ಕುಕೀಗಳನ್ನು "ಓರೆಯೋ" ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

"ಓರೆಯೋ" ಕುಕೀಗಳನ್ನು 1912 ರಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಬೆಳಕಿಗೆ ಬಂದಿತು. ತಕ್ಷಣ ತನ್ನ ಹೆಸರು ಮನೆಮಾತು ಆಯಿತು ಅಮೆರಿಕನ್ನರಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ "ಓರೆಯೋ" ಬಣ್ಣ, ಬಿಳಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್ ಪರಸ್ಪರರನ್ನು ಬಂಧಿತ (ಬದಲಿಗೆ ಕಾಫಿ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಆಂಥ್ರ್ಯಾಸೈಟ್) ಎರಡು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕಪ್ಪು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಪ್ಪು ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಪದ "ತಮ್ಮ" ಸ್ವತಃ ದೂರವಾಗಲು, ತುಂಬಾ ಬಿಳಿ ಬಯಸುವ ಆಫ್ರಿಕಾದಿಂದ ಆ ಜನರು ಕರೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವಾಗ, ಕ್ರೀಮ್ ಓರೆಯೋ ಇತರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದರು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರುಚಿ ಜೊತೆಗೆ, ಮುಖಬೆಲೆಗಿಂತ ಮರೆತು ಇದೆ.

XXI ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆ ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಸ್ಪೇನ್, ಹಳೇ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ರಷ್ಯನ್ನರು, ಅಲಾಸ್ ಯೂರೋಪಿಯನ್ನರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಆದರೆ, ಮಾಡಿದೆ. ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು "ಓರೆಯೋ" ಖರೀದಿ ಉಕ್ರೇನ್ ಪ್ರತಿ ಕಿಯೋಸ್ಕ್ ಮಾರಲಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ ಮೂಲಕ ಕ್ರಮಗೊಳಿಸಲು ಆನ್ಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್ ಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಈ ವಿದ್ಯಮಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಇಲ್ಲ? ನಾಗರಿಕ ಸೇವೆ ಕುಕೀಸ್ ರಷ್ಯನ್ನರು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯ ವೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ? ಅಥವಾ ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪಾದಕರು ರಕ್ಷಣೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ?

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು "ಓರೆಯೋ" ಖರೀದಿಸಲು ಅಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ತಲೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ, ನೀವೇ ಮರುಳು ಬೇಡ. ಈ ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ ಒಪ್ಪಂದ ಆಗಿದೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾರಣ. ಬಹುಶಃ ಇದು ಬ್ರಾಂಡ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಕಪ್ಪು ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂತಹ ಆಳವಾದ ಬಣ್ಣ ಸಾಧಿಸಲು ಭಾಷೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ನೀಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕೋಕೋ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಂದು. ಇದು ಕೇವಲ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಕೆಲಸ ಸಹ, ರುಚಿ ಬಣ್ಣದ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಸೆಲ್ಫ್-ಅಡುಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು E304 ಮತ್ತು E306 ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಅಮೋನಿಯಂ ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್, ಸೋಯಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಮತ್ತು ಇತರ ಅಸಂಬದ್ಧ ನಮಗೆ ಉಳಿಸಲು.

ಮಾಡಲು ಕುಕೀಗಳನ್ನು "ಓರೆಯೋ" ಇದು ಬಹುತೇಕ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿಕ್ಕ ವಸ್ತು ಮತ್ತು ಬದಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗ್ಗದ ಕೃತಕ ಇಲ್ಲ. ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಟಣ. ನೀವು ಮರಳಿನ 250 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಬೀಸುವ ರಂದು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ತೈಲ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಯಾಕ್ ಗೆ 125 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ ಆರಂಭಿಸಲು. ಕ್ರಮೇಣ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ತುಳುಕುತ್ತಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು 125 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಕೊ ಪುಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ 50 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ. ಇದು ಸದೃಶ ತೈಲ ಸಕ್ಕರೆ ರಾಶಿಯಂತೆ backfill. ಮೊದಲಿಗೆ ಇದು ಈ ಘನ crumbs ನಿಂದ dazzle ನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ kneaded, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಪ್ರಶಂಸಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ಲೋಫ್ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ವು ಖಾದ್ಯ ಚಲನಚಿತ್ರದ ಎರಡು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಪದರ (ಸುಮಾರು 3 ದಪ್ಪನೆಯ) ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್. ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿತು ಕಾಗದದ ಅಡುಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ. 175 ° ಸಿ ತಯಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮರಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕುಕೀಗಳನ್ನು "ಓರೆಯೋ" ತಯಾರಿಸಲು. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ತೋರದೇ ಇಲ್ಲ. ಆದರೂ ಮೊದಲಿಗೆ ತೇವವಾದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ತೋರುತ್ತದೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ - ತುಂಬಾ ಮೃದು ಅವರು ಘಾಸಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ತಂಪಾದ ಮಾಹಿತಿ - ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೀಮ್ ಅಡುಗೆ ಸುಲಭ. ಉಳಿದ ತೈಲ, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಸದೃಶ ರಾಶಿಯಾಗಿ. ನೈಫ್, ಒಂದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಿಂಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಅರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಇತರ ರಕ್ಷಣೆ. ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೆನೆ ಜೊತೆ "ಓರೆಯೋ" mascarpone ಚೀಸ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್.