ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಮಾತ್ರ ನಿಜವಾದ ಅಭಿಜ್ಞರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಿಕೆಗಳು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ
ಅಡಿಗೆ ಆಧುನಿಕ Housewife ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸ್ವಯಂಚಾಲನೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಅಭಿನಯಿಸಿದ ಇದರಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಒಂದು ಸುಸಂಘಟಿತ ಸೆಂಟರ್ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಅಡಿಗೆ ವ್ಯಾಪಾರ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಅನನುಭವಿ ಹಿಟ್. ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ, ಲೋಹದ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಣ್ಣುಗಳು ಸೆಳೆಯಿತು posudinki ಸರಳ ಮಣ್ಣಿನ ವೈಭವದಿಂದ ನಡುವೆ - ಮಡಿಕೆಗಳು, ಒಂದೊಮ್ಮೆ ಪರಿಮಳ ವಾದ್ಯಮೇಳದೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ನಿರ್ವಹಣಾಕಾರರಾಗಿದ್ದರು.
ಇಂದು ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಿಕೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಪುರಾತನ ನೋಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಅಜ್ಞಾತವೆನ್ನಲಾದ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಯಮಗಳು ವೇಗದ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಜೀವನದ ಬೆಚ್ಚಿಬೀಳಿಸಿದೆ. ಯಾರು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಿಕೆಗಳು ನೋಡಬಹುದು ಕೆಲವು ಹೊರಗೆ ಏನನ್ನೋ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮಾತ್ರ ಅವಕಾಶ - ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಅಪರೂಪದ. ಲಕಿ ಇದು ಕ್ಲಾಸಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಭೇಟಿ ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಹಳ ಹಿಂದೆ, ರಷ್ಯನ್ ತಿನಿಸು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಸಿದ್ಧತೆ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಹಾತೊರೆಯುವ ಎಂಬ ಅನನ್ಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಒಂದು ದಪ್ಪನೆಯ-ಗೋಡೆಯ ಮಡಕೆ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಾಖದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಏಕರೂಪದ ರಷ್ಯಾದ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಅವಕಾಶ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ, ಕೇವಲ ನವಿರಾಗಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಾಶ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಕುಕ್ಸ್.
ಒಳಗೆ ಮತ್ತು uncoated ಹೊಳಪು ಕೊಟ್ಟಿರುವ - ಒಂದು ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಡಿಕೆಗಳು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಇವೆ. ಮೊದಲ ಮಡಿಕೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಹಾಗೆ, ನಿಷ್ಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ. ಎರಡನೇ ಪ್ರಕಾರದ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ವ್ಯವಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬ ತೂಗುತ್ತಿರುವ ಆಹಾರ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ವತಃ ಈ ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಈ ಎರಡು ಅಂಕಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಿಕೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಹಭಾಗಿತ್ವದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ!
ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರ ಈ ಅಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಲೀಡಾದ. ಪ್ರತಿ ಮಡಕೆ ಚಿಕ್ಕ ಅಡುಗೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಔಟ್, ಅದು ಇದ್ದಂತೆಯೇ ಸಲುವಾಗಿ ತಿರುಗಬಹುದು - ಪ್ರತಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು, ಉಪ್ಪು ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ತಕ್ಕಂತೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೆಟ್ ಹಾಕಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ರಾಜಿಮಾಡಲಾಗದ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದರೆ ಹಲ್ವಾ, ವ್ಯಾಪಾರ ಸಮಯದ ಬಗ್ಗೆ ಎಷ್ಟು ಮಾತಾಡುವುದಿಲ್ಲ!
ಪ್ರಕರಣಕ್ಕೆ ಕೀರ್ತನೆಗಳು ನಿಂದ ಹೋಗಿ, ನಾವು ಮಡಿಕೆಗಳು ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಇದರಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೋಡಲು ಹೇಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ (ವಿಶೇಷ ಸ್ತನ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬಹುದು), ಎಂದಿನಂತೆ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದು ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಮಡಕೆ ರಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಾಣ, ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಇದೆ. ಒಂದು ಹೆಡ್ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಲೋಗರ ಮಿಶ್ರಣದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು (ಎಷ್ಟು ನನಗಿಷ್ಟವಿಲ್ಲ) ಕೇವಲ ಭೂಮಿಯ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈಗ, ಇಡೀ ಸಮೂಹ ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಇದೆ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಇದು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಇಡುವ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಮಯಾವಕಾಶ ಅಗತ್ಯ. ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಎಂದಿನಂತೆ, ಒಂದು ಚಿನ್ನದ ನೆರಳು. ಮುಂದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಕೆಜಿ ಬಗ್ಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಿಕೆಗಳು ಅನನ್ಯ ಬದಲಾದ, ಕೊಯ್ಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪದರಗಳು ಹರಡಿತು. ಮೊದಲ ಪದರ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ ಇತ್ಯಾದಿ - ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಂಸ, ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಹಾಕಿತು, ಆದರೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಎಡ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಆದ್ದರಿಂದ! ಸೇವೆ ಪ್ರತಿ ಒಂದು ಚಮಚ - ಈ ಸೌಂದರ್ಯದ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಭರ್ತಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಸಮೂಹ ಸಾರು ಸುರಿಯುವುದು ಆಫ್ (ಮಾಡಬಹುದು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ನೀರು).
ಮಡಿಕೆಗಳು, ವಿಶೇಷ ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಿದ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಓವನ್ ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ ಅಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತಾಳ್ಮೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಂತರ gourmets ರಿಂದ ಒಂದು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ತೆಗೆಯಲು!
ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ನಂತರ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮಡಿಕೆಗಳು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೊರತೆ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಪ್ರಯೋಗ. ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಬಯಕೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಖಾತರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!
Similar articles
Trending Now