ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪೈ - ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್

ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಸಿ, ಲಘು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು - ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸೇರಿದಂತೆ ಪೈ ಉಪಯೋಗಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ನೋಡೋಣ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೈ

ಮೊದಲ, ಇದು ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಖರೀದಿ ಅಥವಾ 0.5 ಕೆಜಿ ಅಥವಾ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ತಯಾರು.

ಮೊದಲ, ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ ನೀವು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚೀಸ್, 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬಲ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವಂತೆ ಇಲ್ಲ, ತನ್ನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಬಿಳಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಆಗಿರಬಹುದು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (2-3 ಲವಂಗ), ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಸಾಕು. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ನೀವು ಒಂದು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕರಿಮೆಣಸು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಚೀಸ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಹಾಳೆಯನ್ನು ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಭರ್ತಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಟಾಪ್ ಕವರ್ ಎರಡನೇ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಪಿಂಚ್ ಅಂಚಿನ. ಇದು ಭರ್ತಿ ROLLS ಮಾಡಲು ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

180 ಡಿಗ್ರಿ ಪೂರ್ವ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ತವರ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಇರಿಸಿ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯತೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ 30-35 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೇಕ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ

ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಏನೋ ತಯಾರು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ಅಡುಗೆಯವರು ಚೀಸ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪೈ ಗಮನ ಪಾವತಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕೇವಲ, ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆಳೆಸುವ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ.

ಮೊದಲ ನೀವು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ಕುದಿಸುವುದು ಮಾಡಬೇಕು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸಿ 400 ಗ್ರಾಂ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, 20 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು 0.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಂಟೇನರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮಾಡಲು. ಎಲ್ ಸೋಡಾ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಎಲ್ಲಾ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಂ 100 ಗ್ರಾಂ ಇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಇದು ಪದರಪದರವಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ ತೈಲ ಕೇವಲ ಕೊಲ್ಲಲು ಇಲ್ಲ. ಈಗ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿದು ಮಾಡಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಬದಲಾದ ವೇಳೆ, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇದು ಕೈಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಇರಬೇಕು. ಅವರು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಆರಂಭವಾಯಿತು.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 5 ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕೇವಲ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಮಾಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗುವ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ. ಈ ಇರುತ್ತದೆ ಧ್ವಂಸ.

ಕಣಕ ಬೇಯಿಸಲು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಆಯತಾಕಾರದ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಗ್ರೀಸ್. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊದಲ ಪದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಟಾಪ್ ಸಮವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಮೊಟ್ಟ. ನೀವು ನಂತರ ಎರಡನೇ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಿಸಬಹುದು. ಅಂಚುಗಳ zaschipnut ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಹಾಕಲು. ಇದು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲವೂ ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಲಭ್ಯತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪೈ

ಮೊದಲ ನೀವು ಬ್ರೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬೌಲ್ 50 ಮಿಲೀ ಹಾಲು, 1 tbsp ಸೇರಿಸಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್. ಕಿಣ್ವ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 20 ಗ್ರಾಂ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. 10 ನಿಮಿಷದ ದ್ರಾವಣ ಸಾಮೂಹಿಕ ಲೆಟ್. ನಂತರ ಅದೇ ಕಂಟೇನರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಹಾಲಿನ ಕಳೆದ 100 ಮಿಲಿ, 1.5 ವಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟು, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ದ್ರವ ಬದಲಾದ ವೇಳೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಟವಲ್ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಧಾರಕ ಕವರ್ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಶಾಖವನ್ನು ತೆಗೆಯಲು.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ದರ್ಜೆ ಕುದಿ. , ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ ತುರಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಹಸಿರು ಕಿರಣ ಹಾಗೂ ಒಂದು ಬಲ್ಬ್ ಕತ್ತರಿಸು. ಭರ್ತಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಅದರ ರುಚಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ.

ಹಿಟ್ಟಿನ 3 ಕೇಕ್ ಉರುಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಮೇಲೆ ನಾವು ಒಂದೇ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಹರಡಿತು. ಈಗ, ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಲೇ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ತುಂಬುವ ವಿತರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ಪದರ ರಕ್ಷಣೆ. ಮೊಟ್ಟೆ ಕೇಕ್ lubricates ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ತಯಾರಿಸಲು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲವೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಕೇಕ್ ಆಗಿತ್ತು.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಿ

ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕನಿಷ್ಠ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಪಡೆದ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ 50 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಇದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಡಫ್ ಮರ್ದಿಸು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ಕಟ್ಟಲು ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿತ್ತು.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಭರ್ತಿ ತಯಾರು. 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ 150 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು. ಎಗ್ ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಾರಿಗೆ ಹುಳಿ ಕೆನೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೊರಕೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಉತ್ತಮ ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇವೆ. ಈಗ ನೀವು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ರಿಮ್ ಮರೆಯುವ ಅಲ್ಲ, ಅಡಿಗೆ ರೂಪವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪದರ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ವೃತ್ತದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟ ಸಾಧ್ಯ. ಪರ್ಯಾಯ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ನೀವು ಮೊದಲ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹರಡಬಹುದು.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, 180 ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ನಾವು ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾವಲಿಯೊಂದರಂತೆ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಪುಟ್. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸಿದ್ಧ ಜೊತೆ ಕೇಕ್. ಇಳಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಫಿರ್ ಜೊತೆ ಕೇಕ್

ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇವಲ, ಆದರೆ ಮೃದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಲಘು ತಯಾರಾಗಲು, ಎಲ್, 250 ಮಿಲಿ ಮೊಸರು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ರುಚಿ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ 5 ಗ್ರಾಂ, 0.5 ಭಾಗಗಳು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಸೋಡಾ, 2 tbsp ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

350 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾದುವ ಮೇಲ್ಮೈ 50 ಗ್ರಾಂ ಬಿಡಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಳಿದ 300 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅದರೊಂದಿಗೇ ಆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ಕಡಿದಾದ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ.

40 ನಿಮಿಷ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತೆಗೆದು ಮಧ್ಯೆ ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ತಯಾರು. ಚೀಸ್ (300 ಗ್ರಾಂ), ನುಣ್ಣಗೆ ಹಸಿರು ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಗೊಂಚಲು ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಂಪರ್ಕ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂಚನೆ ಮೇಲೆ ರಬ್.

ಶೀತಲ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಔಟ್ ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸುಮಾರು 4 ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಪದರ ಸಮವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಮೊಟ್ಟ. ನಾವು ಕಳೆದ ಲ್ಯಾಪ್ ತಲುಪಿದಾಗ ಅದು ಕರಗಿದ ಅಥವಾ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 30 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಕೆಫಿರ್ ಒಂದು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಕೇಕ್ ಆಗಿತ್ತು.

ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ

ಇಂತಹ ಒಂದು ಕೇಕ್ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಫ್ಲಾಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. 0.5 ಕೆಜಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಂದಿಯ ಮತ್ತು ದನದ ಮಾಂಸದ 250 ಗ್ರಾಂ ತಯಾರು. ಬತ್ತಿ ಅಲ್ಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ.

2 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಇದು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬುವುದು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ 10 ನಿಮಿಷ ಮಿಶ್ರಣ.

ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಕಿರಣ ಮತ್ತು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ 250 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ತುಂಬುವುದು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವುದು, ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಈಗ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆ ಗ್ರೀಸ್ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ರಚನೆಗೆ ಕವರ್. ಸಮವಾಗಿ ತುಂಬುವ ವಿತರಣೆ. ನಂತರ ಎರಡನೇ ಜಲಾಶಯದ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಚುಗಳ, ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ಮೀಯರ್. Zaschipnut ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪುಟ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಪೈ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು

ಈ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಬಯಸದಿದ್ದರೆ ಇದು ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತುಂಬುವುದು ಬೇಯಿಸುವುದು. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಈ ಮ್ಯಾಶ್ 250 ಗ್ರಾಂ, ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪುಗಳಾಗಿವೆ ತಪ್ಪಿಸಲು.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಲವಂಗ ಒಂದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೀಂ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಚೀಸ್, ನಂತರ ನೀವು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಬಿಳಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಳು, ಇದು ತುಂಬುವುದು ಖಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿ, ಗ್ರೀಸ್ ತೈಲ ಪ್ಯಾನ್ ಕಾದಾಗ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಣೆಯಾಗಬೇಕು ಭರ್ತಿ, ಮೊಟ್ಟ ರಂದು. ಎರಡನೇ ಜಲಾಶಯದ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಣೆ. 30 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಲಹೆಗಳು

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದ್ದಲ್ಲಿ ಪೈ, ಕಡಿಮೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪಡೆಯಿರಿ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಅವಶ್ಯಕ ಲಿಖಿತ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತುಂಬುವುದು ಪುಟ್.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ರವೆ ತುಂತುರು, ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಕೇಕ್ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಇದು ಒಂದು ಕೆಟ್ಟ ವಾಸನೆ, ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅನೈಚ್ಚಿಕ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್.

ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಬಯಸಿದರೆ ಒಸ್ಸೆಟಿಯಾದ ತಿನಿಸು, ನಂತರ ತುಂಬುವುದು ಉಪ್ಪು ಚೀಸ್ ವಿವಿಧ, ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಚೂಪಾದ ಲಘು ಕೇಕ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಯಾವಾಗ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ಸಮಯ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಭರ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಕಾರಣ.

ಅಲಂಕಾರ ಕೇಕ್ ವಿವಿಧ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಆಹಾರಗಳು, ಪ್ರಯೋಗ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಹೊಸ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, - ಮತ್ತು ನೀವು ತಮ್ಮ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಅತಿಥಿಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.