ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು - ಮಾಂಸ ROLLS ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮಾಂಸದ ರೋಲ್ - ಇದು ಬಹಳ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನದೆಂದರೆ ಒಂದು ರೋಲ್ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಸುತ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರು, ಸಮಸ್ಯೆ ಹೋರಾಟ ಹೈರಾಣಾಗಿದ್ದರು - ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳು, ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದ ಸಲಹೆ ಕೇಳಲು, ಅಥವಾ ಪುಸ್ತಕಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಆರಂಭಗೊಂಡು, ಭೋಜನ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು. ತಯಾರಿ ಮಾಂಸದ ರೋಲ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ, ಇದು ವಿಶೇಷ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಉಚಿತ ಸಮಯ, ಫ್ರಿಜ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮನವಿ ಒಂದು, ಟೇಸ್ಟಿ ಸಾರ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಲು ಬಯಕೆ ಆಹಾರ ಹೊಂದಿವೆ ಸಾಕಷ್ಟು.

ಕೋಳಿ, ಕುರಿ, ಹಂದಿ, ದನ ಅಥವಾ ಇತರೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು - ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಾಂಸದ ಒಂದು ರೋಲ್ ತಯಾರು, ನೀವು ಮಾಂಸ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಾಕಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಪ್ರತಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಬಾಣಸಿಗ, ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಸರಳ ಅಡುಗೆ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ತಮ್ಮ ಒಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ತಯಾರು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಗಳು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ:

- ಸುರುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಮಾಂಸ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹಂದಿ - 300 ಸಿ ಸೇಬುಗಳು - - 3 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - -, 1 ಲವಂಗ ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಕೆಜಿ, ಅಣಬೆಗಳು 1 ತುಂಡು, ಮೆಣಸು, ಚೀಸ್ 250 ಗ್ರಾಂ, ಉಪ್ಪು. ಇದು ನಂತರ ಭರ್ತಿ larded ನಡೆಯಲಿದೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನಾಗಿ ಹಂದಿ ಕಟ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು-ಉಪ್ಪಿನ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮಾಂಸ ಬಿಟ್ಟು. ನಂತರ ಭರ್ತಿ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ - ಇದು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮರಿಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ (ಹಲ್ಲೆ) ಸೇಬುಗಳು ಮುಂದೂಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ - ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ. ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಟ್ ಸಿದ್ಧ ROLLS, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು ಪುಟ್, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಭಿಷೇಕ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಡಿದಾಗ ಖಾದ್ಯ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪಡೆಯಲು ನಂತರ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ;

- ಮಾಂಸ ಲೋಫ್ "ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ." ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ 450 ಗ್ರಾಂ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಒಣ ಈಸ್ಟ್, ನೀರಿನ 230 ಗ್ರಾಂ, 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ದನದ - 500 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು 200 ಗ್ರಾಂ (ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ, ಸಮಪ್ರಮಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ), - ನಯಗೊಳಿಸುವ. ಮೊದಲ ನೀವು ಡಫ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಂಪರ್ಕ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಈಸ್ಟ್, ತದನಂತರ ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೀಡಿ. ತುಂಬುವುದು, ನೀವು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಒಮ್ಮೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡರಷ್ಟು ಏರಿಕೆಯಾಯಿತು, ಇದು ಒಂದು ಆಯತ ಪಡೆಯಲು, ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಅಗತ್ಯ. ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಸುತ್ತು ಈ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕು. ತಯಾರಿ, ಕಾಗದದ ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೀಟ್ ಲೋಫ್ ಇರಿಸಿ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ. ನಂತರ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಕವರ್ ಬಿಡಲು. ನಂತರ ಸುಮಾರು 180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಎಗ್ ರೋಲ್ (ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದುಗೂಡಿಸಲು) ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ;

- ಮಾಂಸದ ತುಂಡು - ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಈ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ - ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು, ಬೆಣ್ಣೆ - 3 ಸ್ಪೂನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 1 ಕಪ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ದನದ - 500 ಗ್ರಾಂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಕುಕ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕಲಬೆರಕೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಇದು, ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೆಣಸು, ಸಾರು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 3 ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಜೊತೆಗೆ ಖಾದ್ಯ ಚಿತ್ರ ಮಾಂಸ ರೋಲ್ ತಯಾರು. ಈ ಬಗ್ಗೆ 2 ಸೆಂ ಪದರದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪಡಿಸುವುದಕ್ಕೆ ವಿಭಜನೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾಂಸ ಭರ್ತಿ ಪುಟ್. ಆ ರೋಲ್ ನಂತರ ಚಿತ್ರ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನವಿರಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ ತಟ್ಟೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ತುಂತುರು. ಆ ನಂತರ, ಕ್ರಸ್ಟ್ಸ್ ರಚನೆಗೆ ಮೊದಲು ಒಲೆಯ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಾಂಸ ರೋಲ್ ರಜೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಆನಂದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಸ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಹ, ಇದು ದೈನಿಕ, ಪ್ರತಿ ಸಮಯ ಇರಬಹುದು.