ಒಂದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕೋಳಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿಟಮಿನ್, ಖನಿಜಗಳು, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹುಭಾಗ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸ್ತನ ಆಗಿದೆ. ನಂತರ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು. ಆದರೂ, ಕೆಲ ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಅತಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಹೇಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು. ಇದು ಸ್ತನ, ಕಾಲು ಮತ್ತು ತೊಡೆಯ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಸಲಾಡ್ ನೀಡುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಹಾಕಲು ಕುದಿಯುವ ರಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ನೀರು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಹಳೆಯ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಲ್ಲ, - ಇದು ಯುವ ಅಥವಾ ಇದು ಚಿಕನ್ ಇದ್ದರೂ, ಒಂದು ಗಂಟೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ, ಇದು ಕೋಳಿ-ಅಡುಗೆಯವನು ವೇಳೆ ಅಡುಗೆ.

ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವರಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಬೇಯಿಸುವುದು ರಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಕಡಿಮೆ , ಚಿಕನ್ ಕುದಿಯುವ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾರು ಮೊದಲ ವ್ಯಯವಾಗುತ್ತದೆ. Fillets ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಆಡ್ ಸುಲಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಂತರ, ಕೆಲವು ಬೇ ಎಲೆಗಳು, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಐದು ಅವರೆಕಾಳು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸುವುದು.

ನಂತರ, ದನದ ತೆಗೆದು ಎಸೆದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾರು ಹೋಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತರಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಸಾರು ಪುಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ , ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ ನೀವು ಸಮಯದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಆಹಾರ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಸಾರು ಫಾರ್ ಪಡೆಯುವುದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಿಂದ.

ನಮಗೆ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಎರಡು ಮೊಲೆಗಳು.

ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ವಿಶೇಷ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸ್ಥಾನ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಂತರ ಅವರು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವುಳ್ಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ನೀವು ಅದೇ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರು ಕುದಿಯುವ ಒಂದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಮಾಂಸ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆಯ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಅಗತ್ಯ ಸಮಯದ ನಂತರ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರಕ್ತ ಏನಾದರೂ ಚುಚ್ಚಿದ ಇದೆ. ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದ್ದರೆ, ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಒಣ ಇರಲಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾರು ತೆಗೆದು ಇಲ್ಲದೆ ತಂಪು ಅವಕಾಶವಿತ್ತು.

ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಕೋಳಿ ತೂಕದ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು ಮಾಡಬೇಕು.

ಸ್ತನ ಚಿಕನ್ ಇದನ್ನುಡೆಲಿಕ್ಯಾಟ್ಸೀನ್ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಈ ಮೃದು ನೇರ ಮಾಂಸ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ.

ನೀವು ಮೊದಲು ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ಹಕ್ಕಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಜಿಗುಟಾದ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿದ, ಇದು ಹಕ್ಕಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದ, ಮೃದು ಹಾಗೂ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳೂ ಚಿಕ್ಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಪನದ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಒಂದು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೋಳಿ ಸತ್ತ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಘನೀಕೃತ ಆಹಾರಗಳು ತಡೆಯಬೇಕು.

ಹೀಗಾಗಿ, ಇದು ಬಲ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೆಸರಾಯಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು, ನೀವು ನಂತರ ಸಾರು ಬಳಸಬಹುದು ಒಂದು ಗುಣಮಟ್ಟದ ದನದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾರು, ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅನಾವಶ್ಯಕವಾದ ದನದ, ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತಗೊಳಿಸಿ, ಆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಹೇಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಮಯ ಸಹ ಹಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಗಾತ್ರ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಕೋಳಿ ಬಹಳ ಹಳೆಯ, ಅದು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.