Turbot ಮೀನು: ಏಕೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಇದೆ?

Turbot ಮೀನು flatfish ಕ್ರಮವನ್ನು ಸೇರಿದ್ದು ಒಂದು ವಿಧ ರೆ-ಫಿನ್ಡ್ ಮೀನು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು "ದೊಡ್ಡ ವಜ್ರ" ಅಥವಾ "ಸಮುದ್ರದ ಫೆಸೆಂಟ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಸೀಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಗರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. Turbot ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೀನುಗಳೆನಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.

ನೋಟವನ್ನು

turbot ಮೀನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾಂಡದ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮಾತ್ರ ಎಡ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು, ಮತ್ತು ಮರೆಮಾಚುವಿಕೆ ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮೇಲಿನ ಸುತ್ತಲಿನ ಸಾಧಾರಣ ಬಣ್ಣ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲುಬಿನ ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಇವೆ. ಮುಂಡ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು, 50 ರಿಂದ 70 ಸೆಂ ಉದ್ದ ತಲುಪಬಹುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 1 ಮೀ. ಈ ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೀನುಗಳೆನಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.

Turbot ಸಣ್ಣ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ಮೇಲೆ ಬಹಳ ಸಕ್ರಿಯ ಪರಭಕ್ಷಕ ಮೀನುಗಳು ಫೀಡ್ ಆಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕೆಳ ಪದರವನ್ನು ಸಮಾಧಿ ಕಾಣಬಹುದು.

turbot ರೀತಿಯ

ಅಲ್ಲಿ ಮೀನು ಈಜಿದನು ಆಧಾರದಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಸಮುದ್ರ;
• ಸಾಗರ.

ಈ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಇತರರು ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯಾಮ ಏಕೆಂದರೆ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಸಾಗರದ ತಳಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂತಹ ಮೀನಿನ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚು. ಮೀನು turbot ಅಂಡೋರಾ, ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಜೀವಿಗಳಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಡಿದ. ಕಪ್ಪು ಸಮುದ್ರದ ಉಳಿದ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೀಳು - ಅದರ ಮಾಂಸ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ವರ್ಣ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ಜೊತೆಗೆ ಲೋಳೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

Turbot "ಸ್ಮೂತ್ ವಜ್ರ" ಒಂದು ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧಿ ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಬಂಧಿ, ದೇಹದ ಓವಲ್ ಮತ್ತು ಬೂದು ಅಥವಾ ಅಂಚಿಗೆ ಹತ್ತಿರ, ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುವ ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ತಾಣಗಳು, ಕಂದು ಬಿಡಿಸುವ ಭಿನ್ನವಾಗಿ. ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿ ಮತ್ತು ಗಾಢ ಕಂದು ಚುಕ್ಕೆಗಳಿರುವ ರೆಕ್ಕೆಗಳು. ದೇಹ ಅಸಿಮ್ಮೆಟ್ರಿ ಸೂಚ್ಯಂಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ದಿಕ್ಕನ್ನೇ ಚಪ್ಪಟೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಶ್ರೇಣಿಯ turbot ಒಂದೇ ಆಗಿದೆ. ಸ್ಮೂತ್ ವಜ್ರದ ಒಂದು ಪರಭಕ್ಷಕ ಮೀನುಗಳು ಆಗಿದೆ.

ಯಾವಾಗ ಉತ್ತಮ turbot ಹಿಡಿಯಲು

ಈ ಮೀನು ಕೃತಕ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಇರುವ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಇದು ತಮ್ಮ ಸ್ವಾಭಾವಿಕ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಶರತ್ಕಾಲ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಹಿಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ ತಂಪು ಯಾಕೆಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮೀನಿನ ರುಚಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಜಲೀಯ ಸಾಧಾರಣ ಕ್ಲೀನರ್, ಮತ್ತು ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ, turbot ಸಂತಾನವೃದ್ಧಿ ಋತುವಿನ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ

Turbot ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತರ ಸಮುದ್ರ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಟಿಕ್ ಸಮುದ್ರದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಫಲವತ್ತಾಗಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ. ಹೆಣ್ಣು 10 40 ಮೀ ಆಳದಲ್ಲಿ 10-15 ದಶಲಕ್ಷ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಫ್ರೈ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಒಂದು ವಾರದ ನಂತರ.

ಹೇಗೆ turbot ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿರ್ಧರಿಸಲು

ಈ ಜಾತಿಯ ಆಳವಾದ ಒಂದು ಪರಭಕ್ಷಕ ಏಕೆಂದರೆ, ನಂತರ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬಣ್ಣದ ಇದು ಯಾವುದೇ ಜಲಚರ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಬಹುದು. ಬಣ್ಣದ ಹಸಿರು ಛಾಯೆಯನ್ನು ದಟ್ಟ ಬೂದು, ಅಥವಾ, ಇದು ರಾಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ನೆಲೆಸುತ್ತಾನೆ ವೇಳೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಲೋಳೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೆಳಕಿನ, ಒಂದು ಮರಳು ಕೆಳಗೆ ಜೊತೆ ಸಾಗರ ಸಂಬಂಧಿ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಮೀನು ಈಜುತ್ತಿದ್ದವಾದರೂ, ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು, ಕ್ಲೀನ್ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾತನವನ್ನು ಸಹ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮೂಲಕ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ ಇತರ ಜಾತಿಗಳು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, turbot ಗುಣಮಟ್ಟ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಒಂದು ಪಾರದರ್ಶಕ ಲೋಳೆಯ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮೀನಿನ ಕಣ್ಣುಗಳು ಕಿವಿರುಗಳ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ವಾಸನೆ ನಸುಗೆಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಗಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತ ಹಾಕಲಾಗುವುದು ಪೀನ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಬೆಳಕು.

turbot ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೌಲ್ಯದ

Turbot ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಮೀನಿನ ಒಂದು, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಮೆಚ್ಚುಗೆಗಳು. ಇದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀವು ಫ್ರೀಜ್ ವೇಳೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಶೀತ ಸಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಾಧನವಾಗಿ, ಆದರೆ ಆದ್ಯತೆ ಹುರಿದ, ತಯಾರಿಸಲು ನೀಡಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಇದೆ. ತಯಾರಿ turbot ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ವಿಧಾನಗಳು ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯ ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು. ಅವು ಬೆಳಕನ್ನು ಇರಬೇಕು ಅವರು ಆಧಾರಿತ ವೇಳೆ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಒಣಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ - ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗಮನ ಸಾಸ್ ಹಣ ಬೇಕು.

ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೀನು: ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆ

ಮೀನಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ, ಮನುಷ್ಯ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಉದ್ಯಮವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಅದೇ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ಮೀನುಗಳ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳ ವಿನಾಶ ತಡೆಯಲು, ಅವರ ಕ್ಯಾಚ್ ಜೊತೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಎದುರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ.

ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಯಸ್ಸಿನ ಪಡೆಯಲು ವೇಳೆ, ಮೀನು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಸಂಖ್ಯೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಎಂದು ಮೀನಿನ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಯುವ poyavletsya ಹೆಚ್ಚು ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕನಿಷ್ಠ ವಯಸ್ಸು ಮೀನು ಹಿಡಿಯುವ ಅವಕಾಶ ಯಾವ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ಪೌನ್ಸ್ ಇದು ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿದೆ ಇರಬೇಕು.

ಫಿಶಿಂಗ್ ನೆಟ್ ಆದ್ದರಿಂದ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಇಲ್ಲ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಬಾಲಾಪರಾಧಿಗಳಿಗೆ ಹೊಡೆಯಲು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜೀವಕೋಶದ ಗಾತ್ರದ ಹೊಂದಿಸುವುದರಿಂದ ಸೆಳೆಯಲು. ಇದು ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದರು ಎಂದು ತಿರುಗಿದರೆ ವೇಳೆ ಅವಧಿಗೆ, ಈ ಸೈಟ್ನ ಕೆಲವು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ರಕ್ಷಿಸಲು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ , ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುವುದು ಮೀನಿನ ಸಹಜವಾಗಿ, ಜಲ ಮಾಲಿನ್ಯ ವ್ಯವಹರಿಸಬೇಕು ಅಣೆಕಟ್ಟಿನ ವಿಶೇಷ ವಲಸೆ ನಿರ್ಮಿಸಲು, ಮತ್ತು. ಮೀನಿನ ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ನಿರ್ಧಾರ ಮೀನು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಮೊಟ್ಟೆಕೇಂದ್ರಗಳು ನಿರ್ಮಾಣ, ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಯುವ ಆಗಿದೆ.

ವಾಣಿಜ್ಯ ಮೀನು - ಅವುಗಳ ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆ - ಪರಿಸರ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಚಾರಗಳಾಗಿವೆ. turbot ಮತ್ತು ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿವೆ ಪ್ರಭೇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ ಆದರೂ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ಮೇಲೆ ಹೇಳಲಾಗಿರುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿತು ಇದು ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಇದೆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ, ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮೀನಿನ ಬಗ್ಗೆ 3000 ಟನ್ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಚ್ turbot ಮೀನಿನ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಅಲ್ಲ.