ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ: multivarka ಮೀನು ಪೈ

ಮೀನಿನ ಭರ್ತಿ ಪೈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತುಂಬುವಿಕೆಯ, ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಇಂದು, ಈ ಆಹಾರ ಅದರ ಹಿಂದಿನ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಅವರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ತಯಾರು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೀನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ multivarka ಪೈ. ಇಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಲವು.

ಮೀನು ಪೈ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ multivarka ರಲ್ಲಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 250 ಗ್ರಾಂ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, 350 ಗ್ರಾಂ Adyg ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು, ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಟ್ಟ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳು ಜಾರ್ ಆಫ್.

ತಯಾರಿ

ಕಣಕ ಲೇಪ, ಧಾರಕ Multivarki ರಲ್ಲಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸುರಿದ, ರೂಪ ಬಂಪರ್. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ Adygei ಚೀಸ್. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಡ್ರೈನ್ ದ್ರವ, ಮಾಂಸದ ಮ್ಯಾಶ್ ಫೋರ್ಕ್ ರಿಂದ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚಾಪ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೇಕ್ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಸಿಗ್ನಲ್ ಉಪಕರಣ ತೆರೆಯಲು ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕೇಕ್ ಅವಕಾಶ. ಬಾನ್ appetit!

multivarka ಕೆಫಿರ್ ಮೀನು ಪೈ

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಕಪ್ ಮೊಸರು, ಬೆಣ್ಣೆ (150 ಗ್ರಾಂ), ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಸೋಡಾ 600 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು 30 ಗ್ರಾಂ. ಭರ್ತಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎರಡು ಕ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತಯಾರಿ

ಮೀನು ಪೈ ಮೊದಲ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅತಿಕ್ರಮಿಸು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. Multivarki ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಫೋರ್ಕ್ ಮ್ಯಾಶ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ, ಹೆಚ್ಚಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಸ್ರವಿಸುತ್ತದೆ. Kortofelinu ಕ್ಲೀನ್, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮುಂದಿನ - ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪವಿದೆ ಅಂಚಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಮೆಟ್ಟಿಲು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ. ಪರೀಕ್ಷಾ ಉಳಿದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಇನ್ನೊಂದು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಸೇರಿಸಿ. , ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಲ್ದಾಣದಿಂದ ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಬಾನ್ appetit!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ multivarka ಮೀನು ಪೈ

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು: 300 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಐದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು 320 ಗ್ರಾಂ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ ಎರಡು ಕ್ಯಾನ್, ಮೂರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತೈಲ 100 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

ತಯಾರಿ

ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಪೈ ತಯಾರು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ Multivarki ಫಾರ್, ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧರಿಸಿದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಮಿಶ್ರಣ. ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 300 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಚಮಚ ನಮೂದಿಸಿ. ಒಮ್ಮೊಮ್ಮೆಯಂತೂ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಮೇಲೆ ಹೆಂಚು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್. ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಫೋರ್ಕ್. ಆ ನಂತರ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬಿಲ್ಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ. ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ತಯಾರು: ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್, ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೋಲಿಸಿದರು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದು ರಚನೆ ಔಟ್ ರೋಲ್. ಆದ್ದರಿಂದ ಭರ್ತಿ ಸೋರಿಕೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಂಪರ್ ಪಡೆಯಲು ಇದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸರಿಹೊಂದದ ಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲೆ ಹೇರಳವಾಗಿ ಸುರಿಯುವುದು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. 70 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಪುಟ್. ಬೀಪ್ ನಂತರ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಹಸಿವನ್ನು ರವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಾನ್ appetit!