತೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಯಾವಾಗ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ propechetsya, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಟ್ರೇ ನಲ್ಲಿ ಪದರವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು, ಭರ್ತಿ ಮುಚ್ಚಿಕೊಂಡು ರೋಲ್ ಕಟ್ಟಲು. ನೀವು ಹಾಟ್ ಕೇಕ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಮಾಡಬೇಕಾದ್ದು ಎಲ್ಲಾ - ಇದು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ, ತಂಪಾಗಿಸಲು ವೇಳೆ ಬಿರುಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು ಇಲ್ಲಿದೆ ದೈವಿಕ ರೋಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ appetit!