ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಬ್ಬದ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಣಬೆಗಳು ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ವಿತರಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಊಟದ ಊಟದ ಅಥವಾ ಊಟದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಈಗ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಹೇಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಎದುರಿಸಲು ಅವಕಾಶ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ gratin

ನೀವು ಏನು ಬೇಕು?

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (850 ಗ್ರಾಂ);
• ಚೀಸ್ (150-170 ಗ್ರಾಂ);
• champignons (200 ಗ್ರಾಂ);
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ (2 tbsp ..);
• ಬೆಣ್ಣೆ (2 tbsp ..);
• ಬಲ್ಬ್ (1 PC.);
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (2-3 PC ಗಳು.);
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮೊದಲ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಾಯಿತು, ಎಂದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮುಂದೆ ನೀವು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ, ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಆವಿಯಾದ ತನಕ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. , ತುರಿ, ಇದು ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಸೇರಿಸಿ: ನೀವು ನಂತರ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮುಂದುವರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತೊಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು 3-5 ನಿಮಿಷ, ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ. ನಂತರ, ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಬೆಂಕಿಯ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪ್ರತಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನವಿರಾದ ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಫ್ಲಿಪ್ "ಪೈ" ನಲ್ಲಿ ಅಭಿನಯಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಇದು ಮರಿಗಳು. ಮುಂದಿನ ಹೆಜ್ಜೆ - ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಚೀಸ್ 200 ಡಿಗ್ರಿ, ರಬ್ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ಶಾಖರೋಧ

ಕನಿಷ್ಠ ಕೇವಲ ತಯಾರಿ ಮಾಂಸ ತುಂಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಏನು ಬೇಕು?

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 800 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಂ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಲು. ಮುಂದಿನ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ರಬ್ ಹೆಚ್ಚು ಚೂರುಪಾರು. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಅಪ್ಪಟವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚಾಪ್ ಇರಬೇಕು. ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ತೈಲ, ನಂತರ ಇದು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಫ್ರೈ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ನಮ್ಮ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಭವಿಷ್ಯದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರಿಸಲು ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 7-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಲೇಯ್ಡ್ ಉನ್ನತ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಏಕರೂಪದ ಪದರವನ್ನು, ಇದು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಿಸುವುದು. 180 ಡಿಗ್ರಿ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯ ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ gratin ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ನಂತರ ಸ್ವತಃ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಿ ಇಲ್ಲ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಹ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಇಲ್ಲ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಆಹಾರ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂಕಷ್ಟಗಳ ಇಲ್ಲದೆ ಜನರು ಅನುಮತಿಸುವ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಫಾರ್. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ತಿಳಿಯಲು - ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ ವೇಳೆ! ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ, ನೀವು ಸಮಯ ಕಳೆದರು ವಿಷಾದ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ!