ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು

ಅಣಬೆಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಣಬೆಗಳು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅವರು ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಕೃತಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆ ಈ ರೀತಿಯ ಕೇವಲ ರುಚಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅವರು ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅವರು ರಂಜಕ ಹೇರಳವಾಗಿವೆ. ಕೆಲವು ಅಣಬೆಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ ಕಾಲು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ತಿಳಿದಿದೆ ಜೀವಸತ್ವ B2 ಆಫ್ ಮತ್ತು B3 ಅರ್ಧದಷ್ಟು.

ಅಣಬೆಗಳು ಮಾಡಬಹುದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು, ಇದು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಅಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಉತ್ತಮ. ಈ ಅಡುಗೆ ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮೂಲ ಸರಳವಾದ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಥವಾ ಬಳಸಿದ ಇಡೀ ಕ್ಯಾಪ್ ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ತುಂಬುವುದು ಅಣಬೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆ, ಲೆಗ್ ಅಂದವಾಗಿ ಬೇರೆಯಾದರು, ಮತ್ತು ಆರಂಭದ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ - ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಒಣ ತಿನ್ನುವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೇಗದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಮೆನು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್, ಅವರು ಸಮರ್ಪಕ.

ಅಣಬೆಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ.

ಫಾರ್ ಅಡುಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅಣಬೆ 16-18
• ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಬಿಟ್ (ರೂಪ ಗ್ರೀಸ್)
• ಉಪ್ಪು
• ಒಂದು ನಿಂಬೆ (juiced)
• 1 ಕಪ್ ಕೆನೆ
• 150 ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗ್ರಾಂ
• polstakana ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• ಮಸಾಲೆಗಳು
• ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಕಾಲು ಕಪ್ (ನೀವು ವರ್ತರ್ನೆ ಫಾರ್ crumbs ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು)

ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಒಣ ಹಾಗೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ಉಪ್ಪು ತುಂತುರು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಫಾರ್ಮ್, ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಕೊಳೆಯುವ ಅಣಬೆಗಳು ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅತ್ಯಂತ ಇಟ್ಟಿದೆ. ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಸುಂದರ ಮೇಲೆ, ಸಿರಿಂಜ್ ಮೂಲಕ ಸಾಧ್ಯ, ಉಳಿದ ತಿರುಳು ಪುಟ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ crumbs. ಒಂದು preheated 220 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೂಪ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು. ನಿಖರವಾಗಿ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಿ ಒಂದು ಲಘು ಬಳಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕಟ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು ಕಾಂಡಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾಲುಗಳು, ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಹುರಿಯಲು ಅಣಬೆಗಳು ಫಾರ್. ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಇಡೀ ಋತುವಿನ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬುವುದಕ್ಕಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ತುಂತುರು, ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸೇರಿಸಿ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ - ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಲಘು, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿದೆ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರ.

ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು.

ಅದ್ದೂರಿ ಹಬ್ಬದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಲ್ಪನೆ. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 8 ದೊಡ್ಡ ಅಣಬೆಗಳು
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು 8 PC ಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
• ಕ್ರೀಂ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• ಲೀಕ್ಸ್.

ಅಣಬೆಗಳು ತೊಳೆಯಲು, ಕಾಲುಗಳು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ. ಲೆಗ್ಸ್ ಚಾಪ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ, ಯಾವಾಗ ಕೆಂಪೇರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಪುಡಿಪುಡಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಪುಟ್, ನಂತರ ಚೀಸ್, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಪುಟ್ ಮೃದು ಮತ್ತು obsushennye ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ ತುಂಬುವುದು. 200 ಡಿಗ್ರಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ತೈಲ ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್, ಇದು ಅಣಬೆಗಳು ಹಾಕಲು ತಯಾರಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸಲು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಟೋಪಿಯೊಳಗೆ ಪುಲ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಾಲನೆ. ಇದು ಲೋಳೆ ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ ಅವಶ್ಯಕ, ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಹಿಡಿದಿಡಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು.

ರೆಸಿಪಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮಾಂಸ ತುಂಬಿಸಿ.

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ 400 ಗ್ರಾಂ (ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ)
• ಬಲ್ಬ್
• ಅನಿಲ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು
• ಸಾಸಿವೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
• ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು 2 ಬೀಜಕೋಶಗಳು (ಸಿಹಿ)
• ಮೊಟ್ಟೆಯ
• 16 ದೊಡ್ಡ ಅಣಬೆಗಳು

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮುರಿಯಲು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಸಿವೆ 1 ಚಮಚ ಪುಟ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಪುಡಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಾಗು ಮೆಣಸು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಲಕಿ, ಕುರುಡು 8 ಚೆಂಡುಗಳು. ಶೀಲಿಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿರುವ ಲೆಗ್ಸ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಮಾತ್ರ ತಲೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅವರು ಮಾಂಸದ ತುಂಬುವುದು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಟೋಪಿಗಳು ಮೇಲಿನ ರಕ್ಷಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಮ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಣಬೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಳೆಯ ತುದಿಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ಬಗ್ಗಿಸುವುದು. ಅಣಬೆಗಳು 15 ನಿಮಿಷ ಬಿಸಿ ಒಲೆ (≈200 ಡಿಗ್ರಿ) ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತೆ ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಗ್ರಿಲ್ ರಂದು ಅಣಬೆಗಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದೆರಡು.