ಅಡುಗೆ ಪಾಠಗಳನ್ನು: ತರಕಾರಿ ಕಡಿತ ಸೂತ್ರೀಕರಣ

ಹೇಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ, ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಆದರೆ ಆಕರ್ಷಕ ಜೀವನ, ಒಪ್ಪುತ್ತೀರಿ ಎಂದು. ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಸಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಎಚ್ಚರಿಸುವುದು ಬರಿಸಲು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಯತ್ನಿಸಬೇಕು. ಏಕೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಪಾಕಕಲೆಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಖ್ಯ ಆ. ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸ ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು - ಈ ಲೇಖನದ ಥೀಮ್ನ.

ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು

ಮೊದಲ ವಿಧಾನ ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ತರಲು ಒಂದು ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಲ್ಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿದೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಪರ್ಯಾಯ ಜೊತೆ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸುವ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಆಫ್ sprigs ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮಹಾನ್ ಚೂರುಗಳು, ನೋಡಿ. ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು Ringlets. ಇಂತಹ ತೆರವು ತರಕಾರಿ ಕಡಿತ ತುಂಬಾ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸುರುಳಿಯಾದ ಚಾಕುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾತ್ರ ಉಂಗುರಗಳು, ಆದರೆ ಘನಗಳು, ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಲ್ಲ.

ಅಲಂಕಾರ ತರಕಾರಿ ಕಟ್: ಎಲ್ಲಾ ಕೇವಲ ಅದ್ಭುತ

ಹೇಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಸುಂದರ ಕಾಣಿಸಲು? ಹೇಗೆ ಮಾಡಲು ನಾಟಿ ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಜಂಕ್ ನೋಡಲು ಇಲ್ಲ? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರಾಣಿ, ಫನ್ನಿ ಫೇಸಸ್, ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾತ್ರ ಅಥವಾ ಏನೋ ಅಮೂರ್ತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಹಾಕಲು. ಹಿಂದೆ, ಇದು ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚು ಕರಡಿ, ಹಿಮಮಾನವ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರುಗಳು ನೀಡಲು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ. ವೃತ್ತದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಕಣ್ಣುಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಬಾಯಿ - ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಳದಿ ಮೆಣಸು - ಟೊಮೆಟೊ ಮೂಗಿನಿಂದ. ಹೇರ್ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಯಾದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರು ಬದಲಿಗೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೂಗಳು ರೂಪದಲ್ಲಿ, (ದೇಹದ ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಬಣ್ಣದ ಪರ್ಯಾಯ ಉಂಗುರಗಳು ಆಲಿವ್ಗಳು.) ಜೇನುನೊಣಗಳು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು

ಸಸ್ಯದ ಕಡಿತ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಮೇಕಿಂಗ್

ಎಳೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್, ತರಕಾರಿ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಎಂಬುದನ್ನು, ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು. ಬೀಟ್ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಟರ್ನಿಪ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಡುಗೆಂಪು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಆನಂದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ತರಕಾರಿ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (1-1.5 ಮಿಮೀ) (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಮಧ್ಯವಯಸ್ಕ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು). ಈ ದಳಗಳು ಮತ್ತು ಅವರು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕ ಇರಬೇಕು. ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಇರಬೇಕು: ಹೊರಗೆ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ ಮಿಡ್ವೇ (ಪ್ರತಿ ಚದರ ತಳದಲ್ಲಿ) ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯದ ವಿನ್ಯಾಸ ಕಡಿತ ತರಕಾರಿ ಸೋಕ್. ಟುಗೆದರ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಣ್ಣ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ನೆನೆಸಿದ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬೇರೆ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಪಿಚ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೇಂದ್ರ ಮೊಳಕೆಯ (ಘನಗಳು) ಸುಮಾರು ಅಂದವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುವುಗಳೊ, ಪ್ರತಿ. ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಅಂಟಿಸು, ಹೂವಿನ ದಳಗಳ ಬಿಟ್ ಎಡ್ಜ್ ದೂರ ತಿರುಗಿ ನೀರಿನ ಬರಿದಾಗಲು ನೀಡಿ. ಫ್ರೈ ಕಲಾ ಕೃತಿ ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಗತ್ಯ ಆಗಿದೆ. ತಲೆ ಕೆಳಗೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವದ ಮೇಲೆ ಮಲಗಿ ತನ್ನ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ರೋಸ್. ದಳಗಳು ಬಯಲಾಗಲು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ವರ್ಣ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಫ್ರೈಯರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಒಂದು ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮೇಲೆ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ಮೇರುಕೃತಿ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪ್ರವಾಸಿಗರ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಲು ತಲುಪಿದೆ.

ಇತರೆ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು

(ಈ ಕೆತ್ತನೆಯು ಕಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಕತ್ತರಿಸುವ ಚಾಕುಗಳು ವಿಶೇಷ ಸೆಟ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಏನೋ ರಚಿಸಬಹುದು. ಹದಿನೇಳನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ತನ್ನ ಅಡಿಪಾಯ ಮತ್ತು ಈಗ ತುಂಬಾ ಫ್ಯಾಶನ್ ಹವ್ಯಾಸ. ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ - ಕಾರ್ವರ್ ತರಕಾರಿ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ. ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟರ್ನಿಪ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇವಂತಿಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಕಲಾ ಲಿಲಿ, ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮೀನು ಇಡೀ ಅಕ್ವೇರಿಯಂ dahlias ರಚಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಅಂಕಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣಗಳು, ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ನೀವು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಇದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇವಲ, ಆದರೆ ಕೆಲಸ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವಿರಿ. ಇದು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನಿಜವಾದ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.