ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪೂರ್ವರಚಿತ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಮಿಡ್ ಬೇಸಿಗೆ ಹಾಗೂ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭಿಕ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದೇಶೀಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರ ಸಮಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಆ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು. ಇದು ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಹಾರಗಳು ವಿವಿಧ ಅಗತ್ಯ ಹಾಗೆಯೇ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆ ಹೊಂದಿದೆ, ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಕೊಯ್ಲು ಮೆಣಸು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆದ್ಯತೆಯ ವಿಸ್ಮಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ಒಣ ಫ್ರೀಜ್ ಫ್ರೀಜರ್ಸ್ ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದುದು ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಕಟಾವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯ ಮೆಣಸು, ಆಫ್ ಇಬ್ಬನಿಯು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಕೇವಲ ಇದು ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಕರ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು,, ಮೆಣಸುಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಹೃದಯ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಇದರಿಂದ ಕುಳಿಯೊಳಗೆ ಪ್ರತಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು. ಹೀಗಾಗಿ, ಖಾಲಿ ಮೆಣಸು ಫ್ರೀಜರ್ ಸ್ವಲ್ಪವಿದೆ ಆಕ್ರಮಿಸುವಿರಿ. ಇದು ನಂತರ ಒಣ ಫ್ರೀಜ್ ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಿಂದ ವಿತರಿಸಬಹುದು.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಬಾರ್ ಇತರೆ ವಿಧದ ಅದರ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಊಹಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿನೆಗರ್ 0.5 ಲೀಟರ್, 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಿಶೇಷ ಉಪ್ಪುನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಇದೆ. ರುಚಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾನಾಬಗೆಯ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪೈಕಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು ಇರಬೇಕು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಮೆಣಸು, ಕೂಡಲೇ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದಾದಂತಹ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಷೆಫ್ಸ್ ತಕ್ಷಣ ಮೆಣಸು ಇಡೀ ಖಾದ್ಯ ಬೆಳೆಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಏಕೆ ಆ.

ಅನೇಕ ಬಾರ್ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮೆಣಸು ಒಮ್ಮೆ ಬೇಕಾದರೂ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದಾಗ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಒಂದು ಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು lecho, ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ ಸಲಾಡ್, ಆಲಸಿ ಮೆಣಸು, ಇತ್ಯಾದಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬಹುತೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ. ಇಂತಹ ಖಾಲಿ ಮೆಣಸು ವಿಚಿತ್ರ ಕಡಿತ ಇವೆ. ಇದು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ ನಂತರ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮೆಣಸು ಕೊಯ್ಲು ಇನ್ನೊಂದು ತರಕಾರಿ ಒಂದು ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಎಂದು ಬಳಸುವುದು. ಹೀಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿಯಾಗಿರುವ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಮೆಣಸು ತುಂಡು,, ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು. ವೇಳೆ ಮೆಣಸು ತುಂಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ತುಂಬುವುದು, ಸ್ವತಃ ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ತಮ ಊಟ, ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ರೂಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅದರಿಂದ ತೊಗಟೆಯು ತೆಗೆದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಸ್ಥಾನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಂದಿಗೂ. ಯಾವಾಗಲೂ ಮೆಣಸು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಜಾರ್ ಆಫ್ ತೆರೆಯಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲೂ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವನ್ನು, ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕು. ಇಂತಹ ಖಾಲಿ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಅಭಿರುಚಿಯ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ, ಮೆಣಸು ಕೆಲವು ಗುಣಗಳನ್ನು ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.