ಸೊಗಸಾದ ಟೊಮೆಟೊ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್

ಟೊಮೇಟೊ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ - ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಖಾದ್ಯ. ಕುಕ್ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಟೊಮೇಟೊ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಶೀತ ಮಾಡಬಹುದು ಈ ಖಾದ್ಯ ತಿನ್ನಲು.

ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಸೂಪ್. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊದಲ

ಈ ಸೂಪ್ ಕುಕ್ - ಇದು ಸಂತೋಷ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮೊದಲು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಸುವ ರಿಂದ ಕ್ಲೀನ್.

ಕ್ರೀಮ್ ಟೊಮೆಟೊ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ನಾಲ್ಕು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ;
• ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಏಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಮೂರು zubochka ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು (ಆದಾಗ್ಯೂ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಬಳಸಬಹುದು);
• ಕ್ರೀಮ್ (100 ಮಿಲೀ);
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

1. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತಯಾರು. ನಂತರ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಕಡಿಮೆ. ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ ಕಿತ್ತುಬಂದಿರುತ್ತವೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
2. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಾಡಲಾದ ಸೇರಿಸಿ (ತುರಿದ). ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಮರಿಗಳು.
3. ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ನೀವು ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
4. ನಂತರ, ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚಾಪ್ ನಂತರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿಯಾದ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
5. ಉಪ್ಪು ಟೊಮೆಟೊ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ನಂತರ. ನಂತರ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ತರಲು.
6. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ, ಸುಮಾರು ಸೂಪ್ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂತರ ಐಚ್ಛಿಕ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ.
7. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇನ್ನೊಂದು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.
8. ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಜೊತೆ ಸರ್ವ್.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಜೊತೆಗೆ ರೆಸಿಪಿ

ತುಳಸಿ ಜೊತೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ - ಇದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರೀತಿ ಯಾರು ಮನವಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಮಾಡಲು:

• ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ತುಳಸಿಯ ಗುಂಪೇ;
• ನೀರಿನ ಎರಡು ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಕೆನೆ (ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್);
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಟೊಮೇಟೊ ಸೂಪ್: ಪಾಕ

1. ಮೊದಲ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ತೊಳೆಯುವುದು. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಚಾಪ್ ಹೇಗೆ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ ಇಲ್ಲ. ಟೊಮೇಟೊ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ಬಾಣಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸಲು ಸಮಯ ಇರುವುದು.
2. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯಿರಿ. , ಇದು ಬಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಇದು ಮರಿಗಳು, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ರೈ.
4. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಬೆರೆಸಿ.
5. ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ನಂತರ ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಟ್ಟದಿಂದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ನೀರು ತುಂಬಲು.
6. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಆದರೆ, ನೀರು, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಕೆನೆ ಟೊಮೆಟೊ ತೂಕದ ಆಗಿತ್ತು.
7. ತರಕಾರಿಗಳು ತರಲು ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ. ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸೂಪ್ - ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ.
8. ನಂತರ ಸೂಪ್ ಕೆನೆ ಟೊಮೆಟೊ ದ್ರವ್ಯದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೆರೆಸಿ. ಕುದಿ ಖಾದ್ಯ ಅನುಮತಿಸಿ. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಖಾದ್ಯ ಕತ್ತರಿಸು.
9. ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಒಳಗೆ ಸೂಪ್ ಸೌಟು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು.

ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್. ಕರಗಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ಇನ್ನೊಂದು ಆವೃತ್ತಿ. ನಾವು ನೀವು ಆನಂದಿಸಿ ಆಶಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿವೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಎರಡು ಕಲೆ. ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಸ್ಪೂನ್;
• ಟೊಮೆಟೊ ರಸ 1.2 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್;
• ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಆರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಶೆರ್ರಿ ಕಪ್;
• ಕರಿಮೆಣಸು, ತುಳಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಕೆನೆಯ ಗಾಜಿನ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಲೇಖನ ಮೂರು. ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್.

ಊಟ ತಯಾರಿ

1. ಮೊದಲ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತುಣುಕು ಕರಗುತ್ತವೆ. ಸ್ಪಷ್ಟ ತನಕ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ.
2. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
3. ನಂತರ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಟೊಮೆಟೊ ರಸ.
4. ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಪೆಪ್ಪರ್ ಖಾದ್ಯ. ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
5. ಕುದಿಯುವ ಖಾದ್ಯ ತನ್ನಿ, ನಂತರ ಶಾಖ ಆಫ್ ಶೆರ್ರಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
6. ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ನಂತರ, ಖಾದ್ಯ ಮಿಶ್ರಣ.
7. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಚಾಪ್, ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಸೀಗಡಿ ಜೊತೆಗೆ

ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು. ಕಡಲ ಇಷ್ಟಪಡುವಂತಹ ಮನವಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಮಾಡಲು ಸೀಗಡಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್, ನೀವು:

• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಅವುಗಳದೇ ರಸದಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಲೀಟರ್;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಬೆಣ್ಣೆಯ 25 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ (100 ಮಿಲೀ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳ);
• ಎಂಟು ಸೀಗಡಿಗಳು;
• ಎರಡು ಕಲೆ. ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
• ಮೆಣಸು;
• ಉಪ್ಪು.

ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ

1. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ (ಮೇಲಾಗಿ ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಯ), ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೀಟ್. ನಂತರ ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು (ಸಣ್ಣ ತುಂಡು) ಚೆಲ್ಲಿದೆ. ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್) ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ.
2. ನಂತರ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು.
3. ನಂತರ ಅದೇ ಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ. ಅವರ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು. ಆರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ. ನಂತರ ನೀರು (ಒಂದು ಲೀಟರ್) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಹೋಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ರೋಲ್. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.
4. , ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ನಂತರ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನಂತರ ಸೀಗಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ನಂತರ ಕುದಿಸಿ.