ಉಪಯುಕ್ತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ: ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ತರಕಾರಿ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿ. "ಹೇಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ನಾಶ, ಆದರೆ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಡೆಯಲು, ಇಂತಹ ನಿಧಿ ಬೇಯಿಸುವುದು?" - ನೀವು ಕೇಳಿ. ಇದು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆ. ಕನಿಷ್ಟ, ನಂತರ ಕುಟುಂಬದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಯಾರೂ ಮಾಡಲು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ, ಅದು ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಡೈಜೆಸ್ಟ್, ನಂತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ. ನೀವು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಹೊಂದಿದೆ, ಮಾತ್ರ ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಗಳು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು

ಶುಂಠಿ ಸಸ್ಯದ ಕೇವಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಾಶ - ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬಹಳಷ್ಟು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಎಂದು ಅನುಮಾನಿಸುವ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಇರುತ್ತದೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ನೀವು ಬಯಸುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ. ಕುದಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಉತ್ತಮ ಹಾಕುವುದು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಭಾಗಶಃ ಸರಿಯಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುವ ತುಂಬಾ ನೀರನ್ನು ಟೈಪ್ ಮರೆಯದಿರಿ. ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅದನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಮೊದಲು ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ಫೈರ್ ಪ್ರಬಲ ಇರುವಂತಿಲ್ಲ. ನೀರಿನ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ವೆಸುವಿಯೆಸ್, ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಕುದಿಯುವ (ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ಗುಳ್ಳೆಗಳು) ಎಂದು ಗುಳ್ಳೆಗಳಿಂದ ಇದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಮಯ ಏನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಹತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸೇರಿಸಿ (ಕಳೆಯಿರಿ): ಹೇಗೆ ಒಂದು ಹಾರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಮೃದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಒಂದು ಹಾರ್ಡ್ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ವಿರಳವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ. ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕೇವಲ ಹಾಗೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪ್ಲಗ್ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ತುಣುಕು ಮೃದುತನಾವು ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಶಾಖ, ಒಂದು ರುಚಿ ಮುಶ್ ಪಡೆಯಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ತರಕಾರಿ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಕುದಿ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಖಾದ್ಯ ರುಚಿ ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಉಳಿದ ಗಳಿಸಲು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ

ಹೇಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಾವು ಗುರುತಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿದ್ಧ, ಸುಲಭ ಅಲ್ಲ. ಪ್ಲಗ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಲಭವಲ್ಲ ಇದು ರಂಧ್ರ ತಯಾರಿಸಲು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಕನಿಷ್ಠ ಔಟ್ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದರೆ. ಆದರೆ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಡೀ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಡಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೂಲಕ ಹರಡುವ ಮತ್ತು ಅದರ ರಚನೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಇಲ್ಲ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಂಬಲಿ

ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಉಪಹಾರ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯದ ಅಡುಗೆ ಸಂತೋಷ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಅಕ್ಕಿ, ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂಬಲಾಗದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು? ಹೌದು, ಅದೇ. ನೀವು, ತರಕಾರಿಗಳು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅನ್ನ (ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್), ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ನೀರಿನ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕುದಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ. ತಿನಿಸನ್ನು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಅಥವಾ ಏನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು. ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಉಪಹಾರ ಶುಂಠಿ (ಅಂಕಿಅಂಶಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯ) ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಕೇಜಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಇದ್ದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್ ಶಿಫಾರಸು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ರಾಗಿ ಬದಲಿಗೆ ಇದೆ.