ವೆಗಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಜನರು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕೆಲವು ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಂದು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರಣ ಮಹಿಳೆಯರು, ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವಂತೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು, ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲು. ನಾವು ಸಸ್ಯಹಾರಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹಲವಾರು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ.

ಖನಿಜ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ವೆಗಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಎಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಇರಬಹುದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅವರು ಕೇವಲ ಆನಂದಿಸಿ ಆದರೆ ಜನರು ಕ್ರೈಸ್ತಮತೀಯ ಮೊಟ್ಟ ಯಾರು.

ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ವೆಗಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕೆಳಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. Kneaded ಡಫ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ (1 ಕಪ್) ಸಕ್ಕರೆ (3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಸ್), ಸೋಡಾ (½ ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಸ್ನ), ಕಾರ್ಬೊನೇಟ್ ನೀರು (300 ಮಿಲೀ) ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ (50 ml).
2. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ, ನಂತರ ಇದು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಆಲಿವ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು kneaded ಇದೆ.
3. ಎರಡೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಒಂದು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ಅವರು ಕುಳಿಯೊಳಗೆ, ತೆಳುವಾದ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಜ್ಯಾಮ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಇತರ ತುಂಬುವುದು ರುಚಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ರುಚಿಯಾದ ತೆಳು ದೋಸೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೊಟ್ಟೆ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಅವರು ಕೇವಲ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಿನ್ನಲು ಜನರ ಆನಂದಿಸಿ, ಆದರೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ವೆಗಾನ್ ತಯಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು:

1. ತೆಂಗಿನ ನೀರು (400 ಮಿಲೀ) ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್, ಸಕ್ಕರೆ (2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಸ್), ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ (1 ಗಂ. ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಅಗಸೆ ಊಟ (3 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಸ್) ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಟೇಬಲ್ ಅಗಸೆ ಹಿಟ್ಟು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಏರಿದ್ದು ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ ಮಾಡುವುದು.
2. ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (100 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ನೀರು (80 ml) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಇವೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಟ್ಟು ಮಾಡಬೇಕು.
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ಒಂದು ಸಿಲಿಕಾನ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಮೂಲಕ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾದ, ಆದರೆ ಇದು ದಟ್ಟವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಪರೀಕ್ಷಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವುದು. ವಿನಂತಿಯನ್ನು ರಂದು, ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಪಾಕದಲ್ಲೂ ವೆಗಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಸಹ ಚರ್ಚ್ ಉಪವಾಸ ಅಂಟದಂತೆ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬಿಡದಂತೆ ಅಗತ್ಯ. ಇಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಇಂತಹ ಸೋಯಾ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ, ಸಸ್ಯ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ ಯಾರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಯಾವುದೇ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಟ್ರೇಸ್:

1. ಸೋಯಾ ಹಾಲು 38 ° ಒಂದು ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ.
2. ಹಾಲಿನ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ (1 tbsp. ಚಮಚ) ಹಿಟ್ಟಿನ (20 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ (2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಸ್) ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ.
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇದು ತರಕಾರಿ ತೈಲ (2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಸ್) ಸುರಿದ ನಂತರ, 40 ನಿಮಿಷ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಲೇಪನದ.
5. ಪ್ಯಾನ್ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಜೊತೆ ¼ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕಪ್ ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹರಡುವುದು.
6. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸುಮಾರು ಖಾರದ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತುಂಬುವುದು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಸಲಹೆ. ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿನಂತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಇಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಯಾದ ದೋಸೆಗಳು

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ರುಚಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತೆಳು ಸೇರಿಸದೇ ಲಾವಶ್ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಬಿಳಿ, ಮತ್ತು ರುಚಿ - ತಟಸ್ಥ. ಅವರು ಸರಿಸಮಾನವಾಗಿ ಇಂತಹ ಜಾಮ್, ಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸಾಲ್ಮನ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ತುಂಬುವಿಕೆಗಳ, ಸಿಹಿ ಭರ್ತಿ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಗನೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಸಿದ್ಧತೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಅರಿಶಿನ ಅಥವಾ ಕೇಸರಿಯ ಒಂದು ಸುಂದರ ಚಿನ್ನದ ವರ್ಣ ನೀಡಲು.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮೂಲಕ ಹೆಜ್ಜೆ:

1. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ (2 tbsp.).
2. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ (2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಸ್), ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಒಂದು ಪಿಂಚ್.
3. ಹಿಟ್ಟು ನೀರಿನ ಸುರಿದು, ಆಳವಾಗಿ, (2 tbsp.). ನೀವು ಸರಳ ಕುಡಿಯುವ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ರುಚಿ ಬೇರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.
4. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 20 ನಿಮಿಷ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಕನಿಷ್ಠ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಇದು (50 ಮಿಲೀ) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ, ಅದರ ನಂತರ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ, ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ತೈಲ ಲೇಪನದ, ಬಿಸಿ.
6. ಅಂತೆಯೇ, ಉಳಿದ ಎರಡು ಕಡೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಇವೆ.

ಓಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಓಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು:

• ⅓ ಓಟ್ ಕಪ್;
• ⅓ ಕಪ್ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು
• ಜೋಳದ ಗಂಜಿ - 4 ಟೀ. ಸ್ಪೂನ್;
• 1 ½ ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್;
• 1 tbsp. ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ಉಪ್ಪು;
• ಪ್ಯಾನ್ ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ;
• ಬಾಳೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ವೆಗಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬಂದಲ್ಲಿ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬ್ಲೆಂಡರ್ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 5-8 ನಿಮಿಷ ಕುಳಿತು ಮಾಡಬೇಕು.
2. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್.
3. ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿದು ¼ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕಪ್ 2-3 ನಿಮಿಷ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಮೇಲ್ಮೈ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬದಿಗೆ ಹಿಮ್ಮೊಗ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 2 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು.
4. ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ರಾಶಿಯನ್ನು ಪುಟ್ ತಾಜಾ ಬಾಳೆ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬಾಳೆ ಜೊತೆ ದಪ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಈ ಯಾವುದೇ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಷ್ಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಪ್ಯೂರೀ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ. ಆದರೆ ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಾಳೆ ಜೊತೆ ವೆಗಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು:

1. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು (2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಸ್) ನೀರು (6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್ಸ್ನ.) ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಕೊಂಚವೇ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ, 5-10 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸು.
2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು (1 ½ ಕಪ್), ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (1 ಗಂ. ಚಮಚ), ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ (½ ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಸ್ನ).
3. ಬನಾನಾಸ್ (2 PC ಗಳು.) Pyurirovat ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ದ್ರವರೂಪದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ (1 tbsp. ಚಮಚ) ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಾರಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಾಳೆ ಊದಿಕೊಂಡ ರಾಶಿಯಾಗಿ ನಮೂದಿಸಿ.
4. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ತಕ್ಷಣ ಒಂದು ಕಡೆ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಕಾಣುವಂತಹ, 2 ನಿಮಿಷ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ತಿರುವುಗಳು.

ಹುರುಳಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಅದು ಹುರುಳಿ, ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹುರುಳಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಸಾಯ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಹಾಲು, ಅಥವಾ ಇಂಗಾಲಯುಕ್ತ ನೀರು (2 tbsp.) 40 ° ಒಂದು ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಕಾದಾಗ.
2. ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸೋಡಾ ಹಾಲು (1 ಗಂಟೆ. ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟು (1 ½ ವಿ.).
3. ಟೇಬಲ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮೊದಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಬೇಕು. ಕಳೆದ ಉಪ್ಪು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿ ತೈಲ (2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಸ್), ಇದು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಒಂದು ಮತ್ತು ಇತರ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದಂಡ ಕ್ರಿಪ್ ತೂತು ಇದೆ.