ಪೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ಎಲ್ಲವೂ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು. ಫಾರ್ಮ್ಸ್ ಸೇರಿಸದೇ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಚಾಲ್ತಿಯಲ್ಲಿದ್ದವು ಇವೆ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸನ್ನದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಪೈ ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಒಂದು ಸಾಬೀತು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕೆಳಗಿನ ನೀವು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

1. ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ತಯಾರಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟು (ಆದ್ಯತೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ), ಬೆಣ್ಣೆ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ 600 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ (ಇದು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಬದಲಿಗೆ ಸಾಧ್ಯ ಬೆಣ್ಣೆಗಿಂತ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ನಾನು ಕೆನೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು), 200 ಮಿಲಿ ಅರ್ಧ teaspoon ಉಪ್ಪು ತಾಜಾ ಮೊಸರು, ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಪ್ಯಾಕ್ . ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಆಯಿಲ್ ಚಾಪ್ ಅಥವಾ ರಬ್, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ನಂತರ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಕಠಿಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ನಂತರ ನಾವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚೆಂಡು ಅವನನ್ನು ರೋಲ್ ಆಫ್, ಸುತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಮತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಫ್ರಿಜ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಟ್. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಫಾರ್ ಡಫ್, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಅಡಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

2. ಈಸ್ಟ್ ಕೆಫಿರ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. , ಈಸ್ಟ್ 50 ಗ್ರಾಂ (ಶುಷ್ಕ,, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಒತ್ತಿದರೆ) ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 500 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಸರು ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ (400 ಮಿಲಿ), 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಪಿಂಚ್, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್: ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ . ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್ ತಳಿ ಕೆಫಿರ್ ರಲ್ಲಿ. ಕೆಫಿರ್ ತಂಪಾದ ಇರಬಾರದು. ನಂತರ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಫೋಮ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ರಬ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಚಾಪ್ ಅಥವಾ ರಬ್ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ - ಇದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ವೇಳೆ ನಂತರ, ಬೆಣ್ಣೆ ಹರಡಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು sifted ಹಿಟ್ಟು ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಊಟ ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಳೆ - ಡೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಇರಬೇಕು. ಒಂದು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಮೂರು ಬಾರಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಡಫ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆಗೆ ಪೈ.

3. ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆದ ಫ್ಲಾಕಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಆಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನ ಉಚಿತ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ 400 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಣ್ಣೆ ಎರಡು ಪ್ಯಾಕ್ ನೀರಿನ 200 ಮಿಲಿ, ಉಪ್ಪು ಟೀಚಮಚ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಖಿನ್ನತೆ ಮಾಡುವ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಸ್ಲೈಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ. ನೀರು ತಡೆಯಲು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಬಿಡುವು ಔಟ್ ಸುರಿದ. ಡಫ್ ಮರ್ದಿಸು ಮತ್ತು 2 H ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. , ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ನೀಡಿ ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಂದು ಆಯತ ಹಾಗೆ ರೂಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಸುರುಳಿ ಬಿಚ್ಚು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಮಾಡುವುದು. ನಂತರ, ಡಫ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಗೂ zastynut, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದು ತೈಲ ರೂಪ ಆಕಾರದಲ್ಲಿದೆ ಇದರಿಂದಾಗಿ ಡಫ್ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ದುಪ್ಪಟ್ಟಾಗಿತ್ತು. ಮಧ್ಯ ಪದರದ ಅಂಚಿನ zaschipyvaem ಒಳಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊದಿಕೆ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಹರಡಿತು ತೈಲ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊಲಿಗೆ ಹಾಕಿದ ಬದಿಯ ತ್ಯಜಿಸಲು. ಒಂದು ಉದ್ದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಔಟ್ ರೋಲ್ ತೆಳುವಾದ ರೋಲ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪದರವನ್ನು ಮೂರು ಬಾರಿ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಗಂಟೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಗಮನ, ನಾನು ಮೂರು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಲಿಖಿತ ಪರೀಕ್ಷೆ ಸಲಹೆ: ಈಸ್ಟ್, ಕಿಣ್ವ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಕಿ ಇಲ್ಲದೆ. ಏನು ಪೈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಣಕದ - ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಲು. ಆದರೆ ನಾನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಕಷ್ಟ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದೋಷವುಳ್ಳ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಲಹೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇವಲ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಹಲ್ಲೆಗಳು ತುಂಬಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಫಾರ್. ಮತ್ತು ನೀವು ಸಿಹಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ - ಇದು ಮಕ್ಕಳು-ಒಂದು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪೈ ಆನಂದಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!