ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅಣಬೆ ಚಟ್ನಿ: ಹಸಿವನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಣಬೆ ಚಟ್ನಿ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ - ತರಕಾರಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಮನವಿ ಎಂದು ಒಂದು ಲಘು. ಇದು ಕುಕ್, ನೀವು ವಿವಿಧ ಬಳಸಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅಣಬೆ ಚಟ್ನಿ: ರೆಸಿಪಿ

ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅಣಬೆಗಳು 1 ಕೆಜಿ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು (ಯಾವುದೇ).
• ಈರುಳ್ಳಿ 2 PC ಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ 350 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ.
• 1 PC. ಕ್ಯಾರೆಟ್.
• 100 ಮಿಲಿ ಒಂದು ಪರಿಮಾಣ ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.
• ಪೆಪ್ಪರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಣಬೆ ಚಟ್ನಿ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ): ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹಂತವಾಗಿ

ಬೊಲೆಟಸ್, ಬಿಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಯಾವುದೇ ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ತಾಜಾ ಪ್ರಭೇದಗಳು: ಈ ಲಘು ಫಾರ್ 1. ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವುದೇ ವಿವಿಧ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕ್ಯಾಪ್ ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಇದು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲ, ಅವರು ನೀರಿನ ರಾತ್ರಿಯ ನೆನೆಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಎಲೆಗಳು, ಮಣ್ಣಿನ ಅವಶೇಷಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ಕ್ಯಾಪ್. ವಾಶ್. , ಒಂದು ಮಡಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ನೀರಿನ ಮೊತ್ತವನ್ನು (ಲೇಪಿತ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

2. ದ್ರವ ಡ್ರೈನ್ ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ವಾದಕ ನೋಡಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಶಾಖ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖ ಮೇಲಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಡುಗೆ.

ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ 3. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಈರುಳ್ಳಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚರ್ಮದಿಂದ ಕ್ಲೀನ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಫ್ಲೋಟ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸೆಳೆತ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ (ಸುಮಾರು 100 ಮಿಲೀ) ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ.

ಸಾಟಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಪುಟ್ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು 4. ಅಣಬೆ ತೂಕದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ನೀವು ಲವಂಗ, ಮೆಣಸು ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೆಣಸಿನ ಎಂದು, ರುಚಿ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 20 ನಿಮಿಷ ಪ್ಯಾನ್.

5. ಸ್ಕ್ರೂ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಜಾರ್ ಬಳಸಿ. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಅವರನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು. ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹಾಟ್ ಅಣಬೆ ಸ್ಪಾವ್ನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಒಳಗೆ ಮರು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ. ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸೆಟ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸ್, ತಿರುಗಿಸಲು. ನೀವು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಣಬೆ ಚಟ್ನಿ ಪಡೆಯಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ. ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ, ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಕೆಲವು tablespoons ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ವಿತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಥ್ರಿಲ್ ಇದು ಒಂದು ಲಘು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಮಾಣದ ತುಂಬಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಕ್ಯಾನ್. ಬಾನ್ appetit!

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅಣಬೆ ಚಟ್ನಿ: ರೆಸಿಪಿ

ಒಂದು ಸುಲಭ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅದರ ಸದಸ್ಯತ್ವವು ಮುಂದಿನ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು (ಯಾವುದೇ ವಿವಿಧ) 1 ಕೆಜಿ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು.
• 300 ಗ್ರಾಂ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ 200g ತೂಕ.
• 100 ಮಿಲಿ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪರಿಮಾಣ ಹುರಿಯಲು ರುಚಿ ಹದಗೊಳಿಸಲು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಸೂಚನಾ

ಹೇಗೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಅಣಬೆ ಚಟ್ನಿ ತಯಾರು? ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಲೂಪ್ ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ ಅಣಬೆಗಳು, ಮುಖ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿ. ಮೆಣಸು, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹುಣ್ಣು. ಮತ್ತೆ ಚರಂಡಿ ಮತ್ತು ಚದುರುವಿಕೆಯ ನಂತರ. ಅಣಬೆಗಳು ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವ. ತರಕಾರಿಗಳ ಎಣ್ಣೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತೂಕದ ಹಾಕಿ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ. , ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದು, ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಚಾಪ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತೈಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ತೀರದಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಲೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಳಗಳು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ. ನಂತರ ಪ್ರಮುಖ ಕವರ್ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸುತ್ತದಾದರಿಂದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಪುಟ್. ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಜೀರ್ಣಕಾರಕವಾಗಿ ಸೇವೆ. ಬಾನ್ appetit!