ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ - ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ!

ಎಲೆಕೋಸು - ಇದು ಅನೇಕ ಪುರಾಣ ಜೊತೆಗೆ ಯಾವ ಪವಾಡ ತರಕಾರಿ, ಆಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ Rashozhie - ಮಕ್ಕಳಿಗಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೇ ಸ್ತನದ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಳೆಯುವ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಎಲೆಕೋಸು ಕಂಡುಬರುವ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಹಿಳೆಯರ ಗಮನ ರಿಂದ ತಟಸ್ಥವಾಗಿರಲು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನ್ಯಾಯೋಚಿತ ಲೈಂಗಿಕ ಅನೇಕ ಅಕ್ಷರಶಃ ಬನ್ನೀಸ್ ಒಳಗೆ, ಬೆಳಗಿನಿಂದ ರಾತ್ರಿ ಅಗಿತ ಎಲೆಕೋಸು ತನಕ ಆಶಯದಿಂದ, ಹಿಡಿದು ಹಿಂದಿಕ್ಕಿ ವೇಳೆ ಅಣ್ಣಾ ಸೆಮೆನೊವಿಶ್ ಮತ್ತು Anfisa ಚೆಕೊವ್, ಮಾಡಲು ಕನಿಷ್ಠ ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದಾರೆ ಗಾತ್ರ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಧ್ಯಯನದ ನಾಟ್ ಸ್ತನಗಳ ಎಲೆಕೋಸು ಪವಾಡದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸದಿರುವ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಅದು ಫೈಬರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಕರುಳಿನ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉಪಕರಣಗಳು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಎಲೆಕೋಸು ಕ್ಯಾನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು - ಮೇಲೆ ಒಂದು, ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತರಕಾರಿ, ತಿನ್ನಬಹುದು ಕಚ್ಚಾ, ಕಳವಳ, ಫ್ರೈ, ಕುದಿಸಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ರುಚಿ ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರು ಕಷ್ಟ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನ ಎಲೆಕೋಸು ಕಚ್ಚಾ, ಉಳಿದ, ಸಲಾಡ್ ವಿವಿಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು.

ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಕೋಸು

ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಈ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು:

• ಎಳೆಯ (ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ) ಎಲೆಕೋಸು - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಸೇಬು - 1 ತುಂಡು;
• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 PC;
• ಹಸಿರು (ಸೂಕ್ತ ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) - ಕಿರಣವೊಂದು;
• ಇಂಧನ ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ - 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಚಮಚ ಸಾಕು;
• ಸಕ್ಕರೆ - ಅಪೂರ್ಣ ಚಮಚ (ಟೀ);
• ರುಚಿ - ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು (ಇದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ).

ಮೊದಲ ಹಂತದ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೇಬು (ಸುಲಿದ) ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಕೊಚ್ಚು ಆಗಿದೆ. ಎಲೆಕೋಸು ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಇರಬೇಕು - ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸ ಅವಕಾಶ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ನಂತರ. ಕಳೆದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಆಗಿದೆ, ಮರುಚಾರ್ಜ್ ತಯಾರಾಗುತ್ತಾನೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಸ್ ನಮ್ಮ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ನೀರಿರುವ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಲಘು, ಹಾಗೂ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಊಟ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೂರಿಸಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೆಲಗಡಲೆ ಮೂಲ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್

• ಎಲೆಕೋಸು - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು - 0.3 ಕೆಜಿ;
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೆಲಗಡಲೆ - 50 ಗ್ರಾಂ (ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಚೀಲಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ);
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ನಾಲ್ಕು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ (ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್);
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಚಮಚ;
• ಸಾಸಿವೆ - ಯಾವುದೇ ಸ್ಲೈಡ್ಗಳನ್ನು ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ (ಮೇಲಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ) - ಒಂದು ಚಮಚ (ಊಟದ ಕೊಠಡಿ);
• ನಿಂಬೆ ರಸ - ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು (ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಜೀರಿಗೆ) - ರುಚಿಗೆ.

ಮುಂತಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ನೆಲಗಡಲೆ ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು, ನೀವು ಮುಖ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಆರಂಭವಾಗಬೇಕು. ಎಲೆಕೋಸು ಚೂರುಪಾರು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಇದು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮಾಡಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಹ ಅವಶ್ಯಕ ಮೊದಲು. ನಂತರ ಎಲೆಕೋಸು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಏರಿಕೆಯ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ತುಂತುರು ಬೇಕು. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸರಿಯಾಗಿ - ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಮಾದರಿ, ಎರಡು ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಮಾಡಬೇಕು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಭರ್ತಿ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ: ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೀಟ್ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ (ನೀವು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು). ಮತ್ತೆ ಚಾವಟಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೀಜಗಳು (ಪೂರ್ವ ಬೀಸುವ ಅಥವಾ ಅವರು ನುಣ್ಣಗೆ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು) ಮತ್ತು, ಕೋರ್ಸಿನ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಿ.

ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಬೆರೆತು ಒಂದು ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ನೀವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಸಂಪರ್ಕಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ಈ ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಕನಸು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಪದರಗಳು ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಎರಡು ಅರ್ಧಗೋಳಗಳಾಗಿ. ಟಾಪ್ ನೀವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತುಂತುರು ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಾನ್ appetit!