ಅಡುಗೆ ಮರಳಿನ ಕೇಕ್

ಗರಿಗರಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಬಹುಮುಖ. ಇದು ಸುಂದರ ಕೇಕ್, ಪೈ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಬಹಳ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಮರಳಿನ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ತಿರುಗಿದರೆ.

ನಿಂಬೆ ಪೈ ಚಿಕ್ಕ ಕಣಕ ನಿಂದ

ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ, ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಚಮಚ ಪಿಷ್ಟ, 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ 400 ಗ್ರಾಂ, 250 25% ಕ್ರೀಂ ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧನಾ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬೆಣ್ಣೆ ತುರಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಸೋಡಾ ಒಂದುಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ತೂಕದ ಒಳಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಇರಬೇಕು. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾದ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಉತ್ತಮ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಬೀಜಗಳು ತೆಗೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸಕ್ಕರೆ omeschaem ಚೂರುಗಳು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೊರಕೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಾವು ಮರಳಿನ ಕೇಕ್ ವಿಷಯವೂ ಒಂದು ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಆಗಿತ್ತು. ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು - ಕಡಿಮೆ. ತೈಲ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಬೇಯಿಸಲು ರೂಪ. ರೋಲ್ ಬಹುತೇಕ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಕಣಕದ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬಂಪರ್ ಪಡೆಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ. ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಗ್ರ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಭರ್ತಿ ಹರಡಿತು. ಚಿಕ್ಕದಾದ ತುಂಡು ಮತ್ತು ಒಂದು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ರೋಲ್ ಔಟ್. ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಳಿನ ಕೇಕ್ ಮುಚ್ಚಿ ಮೇಲಿನಿಂದ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎರಡು ಪದರಗಳ ಅಂಚುಗಳ zaschepit. 45 ನಿಮಿಷಗಳ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಇರಿಸಿ. ಇಚ್ಛೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚೂಪಾದ ಮರದ ಸ್ಟಿಕ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ. ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ.

ಜಾಮ್ ಟಾರ್ಟ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ

ಈ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 700 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು, ವಿನೆಗರ್, ದಪ್ಪ ಜಾಮ್ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ (ಆದ್ಯತೆ ಹುಳಿ), ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೊದಲ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಳದಿ ಬಿಳಿಯರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ನಾವು ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ತೂಕ ಬಿಳಿ ಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕರಗಿ ಹಳದಿ, ಜೊತೆ ಬೆರೆತು ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸಿದ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಕಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾಗದಿಂದ ವಿಭಜಿಸುವ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿದೆ. ಸಮವಾಗಿ ಅರ್ಧ ಉಳಿದ ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್.

ತೈಲ ರೂಪ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ತನ್ನ ಕೈಗಳನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಒಂದು ಅಂಶಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರಿಮ್ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ರೋಲ್. ಇದು ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಜಲಾಶಯದ ನಲ್ಲಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಹರಡಿತು. ಮರಳಿನ ಪೈ ಟಾಪ್ ಕವರ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪದರ ಔಟ್ ರೋಲ್. ಉಳಿದ ತುಂಬುವುದು ಪುಟ್. ನಾವು ಫ್ರೀಜರ್ ಘನೀಭವಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್. ಸ್ಯಾಂಡ್ ಕೇಕ್ ಉಷ್ಣಾಂಶ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪಡೆಯಲು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

• ಹಿಟ್ಟು ತಾಜಾ ಇರಬೇಕು;
• ನಾದುವ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಡಲು ಮೊದಲು ಶಿಫಾರಸು;
• ರೋಲಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಜ್ಜುವ ಮೊದಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕರಗಿಸಲು ಅಲ್ಲ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.