ಯಾವ ಮಾರ್ಚ್ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ನಾವು ಸರಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆ

ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ, ದೇಹದ ತನ್ಮೂಲಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೆಚ್ಚಗೆ ವೇಳೆ ದೂರದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಮ್ಮ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ನೋಡಲು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು.

ಎಲೆಕೋಸು - ವೀರೋಚಿತ ತರಕಾರಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಸಹ ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ coleslaw ಮರೆಯಬೇಡಿ (ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮ್ಯಾಶ್ ಚೂರುಚೂರು ಉಪ್ಪು ಕೈಗಳಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು). ಬೇಗನೆ ಪ್ರಬಲವಾಗಿತ್ತು.ಪ್ರೀಮಿಯರ್, ಆದರೆ - ಇಲ್ಲಿ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು, ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು.

Oxtails - ಅವರು ಜನಪ್ರಿಯ ಏಕೆಂದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರವರೆಗೆ ನಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹತ್ಯೆ ಕಾಣುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗಿತ್ತು. ಮತ್ತು ಈಗ - ಇದು ಕೊರತೆ ಏಕೆಂದರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯೋಜಿತ ನಂತರ ಎತ್ತಿನ ಬಾಲ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಖರೀದಿಸಲು ಮಾರಾಟಗಾರ ಸಂಧಾನ ಉತ್ತಮ - ಪ್ರಮಾಣ ನಿಮಗೆ ಐಟಂ ಮುಂದೂಡಲು ಹೇಳಿ.

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ - ಚಳಿಗಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಕಾಡು ಎಂದು ಕೆಲವು "ನಿಜವಾದ" ಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸರ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜಲಕೃಷಿಯಲ್ಲ ಆಗಿದೆ. ಆದರ್ಶ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, CRANBERRIES ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿಂಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನೋಡಿ. ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ - ಅಡುಗೆ ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮೊದಲು defrosted.

ನಾವು ನೀವು ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನೀಡಲು ಕೆಳಗೆ ಆ Gazpacho ಅಥವಾ saltisons ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಲೇಖನಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿ ನಂತರ, ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ obzavedetes ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು, ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವ ಕೊರತೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು nestrashen, ಜೊತೆಗೆ, ಅಭಿರುಚಿಯ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಅನುಭವಿಸುವ ಮಾಡುತ್ತದೆ ನೀವು ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು. ಮಾತ್ರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಆರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಯಾವಾಗಲೂ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಎಂದು.

ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ CRANBERRIES ಜೊತೆ

4 ಬಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಣ್ಣ ತಲೆ ಕತ್ತರಿಸು. , ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು ಹಸ್ತಲಾಘವ ಮತ್ತು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು 1 ಸುಲಿದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇಬು ಸುವರ್ಣ. 2 ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿತ್ರಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ಲೈಸ್ ದನದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೊತೆ ಅರ್ಧ ದೊಡ್ಡ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮಿಶ್ರಣ ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು 1 tbsp. ಎಲ್. ಜೇನುತುಪ್ಪ. ಎಲೆಕೋಸು, ಸೇಬು, ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು 1-2 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ತಾಜಾ (ಅನ್ಫ್ರೊಜನ್) ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣ. (ಕೇವಲ ಎಲೆಗಳು, ಯಾವುದೇ ಕಾಂಡಗಳು) ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಿಂಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಎತ್ತಿನ ಬಾಲ ಜೊತೆ ಸೂಪ್

8-10 ಬಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

, ಒಂದು ಪಾನ್ 1 ದೊಡ್ಡ ಎತ್ತಿನ ಬಾಲ ಹಾಕು 5-6 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತಣ್ಣೀರಿನ 2.5 ಎಲ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ. , ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪು, ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತಲೆ, ತೊಟ್ಟುಗಳು ತೆಗೆದು ಕತ್ತರಿಸು. ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು 2 ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, 10 ನಿಮಿಷ. ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದು ಸಾರು, ತಳಿ. ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳು ಮಾಂಸ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಾರು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇಡಲಾಯಿತು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. , ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. 1, 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗಗಳು ದೊಡ್ಡ ಹಸಿರು ಕಿರಣದ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ) ಕೊಚ್ಚು, ಸೂಪ್ ಉಪ್ಪು. ಶಾಖ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ರಕ್ಷಣೆ, ನಿಲ್ಲಲು ಅವಕಾಶ, ಆಫ್ ಮಾಡಿ.