ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಲಾಡ್ "ಬಿರ್ಚ್" ತಯಾರು ಹೇಗೆ

ಪ್ರೇಯಸಿಯರಿದ್ದರು ರಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಊಟ ಖರೀದಿ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೇಖಾಚಿತ್ರ ಮೆನು ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ತಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್. ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಹೊಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವಿರಾ! ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತುಂಬಾ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಮನಸ್ಸು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಬರಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿರುವ palates ತಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು "ಬಿರ್ಚ್" ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಿತು ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಅನುಕೂಲ. ಅವರು ಸೂಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆ, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಘಟಕಗಳಲ್ಲದೇ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ತಯಾರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು

ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ "ಬಿರ್ಚ್" ಸಲಾಡ್ ರಿಂದ ಖಾದ್ಯ foliated ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ.

1. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 15 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು, ಇದು ಉದ್ದನೆಯ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ.
2. ಸ್ತನ ಪ್ರಭಾವಿ - ಅಥವಾ ದನದ - prisolenoy, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಫೈಬ್ರಿಲ್ಸ್ ಒಳಗೆ ಸೇರಿಸದ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಬೇಯಿಸಿದ.
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
5. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು (ಬ್ಯಾಂಕ್ 450 ಗ್ರಾಂ) ತೆರೆದು decanted ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಇಡೀ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಪ್ಲೇಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
6. ದೊಡ್ಡ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮೆಚ್ಚಿನ ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು. 150-200 ಗ್ರಾಂ ಅವರ ಅಗತ್ಯ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಘಟಕಗಳು, ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನೀವು ಜೋಡಣೆ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ.

ಸಲಾಡ್ "ಬಿರ್ಚ್": ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹಂತದ

ಇತರೆ ಪದರಗಳುಳ್ಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಾಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ನಯವಾಗಿಸುವ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಅವನ ಅದನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮೀರಿ ಮಾಡು ಇಲ್ಲ, ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆಯವರು ತೆಳು ಜಾಲರಿ ಪೂರೈಸಿದೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅನುಕ್ರಮವು ಹೀಗಿದೆ:

1. ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಸಲಾಡ್ "ಬಿರ್ಚ್" ತೀರಾ ಹತ್ತಿರದ ಹಾಕಿತು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟುಹೋಯಿತು ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು ಮಾಡಿಲ್ಲ.
2. ಮುಂದಿನ ಕೋಳಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಇದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಉದಾರ ಪದರ ಬಣವೆ ಕೇವಲ ಅಗತ್ಯ.
3. ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಗುವುದು. ಇದು ಕೂಡ ನಯಗೊಳಿಸಿ - ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದು. ಅನೇಕ ಕುಕ್ಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಹೆಚ್ಚು ನಂಬಿದ್ದಾರೆ.
4. ಅಣಬೆ ಪದರವನ್ನು ದಟ್ಟವಾಗಿದ್ದು, ಆದರೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ದಪ್ಪ.
5. ಸುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನಿಖರವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಭದ್ರವಾಗಿ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ.

ಈಗ ಚೀಸ್ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಅಂತರವನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮೇಲ್ಮೈನಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಲವಂಗ ಹಿಸುಕು ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎರಡು ಮಾಡಬಹುದು.

ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಒಂದು ಕಲೆ - ಇದು ಅಡುಗೆ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖಾದ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೊಸ ಸೇರಿಸಲು - ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು, ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಷ್ಕೃತ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿ ಪಡೆಯಿರಿ. ಈ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ "ಬಿರ್ಚ್" ಸಲಾಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳಬಹುದು. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಬಹುದು - ಪಾಕವಿಧಾನ ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವರು ಕೋಳಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಯಾರು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆ ಜೊತೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಆವೃತ್ತಿಗಳಿವೆ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ನಾಲಿಗೆ, ಹ್ಯಾಮ್, ಯಕೃತ್ತು, ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು - ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ರುಚಿ ಫಲಿತಾಂಶ ಕೊಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕವೇಳೆ ಶುದ್ಧ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಕರಿದು: ಅಣಬೆಗಳು ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ತುರಿದ ಸೇಬು ಅನೇಕ ಪೂರಕ ಪದರಗಳು; ಕ್ರೌಟ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ - ಬಹಳ ಮೂಲ "ಬಿರ್ಚ್" ಎಲೆಕೋಸು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸಲಾಡ್. ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ - ಅನೇಕ ಇತರ ಸಲಾಡ್ ಹೋಲುವ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ತಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಶೇಷ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆರಂಭಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಕಿವಿ "ಬಿರ್ಚ್" ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಶಬ್ದದ - ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ವಿಷಯ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ!

ಸಲಾಡ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು

ಅಂತಿಮ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಇವೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅದ್ದಿಡುವುದನ್ನು ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ, ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲ: raskisnet ಮತ್ತು ಗೋಜುಬಿಡಿಸು ಜೊತೆ. ಎರಡನೇ, ನೀವು ಬಳಕೆಯ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ ವೇಳೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಅವುಗಳನ್ನು - ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೂರನೇ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ / ದನದ / ಏಡಿ ಕೋಲುಗಳ ಪ್ರತಿಸ್ಥಾಪಿಸಲು ವೇಳೆ, ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ನುಣ್ಣಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಾಂಸ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ರುಚಿ ಒರಟು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಬುಕ್

ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಅದರ ಹೆಸರಿನ ಒಂದು ಸಲಾಡ್, "ವೈಟ್ ಬಿರ್ಚ್" ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ ಮಾಡಲು - ಇದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕ್ಷೋಬೆಗೊಂಡ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ತೋರಿಕೆಯ ಅನುಕರಣೆ BIRCH ತೊಗಟೆ ತಿರುಗಿದರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಒಂದು ವಿನ್ಯಾಸ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇಡೀ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು: ಹಿನ್ನೆಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಇರುತ್ತದೆ, poperechinkami ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕಿರೀಟ ಪುಡಿಪುಡಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮರದ ಕಾಂಡದ ಎದ್ದ ಮೊಟ್ಟೆಯ crumbs ಬರ್ಚ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ನೀವು ತೋಪಿನಲ್ಲಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು "ಸಸ್ಯ" ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಇಂತಹ ಸೌಂದರ್ಯ ವಿಷಾದಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ! ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಆಸಕ್ತಿ ಎಂದು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೊತೆ "ಬಿರ್ಚ್" ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.