ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಲಾಡ್
ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್: ಪಾಕ
"ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್" ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ
ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಹುಡುಕಲು ಅಪರೂಪ. ಆದರೆ, ಈ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಲ್ಲ ಕುಟುಂಬದ ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅದಿಲ್ಲದೇ ಯಾವುದೇ ಒಂದು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬವೂ ತಮ್ಮ "ಸಾಬೀತು" ಪಾಕವಿಧಾನವಿತ್ತು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೇಗೆ "ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್?" ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು
ಸಲಾಡ್ ಅಂಶಗಳು ನಿಖರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಗೃಹಿಣಿಯರು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಇವೆ: ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಗೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನಾಟ್ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಬಾಡಿ ಹೋದ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ. ಹಲವು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಅಡುಗೆ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ: ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು, ಸೂಚಿತ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಪದರಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್ ಹುಳಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವುದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸೇಬು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಂದು "ಕೋಟ್" ಮೊದಲ (ಕಡಿಮೆ) ಪದರವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಡೆಸಬೇಕೆಂದೂ, ಆದರೆ "ಡ್ರೆಸ್ಡ್ ಹೆರಿಂಗ್" ಹೆಸರನ್ನು ಏನೋ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಂದು. ಸಹಜವಾಗಿ - ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್.
ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಸಲಾಡ್.
ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತಯಾರಾದ ತಿನಿಸನ್ನು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವಲಂಬಿಸುವ ಗಾತ್ರ ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳು ಪೇರಿಸಿಟ್ಟಿದ್ದು ಆ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಸೂಚಿಸಿಲ್ಲ.
ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು.
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ವಿನೆಗರ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ) ಹುಣ್ಣು.
ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, - ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು (ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ) ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು.
ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಹೆರಿಂಗ್, ತಲೆ ಮತ್ತು ಬಾಲ, ಪರ್ವತಶ್ರೇಣಿಯ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಮೂಳೆಗಳು ಆಯ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.
ನಾವು ಪದರಗಳು ತಯಾರಾದ ತಿನಿಸನ್ನು ಅಗಲಿಸಿ:
- ಖಾದ್ಯ ಕೆಳಗೆ - ಹೆರಿಂಗ್ ಚೂರುಗಳು;
ಹೆರಿಂಗ್ ರಂದು - - ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇದು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ,;
- ಮುಂದಿನ ಪದರ - ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸುರಿದು ಮೇಯನೇಸ್;
- ನಂತರ - ಸಹ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇದು ಚೂರುಚೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ಕಳೆದ (ಮೇಲಿನ) ಪದರ - ಚೂರುಚೂರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದು ಗಾಜರುಗಡ್ಡೆ.
, ಸೇಬು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಅದೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಆಪಲ್ಸ್ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ರಬ್.
ನಾವು ಪದರಗಳು ತಯಾರಾದ ತಿನಿಸನ್ನು ಅಗಲಿಸಿ:
- ಆಹಾರ ಕೆಳಗೆ - ಹೆರಿಂಗ್;
- ಹೆರಿಂಗ್ ರಂದು - ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಹೆಚ್ಚು - ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ drizzled;
- ಮುಂದಿನ ಪದರ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಹ ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ;
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿತು ಪದರವನ್ನು ಸೇಬು ನಂತರ, ಮೇಯನೇಸ್;
- ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ನೀರಿರುವ.
, ಮೊಟ್ಟೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ), ಹಾಗೂ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕುದಿ.
ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, - ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು.
ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಹೆರಿಂಗ್, ತಲೆ ಮತ್ತು ಬಾಲದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪರ್ವತಶ್ರೇಣಿಯ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂಳೆಗಳು, ಆಯ್ಕೆ.
ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಸುಲಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುರಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪದರಗಳು ಲೇ:
- ಮೊದಲ ಪದರ - ಹೆರ್ರಿಂಗ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿದ
- ಎರಡನೇ ಪದರ - ಬಿಲ್ಲು;
- ಮೂರನೇ ಪದರ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಯನೇಸ್;
- ನಾಲ್ಕನೇ ಪದರ - ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್;
- ಐದನೇ ಪದರ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್;
- ಆರನೇ ಪದರ - ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಮನಾಗಿಸು ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿ ಇದು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು.
(ಸಲಾಡ್. ಸಂಚಿಕೆ 2. ಎಡ್. "Kamenyar", 1994) "ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ" ಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆ ರೆಸಿಪಿ ಸಲಾಡ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 1 ದೊಡ್ಡ ಹೆರ್ರಿಂಗ್, 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 3 PC ಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ 2, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, 1 ಗಂ. ವಿನೆಗರ್ ತುರಿದ ಮೂಲಂಗಿ, ಮೇಯನೇಸ್ (1/2 ಜಾರ್), ಕೆನೆ (1 tbsp. ಚಮಚ).
ಹೆರಿಂಗ್ ಕ್ಲೀನ್, ನಾವು ಮೂಳೆಗಳು, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇರುವಂತಹ ಉದ್ದವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಆರಿಸಿ. ಘನಗಳು, ಉಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಹೆರಿಂಗ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಸಂಗ್ರಹಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೇಲ್ಪದರದ ಹರಡುವಿಕೆ ಚೌಕವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ನಂತರ - ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕವರ್ ಪದರ. ಸಲಾಡ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಸುರಿದು ಮೇಯನೇಸ್.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ "ಒಂದು ಫರ್ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್." ಪ್ರತಿ Housewife ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಾಡಬಹುದು.
Similar articles
Trending Now