ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಲಾಡ್
ಸಮುದ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಹೇಗೆ ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆತನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ತಿಂಡಿ ತಯಾರು
ಇಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಕಡಲ ಮಿಶ್ರಣ - ಬಹಳ ಸೂಕ್ತ ವಿಷಯ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಈ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಅರಳಿದ ಇದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ - ಒಂದು ಆಹಾರ ಊಟ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿ ಎರಡೂ. ಉಪಯುಕ್ತ ಕಡಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಮ್ಮ ತೂಕ ನೋಡುವ ಯಾರು ಒಂದು, ಭಯ ಇರುತ್ತದೆ "ಅತೀ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಲು." ಮೂರನೆಯ, ಕಷ್ಟ ಮಕ್ಕಳು ಪಡೆಯಲು ಇಂತಹ ಮೀನು ತಿನ್ನಲು, ಆದರೆ ಸಮುದ್ರವು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಬಯಸುವರು. ಆದರೆ ನಾಲ್ಕನೇ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಜೆ ಒಂದು ಯೋಗ್ಯ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಲು, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸೀಫುಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಒಂದು ಸಿದ್ಧ, ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅಂದರೆ, prepackaged. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನೀವು ಬಗೆಬಗೆಯ ಸಮುದ್ರ "ಸರೀಸೃಪಗಳು" ಕಾಣಬಹುದು: ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಆಕ್ಟೋಪಸ್. ನೀವು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಸೀಗಡಿ, ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೋದರೆ, ನೀವು ನಂತರ ಆನಂದ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತನ್ನ ತೂಕ ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಕ್ಕುಸ್ವಾಮ್ಯ ಸಮುದ್ರದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿ ಮೇಲೆ "ಕೆಲಸ" ಸ್ವತಂತ್ರರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ.
ಸಮುದ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಹೇಗೆ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು
ಸಮುದ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಡ್ರಾಪ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಇಲ್ಲಿ, ತೋರದೇ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕಡಲ ಕಠಿಣ ಇರುತ್ತದೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್) ಆಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.
ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾ 1-2 ಲವಂಗ ಮೂಲಕ ಆಲಿವ್ ತೈಲ (1 ಚಮಚ), ಮೇಯನೇಸ್ (1 ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಹೊರಹಾಕಿದ ಪೊರಕೆ. ಇದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ನಡೆಯಲಿದೆ.
ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡುವಂತೆ ಸಾಣಿಗೆ, ಸಿದ್ಧ ಕಡಲ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಪದರ ಶೀತ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ. ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಹಾಕಿ ಎ ಲಾ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗೋಪುರವಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಸಲಾಡ್ ಲೇ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸಾಸ್ ಸೇವೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಟಾಪ್ ಲೆಮನ್ ಅಥವಾ ಲೈಮ್, ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ನಿಮ್ಮ ಸಮುದ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಈ ಸಲಾಡ್ ರಲ್ಲಿ, ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಇನ್ನಷ್ಟು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಕೋಳಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಸೀಫುಡ್ ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿ, ಅಥವಾ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ರಲ್ಲಿ, ಕುದಿ ಅಥವಾ ಮಾಡಬಹುದು. ಚಿಕನ್ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸುವರ್ಣ ಕಂದು ರವರೆಗೆ (ನೀವು ಕುದಿ ಮಾಡಬಹುದು) ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಮುದ್ರದ ಲೆಟಿಸ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಈ ಸಾಕಾರ ತುಂಬಲು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇರಬೇಕು.
ಸಮುದ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಅವರನ್ನು ಜೂಲಿಯನ್ ಜೊತೆ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ
ಸೀಫುಡ್ (400 ಗ್ರಾಂ), ತಣ್ಣೀರಿನ ಪ್ಯಾನ್ ನಿರಾಸೆ ಬೆಂಕಿ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಈಗ, ಉಪ್ಪು ನೀರು, ಕೆಲವು ಕಾಳುಗಳು ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ನಿರಾಸೆ. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಕಡಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಡಂಪ್.
ಗೋಲ್ಡನ್ ನೆರಳಿನಲ್ಲಿ 2 ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ (70 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕಂದು ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ. ಬಿಲ್ಲು ಸಮುದ್ರದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಹಿಟ್ಟು (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ (250 ಮಿಲೀ) ತುಂಬಲು. ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬರುತ್ತದೆ ಒಮ್ಮೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬೆಂಕಿ ಆಫ್.
ಲೇ ಭವಿಷ್ಯದ ಜೂಲಿಯನ್ cocottes, ಪ್ರತಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಕೊಡುವ ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಒಂದು preheated 200 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ರವರೆಗೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ತಯಾರಿಸಲು - ಅನುಭವ ಅದು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಮುದ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಅನ್ನದೊಡನೆ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ
ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೀಫುಡ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಥವಾ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ತಯಾರಾಯಿತು ಆದ್ದರಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಅಕ್ಕಿ ಗಾಜಿನ ಕುದಿ, ಅಂದರೆ ಎರಡು ಬಾರಿ (2 ಕಪ್ಗಳು) ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಾಟ್ ಎರಕ ರಂಪ್, ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಹಾಕಿ ಈಗಾಗಲೇ. ನೀವು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ ಆಫ್ ಕೊಚ್ಚು. ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ದಂಡ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಅಥವಾ ರಬ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ರಲ್ಲಿ ಬೀಸುವ, ಮತ್ತು ಎರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ.
ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತವೆ ಹಾಗೂ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೆಳಗೆ ಅವಕಾಶ. ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ. ಈಗ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನಂತರ ದ್ರವ (3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್) ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು, ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ನಂತರ, ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ (ಕಾಲು ಕಪ್) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದು ಅಂದರೆ, ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. , ಒಂದು ಪಾನ್ ಸಿದ್ಧ ಭತ್ತದ ಈಗ ಪುಟ್ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ (200 ಗ್ರಾಂ) ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಮೃದುವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.
ಈಗ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕಡಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಗ್ಗೆ - ಮತ್ತು ಯಾವ ಸೇವೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರು. ಬಾನ್ appetit!
Similar articles
Trending Now